# 麥味登  

麥味登母公司揚秦（2755）今（4）日召開法人說明會，揚秦總經理林麗玲表示，第3季受惠暑期餐飲消費熱潮與展店效益帶動，營收與獲利齊創單季歷史新高，毛利率、營益率、淨利率「三率三升」。第3季合併營收達7.85億元，年增17.48%，稅後淨利0.66億元，年增31.7%，每股純益（EPS）為1.80元；累計前3季營收22.18億元、年增19.82%，稅後淨利1.......

隨著消費行為轉向重視個人化體驗與文化共鳴，台灣連鎖餐飲品牌紛紛與異業資源結合，藉由跨界聯名創造品牌新價值。近期，包括麥味登、爭鮮與拉亞漢堡3大連鎖業者，分別攜手國際IP、知名主廚與百萬YouTuber，推出一系列具話題性與市場吸引力的產品與行銷企劃，展現出餐飲業因應競爭升溫與消費轉型的創新活力。

昨（23）日麥當勞人氣商品厚鬆餅堡正式回歸，引發饕客們蜂擁至各門市排隊購買。然而，這在網路上卻掀起了不少討論，部分消費者紛紛表示感受到產品有所變化，包括口味調整與尺寸縮水等疑慮。對於這些質疑，麥當勞官方已明確回應，「產品的大小與規格均維持原有標準，並無任何更動。」對此，就有網友覺得麥味登早餐賣的鬆餅堡更好吃，讓他直接稱這款漢堡是「驚為天堡」，留言區引起共鳴有人表示「沒吃會想念那種」。

台灣是早餐王國，早餐店林立，競爭激烈。不過，近年來有新的早午餐品牌崛起，不只早安美芝城、弘爺漢堡、美而美、呷尚飽等傳統式的早餐店相較傳統早餐店，也有不少新式早餐店開幕，主打環境更好、餐點品項有特色，日前有網友表示「QBurger」裝潢明亮、生意又好，好奇想問「QBurger是這幾年最強早餐店嗎？」，網友也持兩派說法，一派是認同最強早餐店、一派是認為價格太貴。

隨著物價飛漲，想省錢又想吃得健康，許多現代人都會選擇在家自己煮。一名網友於臉書發文表示，看到很多人推薦全聯1款蘿蔔糕，便買回家煎來試試看，她表示「自己煎想煎多恰就可以多恰，裡面一樣軟嫩，切片包裝更方便好拿取，且不用冷凍就能下鍋」，貼文曝光後，引發許多買過的網友大讚「我早上也煎這個來吃，在加顆蛋！！便宜又健康」。

常聽到有人說「美好的一天從早餐開始」，台灣的早餐店密度與連鎖超商不相上下，形成極具台灣特色的早餐文化，不過五花八門的早餐店也讓部分民眾一早就面臨「選擇困難」，因此我們就針對「連鎖早餐店」相關話題進行觀測，一起看看討論度最高的早餐店有哪些吧！

要追買這些餐飲股之前，記得要先抓到關鍵指標，當然啦，本次舉例三家績優股的基本面都沒什麼問題，獲利擺脫疫情並重返成長狀態，加上食品物價持續上漲，未來獲利跟著成長本來就不用意外，甚至要說他們是正常發揮吧！那麼既然基本面不用看了，技術面也看不準，想當然爾就要看籌碼面...

台灣早餐店林立，中式、西式通通有，近日也有網友在討論「退休後該不該開早餐店？」對此，就有過來人分享，自己過去曾加盟早餐店，月營收30萬元，但最後還是慘賠，「等於忙一整年輸了75萬」，讓他決定將早餐店頂讓出去，沒想到接替的一對中年夫妻做久後，早餐店反而賺錢了。

由社團法人台灣連鎖加盟促進協會，舉辦的「2022台北國際連鎖加盟大展-春季展」，即將在3月11日至14日於台北世貿一館盛大舉辦，展前特地邀請15家參展廠商，搶先曝光並公布各品牌加盟優惠方案，本次春季展攤位數共400格，展出品牌近百家，含括各產業類型，除了有精緻早午餐、特色小吃、開店原物料、冰品甜點、智能機台等，還有最近熱門新聞缺電話題的太陽能電力投資，顯示近年來連鎖加盟創業，已朝多元化經營發展。

我們想讓你知道：星巴克投資1.5億美元，要在中國設立烘焙廠，顯示要加強耕耘消費力最強的華東地區；且當其他國家門市仍有不少被迫關門之際，要在疫情復原較早的中國市場，提高毛利率的用意十分顯著。

2代接班的揚秦國際執行長卓靖倫耕耘數位，每周巡店、不與加盟主爭利；在疫情下持續逆勢展店，將帶領揚秦成為第一個上櫃的早餐店品牌！

雖然國際疫情仍在延燒，但台灣情況相對穩定，不僅旅遊，餐飲業績也十分熱絡，並湧現掛牌潮，繼亞洲藏壽司轉上櫃後，以鍋貼發跡的八方雲集近期登錄興櫃，旗下有「麥味登」等早餐品牌的揚秦國際預計年底轉上櫃。

華南銀行攜手「麥味登」首家將連鎖早午餐體系導入「台灣Pay」行動支付，讓使用「台灣Pay」的消費者在享用美味早餐的同時，也能享受優惠並體驗數位生活帶來的便利性。華南銀行與「麥味登」於9月2日起推出「到麥味登用台灣Pay 最對你的味」優惠活動，每筆消費享20%回饋的超級優惠，將原本只能現金消費的場域轉換成行動支付，免去店家找零的困擾。