豆漿店「醬油盆泡蟑螂」被發現還不換：難免會有！有客人急性腸炎送醫…

近日一位民眾控訴，他在高雄楠梓區一間豆漿店的醬油盆中發現蟑螂，後續店家不僅未更換醬料，更以「難免會有」敷衍回應，此事也在網路上引起不少網友熱議。對此，高雄市衛生局於5日前往稽查，雖未再發現蟑螂，但已抽驗醬料檢體，同時查出多項衛生缺失，勒令店家限期改善。

民眾深夜用餐驚見蟑螂

一位民眾在臉書社團「左營楠梓人」發文表示，他在深夜於楠梓火車站附近某豆漿店用餐時，發現醬油盆裡出現蟑螂，向店家反映後，負責的阿姨竟回應「難免會有」，堅持不更換醬油。

該位民眾透露，更令人震驚的是，當他準備拍照蒐證時，店家竟立刻把他點的煎餃端走，疑似想阻止拍照，事後更看到其他客人還繼續使用那盆醬油，不禁直呼：「阿姨妳也太誇張了吧。」

貼文曝光後，許多在地人留言指出，店家長期衞生環境不佳，「開很久了，但看起來就是不乾淨」；另有曾在此用餐的網友坦言，曾因急性腸炎送醫，更多人建議若店家不重視衛生，就應拍照錄影保留證據，再向衛生局投訴，以維護消費者權益。

衛生局突檢：多項缺失，限期改善

市府衛生局獲報後於5日派員前往稽查，雖然於現場的醬油盆裡未再看到蟑螂，但也立即將相關醬料抽驗送檢。同時，衛生局發現業者在作業場所內存在食品未覆蓋、冷凍溫度不足、醬料容器髒污、熟食未妥善覆蓋、以及員工無體檢證明等多項缺失。對此，業者聲稱有委託病媒防治公司定期施作，但無法提供完整紀錄。 （相關報導： 知名吃到飽火鍋爆食安大包！「冰淇淋有小強凍屍」影片噁爆，店家認了道歉 ｜ 更多文章 ）

衛生局指出，根據《食品安全衛生管理法》，業者若未於期限內改善上述不合格項目，將面臨6萬元以上、2億元以下的罰鍰。此外，衛生局還發現該店產品責任險資料已經逾期，若查證未依法投保，最高可再被罰300萬元，呼籲業者應遵守相關食品良好衛生規範及安全管理，保障消費者安全。