# 早餐店  

近期爆發食安事件，台中市龍忠蛋行9日進貨彰化文雅畜牧場雞蛋後，又驗出農藥芬普尼超標，台中市衛生局今（17）日公布，這批4000台斤雞蛋共流向5行政區、35家店，連鎖早餐店、便當店、旅館都有連Google評價破千、星級4.7至4.8的人氣店家都在波及之列。彰化毒蛋外流！台中海線店家遭殃彰化一處洗選蛋場因檢出芬普尼超標遭列入移動管制，仍有部分批次流出，流向台中海......

近日來天氣驟變，氣溫轉涼，逐漸入冬，2025年也即將邁入尾聲，在回顧反思今年的事之餘，不如來閱讀三則，別人的人生，從退役棒球選手到台北早餐大王，再到為台灣青年音樂家而努力的前輩音樂者，在他們的故事中探索不一樣的生命旅程。

麥味登母公司揚秦（2755）今（8）日公布9月及第三季自結營收，9月營收達2.60億元，年增19.68%，雖較上月小幅下滑3.44%，仍創下同期新高與單月歷史第三高紀錄。揚秦第三季營收7.88億元，較去年同期成長17.71%，較第二季成長4.97%，再度締造單季歷史新高；累計前三季營收22.21億元，年增19.91%，雙雙創下歷史新高。揚秦表示，第四季將加速......

來到台東，人們往往首先想到的是太平洋的壯闊海岸、縱谷間的青翠稻浪，以及那份遠離都市的自在呼吸。但若要真正理解台東，光看風景是不夠的，必須用味蕾去走一遭。從晨光乍現到夜幕低垂，台東人的一天，其實是一段和食物緊密相連的生活故事。晨之味：台東式早安清晨的台東街頭，還帶著一點夜裡的涼意。騎樓下，早餐店的鐵板滋滋作響，豆漿香、蛋餅香與剛出爐的燒餅香氣，交織成一首屬於台......

麥味登母公司揚秦（2755）近日召開法人說明會，揚秦總經理林麗玲會前指出，公司今年上半年繳出「三率三升」佳績，營收14.33億元、獲利1.04億元，均創上櫃以來歷史新高，上半年每股純益（EPS）達3.45元，較去年同期增加0.82元。據財報顯示，揚秦第二季合併營收7.50億元，年增21.84%，季增9.86%；稅後淨利0.54億元，年增21.68%；單季EP......

新竹市16日清晨發生一起砸店事件，一名李姓男子在酒醉狀態下向早餐店借廁所遭拒，竟當場情緒失控砸店、毆打店員，警方將其帶回後卻以「情緒不穩不宜逮捕」為由放人，讓李男再度回到店外造成店家恐慌；事件發酵後南門派出所Facebook專頁、Google遭洗版，李男也被起底為台積電嘉義廠的外包工人。借廁所被拒失控　警喊「不宜逮捕」秒放人事件發生在16日清晨5時許，位於新......

新竹市一名李姓男子近日因借不到早餐店的廁所，情緒失控砸店並毆打店員，警方到場後將其帶回派出所1小時後，李男卻又再次出現在店外，甚至挑釁店家，相關事件引發網絡熱議；原來是在警方處理過程中、所長認為「情緒不穩不宜逮捕」後就將人放走，此番言論激起不少民眾對警力執法的質疑。男子借廁所被拒竟情緒失控李姓男子於16日清晨5點多因為要求借用早餐店的廁所遭到拒絕，隨後情緒暴......

近年來馬鈴薯長期被視為健康主食替代品，但最新醫學研究卻提醒，烹調方式將成為影響健康的關鍵，研究指出，每週食用3份薯條，恐讓第2型糖尿病的發病風險上升20%，但若是同樣份量的水煮馬鈴薯、烘烤或馬鈴薯泥，卻沒有出現相同危險訊號。薯條比其他馬鈴薯料理更危險？據科學新聞網《SciTechDaily》報導，哈佛大學公共衛生學院與劍橋大學研究團隊合作，長期追蹤超過20萬......

