# 早餐店  

隨著高溫與暑假雙重夾擊，全台雞蛋銷售急凍。台北市蛋商公會日前宣布，針對雞蛋市場推出「降價救市」措施，將產地價每台斤調降至22.5元，批發價也同步下修。不過此舉引爆蛋農不滿，直言決策未經溝通、價格早已低於成本，呼籲公平會調查產銷制度與價差結構。銷量直落倉庫爆滿　蛋商：盼蛋農減產控量北市蛋商公會表示，天氣過熱導致民眾食慾下降，加上學校放暑假，團膳停擺，雞蛋需求驟......

雞蛋價格將再調整，台北市蛋商公會指出，天氣炎熱影響買氣，雞蛋產地價2日起調降新台幣3元，從每台斤25.5元降至22.5元，批發價3日起跟進。台北市蛋商業同業公會理事長林天來告訴媒體，雞蛋產地價2日起調降3元，批發價3日同步調整，產地價從每台斤25.5元降至22.5元，批發價從每台斤35元降至32元。林天來指出，降價主因是雞蛋產量多，但天熱影響民眾食慾連帶導致......

台灣早餐店平價且方便，供應各式早餐選擇，滿足不同口味需求，每間早餐店特色均不同，各有各自的客群，近期有網友好奇提問，「Q Burger都是哪些人在吃的」，原po表示，住家附近有好多早餐店，想知道哪些人比較愛吃 Q Burger。老饕最愛台灣連鎖早餐店是這1間近期有網友於PTT好奇提問，「Q Burger都是哪些人在吃的」，原po表示，住家附近有好多早餐店，有......

在這個人人喊低薪的時代，有人選擇靠雙手拚出出路，一對在新北中和經營早餐店的夫妻，憑著長工時、近乎全年無休，每月收入最高達20萬元，而故事曝光後，也引發熱議，不少網友感嘆：「腳踏實地比去與用騙的值得尊敬！」夫妻檔拚早餐店12小時不喊累，「月收20萬元」只為10年買房夢一名網友1日在PTT分享，認識一對夫妻在新北中和精華地段經營早餐店，雖然每月租金高達7萬元，但......

台灣特色的奶茶文化享譽國際，除了本地人之外，連外國人都會特地來一品，不過，滿街都是的手搖飲店，哪一間的奶茶最受歡迎呢？近期有網友表示，原本覺得「50嵐」應該是「奶精奶茶最頂」，沒想到喝到「可不可的白玉奶茶」後，讓他十分驚訝，真心覺得不錯喝，好奇提問，「大家覺得奶精奶茶誰最好喝？」台灣最好喝奶茶不是五十嵐？近期有網友於dcard上發文表示，原本覺得「50嵐」應......

「我們是比別人晚，但比別人認真。」揚秦國際總經理林麗玲如此形容旗下連鎖早餐品牌「麥味登」的轉型歷程。成立於1987年的本土品牌，面對全台近2萬家早餐業者競爭，近年透過數位轉型與品牌重塑，開啟新一波成長動能。危機入主重建基本功：從缺乏SOP到標準化營運，奠定擴張基礎麥味登於1993年因原創始人家族資金短缺、經營困難，尋求上游雞肉供應商超秦企業協助。但超秦接手後......

麥味登母公司揚秦（2755）於5月27日召開股東常會，會中通過2024年盈餘分配案，決議配發每股現金股利3元及股票股利2元，合計每股5元，配發率高達86%。會中並完成全面改選董事與獨立董事，全數由原任人員續任，隨後董事會推選卓靖倫續任董事長。揚秦2024年全年合併營收達25.34億元，年增17.44%；稅後淨利1.76億元，年增32.94%，雙雙創下上櫃以來......