說到三重，你會想到什麼？捷運、機場、高房價？錯！真內行的都知道，三重藏著一大票只有在地人才知道的銅板美食，每一家都讓人甘願提早出門排隊、忍著流口水也要買到！從一早就熱賣到斷貨的炭烤燒餅，到下午香氣四溢的老派炸雞攤，還有滑嫩豆花、爆汁小籠包、香氣撲鼻的鴨香飯，這些店可都是飄香數十年的巷口老味道，沒有浮誇裝潢卻有讓人回味的實力。這次帶你直擊5間在地人激推、CP值......

隨著高溫與暑假雙重夾擊，全台雞蛋銷售急凍。台北市蛋商公會日前宣布，針對雞蛋市場推出「降價救市」措施，將產地價每台斤調降至22.5元，批發價也同步下修。不過此舉引爆蛋農不滿，直言決策未經溝通、價格早已低於成本，呼籲公平會調查產銷制度與價差結構。銷量直落倉庫爆滿　蛋商：盼蛋農減產控量北市蛋商公會表示，天氣過熱導致民眾食慾下降，加上學校放暑假，團膳停擺，雞蛋需求驟......

雞蛋價格將再調整，台北市蛋商公會指出，天氣炎熱影響買氣，雞蛋產地價2日起調降新台幣3元，從每台斤25.5元降至22.5元，批發價3日起跟進。台北市蛋商業同業公會理事長林天來告訴媒體，雞蛋產地價2日起調降3元，批發價3日同步調整，產地價從每台斤25.5元降至22.5元，批發價從每台斤35元降至32元。林天來指出，降價主因是雞蛋產量多，但天熱影響民眾食慾連帶導致......

台灣早餐店平價且方便，供應各式早餐選擇，滿足不同口味需求，每間早餐店特色均不同，各有各自的客群，近期有網友好奇提問，「Q Burger都是哪些人在吃的」，原po表示，住家附近有好多早餐店，想知道哪些人比較愛吃 Q Burger。老饕最愛台灣連鎖早餐店是這1間近期有網友於PTT好奇提問，「Q Burger都是哪些人在吃的」，原po表示，住家附近有好多早餐店，有......

在這個人人喊低薪的時代，有人選擇靠雙手拚出出路，一對在新北中和經營早餐店的夫妻，憑著長工時、近乎全年無休，每月收入最高達20萬元，而故事曝光後，也引發熱議，不少網友感嘆：「腳踏實地比去與用騙的值得尊敬！」夫妻檔拚早餐店12小時不喊累，「月收20萬元」只為10年買房夢一名網友1日在PTT分享，認識一對夫妻在新北中和精華地段經營早餐店，雖然每月租金高達7萬元，但......

台灣特色的奶茶文化享譽國際，除了本地人之外，連外國人都會特地來一品，不過，滿街都是的手搖飲店，哪一間的奶茶最受歡迎呢？近期有網友表示，原本覺得「50嵐」應該是「奶精奶茶最頂」，沒想到喝到「可不可的白玉奶茶」後，讓他十分驚訝，真心覺得不錯喝，好奇提問，「大家覺得奶精奶茶誰最好喝？」台灣最好喝奶茶不是五十嵐？近期有網友於dcard上發文表示，原本覺得「50嵐」應......

「我們是比別人晚，但比別人認真。」揚秦國際總經理林麗玲如此形容旗下連鎖早餐品牌「麥味登」的轉型歷程。成立於1987年的本土品牌，面對全台近2萬家早餐業者競爭，近年透過數位轉型與品牌重塑，開啟新一波成長動能。危機入主重建基本功：從缺乏SOP到標準化營運，奠定擴張基礎麥味登於1993年因原創始人家族資金短缺、經營困難，尋求上游雞肉供應商超秦企業協助。但超秦接手後......

麥味登母公司揚秦（2755）於5月27日召開股東常會，會中通過2024年盈餘分配案，決議配發每股現金股利3元及股票股利2元，合計每股5元，配發率高達86%。會中並完成全面改選董事與獨立董事，全數由原任人員續任，隨後董事會推選卓靖倫續任董事長。揚秦2024年全年合併營收達25.34億元，年增17.44%；稅後淨利1.76億元，年增32.94%，雙雙創下上櫃以來......

早餐店是台灣特色的飲食文化代表，只要銅版價就能飽餐一頓，深受不少民眾喜愛。不過，就有網友好奇「為什麼早餐店的飲料都不好喝？」引起網上熱烈討論，還釣出內行人透露，通常紅茶、奶茶等飲品都是前幾天做好，再冰起來備用，因此多少影響了風味；也有人則列出飲料好喝的早餐店名單，直呼比手搖店好喝！

近日一位民眾控訴，他在高雄楠梓區一間豆漿店的醬油盆中發現蟑螂，後續店家不僅未更換醬料，更以「難免會有」敷衍回應，此事也在網路上引起不少網友熱議。對此，高雄市衛生局於5日前往稽查，雖未再發現蟑螂，但已抽驗醬料檢體，同時查出多項衛生缺失，勒令店家限期改善。

台灣是早餐王國，早餐店林立，競爭激烈。不過，近年來有新的早午餐品牌崛起，不只早安美芝城、弘爺漢堡、美而美、呷尚飽等傳統式的早餐店相較傳統早餐店，也有不少新式早餐店開幕，主打環境更好、餐點品項有特色，日前有網友表示「QBurger」裝潢明亮、生意又好，好奇想問「QBurger是這幾年最強早餐店嗎？」，網友也持兩派說法，一派是認同最強早餐店、一派是認為價格太貴。

台灣的早餐文化豐富多樣，深受當地人喜愛，也吸引許多外國遊客前來體驗。近日，一名韓國網友在論壇「theqoo」發文，分享自己在台灣品嚐過的早餐種類，包括蛋餅、蘿蔔糕、蔥抓餅、燒餅油條、滷肉飯、刈包等，掀起熱烈討論，尤其是蔥抓餅，更是獲得一票韓國網友的盛讚。

一名經營連鎖早餐店QBurger加盟店的老闆近日發文控訴，品牌總公司竟以他「在朋友餐酒館打工、合照」為由，認定他違反競業條款，無預警斷貨並切斷系統，導致旗下3間門市被迫停業、員工解散，即使這名老闆多次要求QBurger提供違規證據都遭無視，最終決定提法律行動維權。消息曝光後頓時引發熱議，更質疑QBurger提出的競業條款適用範圍。

中文字常有許多奧妙之處，許多業者在取店名時，除會使用台灣人最喜愛之「諧音梗」，也會以押韻使其更有記憶點，近期有網友分享一間早餐店，其招牌14字以「曾經滄海難為水」為開頭，下句之銜接讓不少網友直呼，「硬要押韻就是了」。

隨著國內雞蛋產量持續過剩，價格一路下跌，部分市場的「歡樂蛋」價格低至每顆1.5元，引發消費者搶購熱潮。然而，早餐店加蛋價格依然居高不下，令不少民眾質疑「成本下降為何還不降價」。

早餐是一天的開始，品項不僅多元、選擇還非常豐富。近日，有網友在PTT的上發文提問，早餐店哪個品項利潤最高？他直覺猜測利潤最高的可能是磨菇鐵板麵，因為成本不高，貼文一出，引發網友熱烈討論，其中，有內行網友都點名1品項最賺錢，每去早餐店老闆一定會問你要不要。

位於高雄市左營大路的傳統早餐店「左營老牌豆漿店」在地經營已有30年時光，店面雖然不起眼，但以銅板價格就能吃到香噴噴的早餐，深受在地人與觀光客喜愛。不料，豆漿店無預警在去（2024年底）宣告歇業，店面已開始招租，讓不少老饕相當惋惜，也有在地房仲透露，關店應與租金無關，而是老闆選擇退休。