早餐店是台灣特色的飲食文化代表，只要銅版價就能飽餐一頓，深受不少民眾喜愛。不過，就有網友好奇「為什麼早餐店的飲料都不好喝？」引起網上熱烈討論，還釣出內行人透露，通常紅茶、奶茶等飲品都是前幾天做好，再冰起來備用，因此多少影響了風味；也有人則列出飲料好喝的早餐店名單，直呼比手搖店好喝！

近日一位民眾控訴，他在高雄楠梓區一間豆漿店的醬油盆中發現蟑螂，後續店家不僅未更換醬料，更以「難免會有」敷衍回應，此事也在網路上引起不少網友熱議。對此，高雄市衛生局於5日前往稽查，雖未再發現蟑螂，但已抽驗醬料檢體，同時查出多項衛生缺失，勒令店家限期改善。

台灣是早餐王國，早餐店林立，競爭激烈。不過，近年來有新的早午餐品牌崛起，不只早安美芝城、弘爺漢堡、美而美、呷尚飽等傳統式的早餐店相較傳統早餐店，也有不少新式早餐店開幕，主打環境更好、餐點品項有特色，日前有網友表示「QBurger」裝潢明亮、生意又好，好奇想問「QBurger是這幾年最強早餐店嗎？」，網友也持兩派說法，一派是認同最強早餐店、一派是認為價格太貴。

台灣的早餐文化豐富多樣，深受當地人喜愛，也吸引許多外國遊客前來體驗。近日，一名韓國網友在論壇「theqoo」發文，分享自己在台灣品嚐過的早餐種類，包括蛋餅、蘿蔔糕、蔥抓餅、燒餅油條、滷肉飯、刈包等，掀起熱烈討論，尤其是蔥抓餅，更是獲得一票韓國網友的盛讚。

一名經營連鎖早餐店QBurger加盟店的老闆近日發文控訴，品牌總公司竟以他「在朋友餐酒館打工、合照」為由，認定他違反競業條款，無預警斷貨並切斷系統，導致旗下3間門市被迫停業、員工解散，即使這名老闆多次要求QBurger提供違規證據都遭無視，最終決定提法律行動維權。消息曝光後頓時引發熱議，更質疑QBurger提出的競業條款適用範圍。

中文字常有許多奧妙之處，許多業者在取店名時，除會使用台灣人最喜愛之「諧音梗」，也會以押韻使其更有記憶點，近期有網友分享一間早餐店，其招牌14字以「曾經滄海難為水」為開頭，下句之銜接讓不少網友直呼，「硬要押韻就是了」。

隨著國內雞蛋產量持續過剩，價格一路下跌，部分市場的「歡樂蛋」價格低至每顆1.5元，引發消費者搶購熱潮。然而，早餐店加蛋價格依然居高不下，令不少民眾質疑「成本下降為何還不降價」。

早餐是一天的開始，品項不僅多元、選擇還非常豐富。近日，有網友在PTT的上發文提問，早餐店哪個品項利潤最高？他直覺猜測利潤最高的可能是磨菇鐵板麵，因為成本不高，貼文一出，引發網友熱烈討論，其中，有內行網友都點名1品項最賺錢，每去早餐店老闆一定會問你要不要。

位於高雄市左營大路的傳統早餐店「左營老牌豆漿店」在地經營已有30年時光，店面雖然不起眼，但以銅板價格就能吃到香噴噴的早餐，深受在地人與觀光客喜愛。不料，豆漿店無預警在去（2024年底）宣告歇業，店面已開始招租，讓不少老饕相當惋惜，也有在地房仲透露，關店應與租金無關，而是老闆選擇退休。

彰化縣一名張姓男子購買百萬名車後，因無力償還180萬元的車貸及信貸，竟找媽媽和同居女友一起販賣毒品咖啡包，以每包至少300元價格販售。

近日一名男網友發文抱怨，自己是公司附近早餐店的老客人，一週會光顧3至4次，甚至已經買了1年多，去到都不用點餐老闆就知道他要什麼了。

知名戲劇《麻辣鮮師》演員林利霏傳出罹患大腸癌，也引起民眾對於大腸癌的重視。腸胃科醫師吳宗勤表示，最近安排無痛內視鏡的民眾增多。但增多的不僅掛號人數，還有腺瘤數量。

再爆食安爭議！近日，一名網友在社交平台發文控訴，自己在台南某連鎖早餐店購買的紅茶中，喝到一半驚見「意外之物」，讓他崩潰直呼：「我真的要吐了！」並表示，隔天一早將帶著這杯「飲料」到店理論。該貼文曝光後，隨即引發網友熱烈討論，「現在喝飲料都能開文具盲盒」。

許多人會投資透天厝，並將一樓設為店舖，樓上自住，近期有網友提問，「店面要做什麼生意不會倒？」，他也將餐飲及實體商店選擇刪除，認為餐飲業以中央平台接洽外送平台，不僅能省下內用空間清潔成本，也無須招呼客人，更不必到市區承擔高成本店面；而從事電商比起實體店面更佳，他認為，於郊區購買大間倉庫透過網路下單利潤會較高。

台灣房價高漲與物價不斷攀升，許多人開始思考如何在退休後維持生活品質。國民黨桃園市議員詹江村近日透過臉書發文，建議退休族群到中國大陸生活，認為台灣房價過高，物價飆升且有治安問題。他強調，與其在台灣苦撐，不如選擇在大陸享受物美價廉的生活，直言「不滾去中國大陸，那你就是傻子」。

全聯販售各種物美價廉的商品，尤其不少冷凍食品因為平價、料理方便而受到消費者喜愛，近期就有網友推薦一款全聯購買的冷凍蔥抓餅，表示吃起來外酥內軟，還能依個人喜好與不同食材搭配，直呼「回購N回了」、「跟外面早餐店賣的一樣好吃！」 

一樓有店面商家，樓上是住家，對樓上住戶來說，可能會增加生活機能的便利性，但同時也會帶來一些困擾，尤其人流噪音、環境衛生問題，較受鄰居排斥，也容易引起糾紛。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統調查出10大最不受網友歡迎的店家，在看房、買房前可以多加留意，並評估個人的接受度！

位於天母的中山北路七段的「小賴豆漿」，是天母人力推的傳統早餐店，再加上店面坐落於天母公園、天母古道親山步道附近，不少民眾登山、散步後都會到店裡享用美食，因此小賴豆漿也被當地人封為「天母海拔最高豆漿店」。不料，小賴豆漿如今驚傳熄燈，也釣出店家發聲證實店面已經頂讓他人！

說到台灣最有名的豆漿店，相信大家都會想到「阜杭豆漿」。不只燒餅香酥又帶著麵香，豆漿也濃郁香醇，但最讓人難忘的莫過於門口大排長攏的景象。因此就有網友好奇，阜杭豆漿到底有多好吃，真的值得排成這樣嗎？

宜蘭市一間創立73年的在地早餐店驚傳歇業！知名的「城隍早餐店」因為第二代店主阿巧姨身體微恙，必須開刀休息，便公告營業至7月11日，是否恢復營業則未知，「也可能就不營業了」。

北海岸有一間萬里在地人激推的早餐名店「萬里豆漿伯」，不僅是萬里人從小吃到大的味道，也是遊客慕名而來的必訪之地，知名美食旅遊節目「食尚玩家」也曾到此拍攝，大推這裡的「古早味超厚蛋餅」。然而，老闆日前在臉書社團「萬里新聯盟」中宣布退休，將在6月11日結束營業，網友紛紛感歎「真是捨不得啊！從小吃到大，懷念豆漿伯的味道！」。

在快節奏的現代生活中，早餐對許多人而言是開啟一日活力的開關，而「蛋餅」則是一快速且美味的選擇，鐵板上滋滋作響的食材和餅皮總讓人留下不爭氣的口水，收穫許多民眾的心。但在五花八門的蛋餅口味中，哪一種才是網友心目中的王牌呢？一起來看看吧！