彰化縣一名張姓男子購買百萬名車後，因無力償還180萬元的車貸及信貸，竟找媽媽和同居女友一起販賣毒品咖啡包，以每包至少300元價格販售。

近日一名男網友發文抱怨，自己是公司附近早餐店的老客人，一週會光顧3至4次，甚至已經買了1年多，去到都不用點餐老闆就知道他要什麼了。

知名戲劇《麻辣鮮師》演員林利霏傳出罹患大腸癌，也引起民眾對於大腸癌的重視。腸胃科醫師吳宗勤表示，最近安排無痛內視鏡的民眾增多。但增多的不僅掛號人數，還有腺瘤數量。

再爆食安爭議！近日，一名網友在社交平台發文控訴，自己在台南某連鎖早餐店購買的紅茶中，喝到一半驚見「意外之物」，讓他崩潰直呼：「我真的要吐了！」並表示，隔天一早將帶著這杯「飲料」到店理論。該貼文曝光後，隨即引發網友熱烈討論，「現在喝飲料都能開文具盲盒」。

許多人會投資透天厝，並將一樓設為店舖，樓上自住，近期有網友提問，「店面要做什麼生意不會倒？」，他也將餐飲及實體商店選擇刪除，認為餐飲業以中央平台接洽外送平台，不僅能省下內用空間清潔成本，也無須招呼客人，更不必到市區承擔高成本店面；而從事電商比起實體店面更佳，他認為，於郊區購買大間倉庫透過網路下單利潤會較高。

台灣房價高漲與物價不斷攀升，許多人開始思考如何在退休後維持生活品質。國民黨桃園市議員詹江村近日透過臉書發文，建議退休族群到中國大陸生活，認為台灣房價過高，物價飆升且有治安問題。他強調，與其在台灣苦撐，不如選擇在大陸享受物美價廉的生活，直言「不滾去中國大陸，那你就是傻子」。

全聯販售各種物美價廉的商品，尤其不少冷凍食品因為平價、料理方便而受到消費者喜愛，近期就有網友推薦一款全聯購買的冷凍蔥抓餅，表示吃起來外酥內軟，還能依個人喜好與不同食材搭配，直呼「回購N回了」、「跟外面早餐店賣的一樣好吃！」 

一樓有店面商家，樓上是住家，對樓上住戶來說，可能會增加生活機能的便利性，但同時也會帶來一些困擾，尤其人流噪音、環境衛生問題，較受鄰居排斥，也容易引起糾紛。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統調查出10大最不受網友歡迎的店家，在看房、買房前可以多加留意，並評估個人的接受度！

位於天母的中山北路七段的「小賴豆漿」，是天母人力推的傳統早餐店，再加上店面坐落於天母公園、天母古道親山步道附近，不少民眾登山、散步後都會到店裡享用美食，因此小賴豆漿也被當地人封為「天母海拔最高豆漿店」。不料，小賴豆漿如今驚傳熄燈，也釣出店家發聲證實店面已經頂讓他人！

說到台灣最有名的豆漿店，相信大家都會想到「阜杭豆漿」。不只燒餅香酥又帶著麵香，豆漿也濃郁香醇，但最讓人難忘的莫過於門口大排長攏的景象。因此就有網友好奇，阜杭豆漿到底有多好吃，真的值得排成這樣嗎？

宜蘭市一間創立73年的在地早餐店驚傳歇業！知名的「城隍早餐店」因為第二代店主阿巧姨身體微恙，必須開刀休息，便公告營業至7月11日，是否恢復營業則未知，「也可能就不營業了」。

北海岸有一間萬里在地人激推的早餐名店「萬里豆漿伯」，不僅是萬里人從小吃到大的味道，也是遊客慕名而來的必訪之地，知名美食旅遊節目「食尚玩家」也曾到此拍攝，大推這裡的「古早味超厚蛋餅」。然而，老闆日前在臉書社團「萬里新聯盟」中宣布退休，將在6月11日結束營業，網友紛紛感歎「真是捨不得啊！從小吃到大，懷念豆漿伯的味道！」。

在快節奏的現代生活中，早餐對許多人而言是開啟一日活力的開關，而「蛋餅」則是一快速且美味的選擇，鐵板上滋滋作響的食材和餅皮總讓人留下不爭氣的口水，收穫許多民眾的心。但在五花八門的蛋餅口味中，哪一種才是網友心目中的王牌呢？一起來看看吧！