早餐是開啟一天活力的來源，吃飽才能讓人有足夠的精力面對工作或課業。而隨著物價上漲，許多平價早餐也接連漲價。不過，有民眾分享，彰化縣一間傳統的早餐店，無論是包子、饅頭、豆漿與米漿，通通都10元，超佛心的價格，讓許多在地人口耳相傳，也吸引不少外縣市的遊客爭相朝聖。

早餐店奶茶對不少人來說都擁有「每喝必拉」的魔力，近日就有一位民眾發文分享，她在連鎖早餐店買了一杯飲料後，發現竟然有8隻蟑螂漂浮在杯中，令她傻眼直呼，「這應該蟑螂窩了吧」。

現代人生活忙碌經常外食，加上工作壓力大、生活步調快，不少人有便秘困擾。對此，就有網友表示自己曾聽聞一種解便配方，就是把全家的「牧場直送優酪乳」，還有「綠拿鐵」搭在一起喝。有其他嘗試過的網友回應，表示自己喝完就去廁所大便「昨天看到馬上衝去樓下全家買，整個『冰冰ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ』。」

現代人經常外食，飲食不均衡，容易造成便秘。許多人會選擇喝優酪乳，不只方便取得，口感酸甜，還能幫助腸胃蠕動。先前有網友分享自己在全聯買了LP33優酪乳，加上鳳梨、奇異果打在一起，讓他排便十分順暢，因此便把這個「通便食譜」分享給大家。

綠營猛攻國民黨立委徐巧芯大姑夫婦涉詐案，甚至還檢視徐巧芯穿著及財產申報，民進黨立委黃捷今（18）日指出，徐巧芯的100萬說不清，勞力士鑽錶沒申報，還能年增415萬收入，難道不吃不喝？早餐店女孩，六年後搖身變勞力士女孩，全身名牌，錢從哪來？

環境部17日表示，現正與各界討論擴大限制使用塑膠袋的場所及期程，包含攤販、傳統市場等可能會納入，暫訂明年有預告草案將對外說明。

創辦於1976年的「二吉軒豆漿」，原是開在雲林西螺果菜市場的小攤販，販售豆漿、燒餅油條、饅頭等中式早餐，後來才搬遷到斗六開店，2018年也創立「二吉軒豆乳」品牌，想要超越框架，讓消費者品嘗全新的大豆製品，近年更在台北多地開店。沒想到現在卻傳出，擁有「豆漿界星巴克」之稱的二吉軒豆乳已歇業，只剩下二吉軒豆漿。

台北市知名早餐店「阜杭豆漿」今（10）日再度傳出調漲售價的消息。資深媒體人黃揚明今日一早前往用餐時，赫然發現多達6項人氣商品價格全面上漲5元，其中包括豆漿、糙米漿、鹹豆漿、焦糖甜餅、蔥花鹹餅、蘿蔔絲酥餅等。

花蓮縣外海昨（3）日清晨7時58分發生芮氏規模7.2強震，這是繼1999年921大地震後，台灣發生的最大規模地震，各地災情不斷，其中花蓮地區最為嚴重，其中1棟位於花蓮市北濱路的5層樓高民宅更在地震當下傾斜倒塌，壓垮了1樓的「幸福時刻早午餐」店面，實發當下畫面也在今（4）日曝光，所幸當時店內約17名客人、員工迅速逃出，倖免於難。

經濟部宣布4月起調漲電價，並依不同用電級距來劃分漲價幅度，資料中心（IDC）將調漲25%為最多，相關公司表面上表達理解政府為解決台電財務困境而調漲，但對於未來繼續深耕台灣埋下隱憂。