早餐是開啟一天活力的來源，吃飽才能讓人有足夠的精力面對工作或課業。而隨著物價上漲，許多平價早餐也接連漲價。不過，有民眾分享，彰化縣一間傳統的早餐店，無論是包子、饅頭、豆漿與米漿，通通都10元，超佛心的價格，讓許多在地人口耳相傳，也吸引不少外縣市的遊客爭相朝聖。

早餐店奶茶對不少人來說都擁有「每喝必拉」的魔力，近日就有一位民眾發文分享，她在連鎖早餐店買了一杯飲料後，發現竟然有8隻蟑螂漂浮在杯中，令她傻眼直呼，「這應該蟑螂窩了吧」。

現代人生活忙碌經常外食，加上工作壓力大、生活步調快，不少人有便秘困擾。對此，就有網友表示自己曾聽聞一種解便配方，就是把全家的「牧場直送優酪乳」，還有「綠拿鐵」搭在一起喝。有其他嘗試過的網友回應，表示自己喝完就去廁所大便「昨天看到馬上衝去樓下全家買，整個『冰冰ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ』。」

現代人經常外食，飲食不均衡，容易造成便秘。許多人會選擇喝優酪乳，不只方便取得，口感酸甜，還能幫助腸胃蠕動。先前有網友分享自己在全聯買了LP33優酪乳，加上鳳梨、奇異果打在一起，讓他排便十分順暢，因此便把這個「通便食譜」分享給大家。

綠營猛攻國民黨立委徐巧芯大姑夫婦涉詐案，甚至還檢視徐巧芯穿著及財產申報，民進黨立委黃捷今（18）日指出，徐巧芯的100萬說不清，勞力士鑽錶沒申報，還能年增415萬收入，難道不吃不喝？早餐店女孩，六年後搖身變勞力士女孩，全身名牌，錢從哪來？

環境部17日表示，現正與各界討論擴大限制使用塑膠袋的場所及期程，包含攤販、傳統市場等可能會納入，暫訂明年有預告草案將對外說明。

創辦於1976年的「二吉軒豆漿」，原是開在雲林西螺果菜市場的小攤販，販售豆漿、燒餅油條、饅頭等中式早餐，後來才搬遷到斗六開店，2018年也創立「二吉軒豆乳」品牌，想要超越框架，讓消費者品嘗全新的大豆製品，近年更在台北多地開店。沒想到現在卻傳出，擁有「豆漿界星巴克」之稱的二吉軒豆乳已歇業，只剩下二吉軒豆漿。

台北市知名早餐店「阜杭豆漿」今（10）日再度傳出調漲售價的消息。資深媒體人黃揚明今日一早前往用餐時，赫然發現多達6項人氣商品價格全面上漲5元，其中包括豆漿、糙米漿、鹹豆漿、焦糖甜餅、蔥花鹹餅、蘿蔔絲酥餅等。

花蓮縣外海昨（3）日清晨7時58分發生芮氏規模7.2強震，這是繼1999年921大地震後，台灣發生的最大規模地震，各地災情不斷，其中花蓮地區最為嚴重，其中1棟位於花蓮市北濱路的5層樓高民宅更在地震當下傾斜倒塌，壓垮了1樓的「幸福時刻早午餐」店面，實發當下畫面也在今（4）日曝光，所幸當時店內約17名客人、員工迅速逃出，倖免於難。

經濟部宣布4月起調漲電價，並依不同用電級距來劃分漲價幅度，資料中心（IDC）將調漲25%為最多，相關公司表面上表達理解政府為解決台電財務困境而調漲，但對於未來繼續深耕台灣埋下隱憂。

全家推出許多自有品牌的產品，其中這一款「玫瑰蜂蜜水」被網友說是「清腸胃的好幫手」，更有網友覺得效果比早餐店奶茶還厲害，連店員也認證。

早餐是一天活力的來源，但有些人吃完早餐後，卻會一直打瞌睡。營養師劉雅惠表示，只要掌握2大飲食重點，就能延緩血糖上升的速度，不只吃得更健康，還不容易昏昏欲睡。