全家推出許多自有品牌的產品，其中這一款「玫瑰蜂蜜水」被網友說是「清腸胃的好幫手」，更有網友覺得效果比早餐店奶茶還厲害，連店員也認證。

早餐是一天活力的來源，但有些人吃完早餐後，卻會一直打瞌睡。營養師劉雅惠表示，只要掌握2大飲食重點，就能延緩血糖上升的速度，不只吃得更健康，還不容易昏昏欲睡。

去（2023）年台灣曾爆發蛋荒導致蛋價飆漲，早餐店、便當店等的蛋類商品皆調漲2元至5元不等，雞蛋供需失衡與進口蛋爭議也導致首任農業部長陳吉仲請辭獲准，部分業者甚至「吃不消」乾脆停賣。不過，就在雞蛋的供應量恢復後，店家卻仍維持調漲過後的價格。對此，就有民眾好奇詢問早餐店老闆娘蛋價為何未調降，沒想到他卻表示「因為電價準備要上漲」，因此，維持原價即代表沒漲價，引發熱議。

企業缺工潮祭出加薪搶才，根據人力銀行去（2023）年的調查顯示，去年全台平均年薪為新台幣69.4萬元，創8年新高，平均月薪達到5.7萬元左右，但就有網友指出，全台今（2024）年起基本時薪上升至183元，許多餐飲業更開出時薪200元以上，因此也狠批「月薪領不到4萬元的人應先檢討自己」，意外引發大批網友的討論。

國際巨星紅髮艾德即將於本週六（3日）在高雄世運主場館開唱，高雄市政府搭配演唱會檔期推出「2024商圈夜市優惠券」，歌迷朋友於2至4日在高捷6個車站內就能兌換，使用範圍除高雄44處商圈、夜市外，還有超過50家居酒屋、餐酒館、小吃、火鍋的特色店家。同時配合輕軌成圓，也將商圈夜市優惠券的合作店家，透過捷運輕軌路網圖標示出來，製成「商圈夜市優惠券優惠地圖」，完整的收錄，歡迎歌迷馬上存起來，跟著攻略來高雄聽演唱會、吃美食。

曾以台式餐飲為特色、紅極一時的中國連鎖豆漿油條店「桃園眷村」，全盛時期有40家門市，據報導目前只剩4家。由於其價格較高，分析指在現今消費環境下，過高溢價的餐飲策略已不合時宜。

一名19歲的網友坦承，自己知道沒有學歷，因此努力花時間跟體力在賺錢，考上清潔隊後還另外兼職早餐店，閒暇之餘還會跑外送，付出的結果讓他月薪9萬，並希望23歲可以順利創業、30歲買房子，該名網友的故事一曝光，馬上吸引網友們的討論，大家紛紛對他的拚勁感到佩服。

一日之計在於晨，早餐就得吃得像皇帝！而台南人的早餐相當豪邁，不管是新鮮現沖牛肉湯，還是金黃恰恰米粿，每間都是在地人不願意曝光的美味。小編這次盤點5家台南超人氣美食，讓你一大早吃得澎湃又美味。

「酪梨吐司教父」澳洲名廚格蘭傑（BillGranger）驚傳聖誕節逝世，享年54歲。格蘭傑生前因首創將酪梨入菜而聞名，更創立知名連鎖早午餐店「bills」風靡全球，號稱世界第一好吃的早餐店，消息讓人悲痛不已。

在萬物皆漲的時代，就連最重要的早餐也難逃漲價潮，最近就有一名網友抱怨，一份火腿蛋漢堡肉吐司竟然要55元，令他難以置信，驚呼「20年前，55元可是能買到超豐盛的總匯三明治！」文章一出，立刻吸引網友熱議，就有網友點出，現在一份總匯三明治可能花100元才買得到。

早餐是一天之中最重要的一餐，能為身體補充能量，而台灣早餐店林立，不管中式還是西式，都有人在賣，品項相當多元，台大婦產科主治醫師施景中就分享，日本和韓國的友人來台灣時，不約而同和他分享自己在早餐店「吃到一種令人難忘的美食」，而他問了之後，才知道是「鹹豆漿」，然而這道美食評價兩極，有些人喜歡，也有些人無法接受。