# 熟客  

被民眾貼上「美食荒漠」標籤的新竹，其實有著許多不為人知的寶藏店家；位於青草湖附近的一間西式燒烤餐廳「烤舖.吧 Roast room.8」以牛排、歐式排餐、鑄鐵鍋飯等餐點聞名，未料14日才曬出情人節海陸大餐的宣傳文宣，卻在當晚就宣布因為「老闆過世」將無限期停業。 4.8顆星人氣餐廳　「老闆驟逝」無限期停業 「烤舖.吧 Roast room.8」於14日晚間......

士林作為觀光客必去的景點之一，除了夜市商圈外也有不少遠近馳名的大小商販；其中位於中正路華榮市場的人氣路邊攤「華榮市場口甜不辣」更是憑藉在地好味道、以及老闆獨特菸嗓的叫賣聲而聞名。不料近期卻有消息傳出，老闆疑似因心肌梗塞猝逝，令大批熟客感傷不已。華榮市場口甜不辣老闆傳猝逝Facebook社團「台北之北投幫」、「靠北天母幫」等社團有民眾好奇表示，日前經過位於華榮......

許多人常吃家裡附近小吃店，和老闆變熟成為熟客，發生許多特別的故事，台南有位小吃店老闆日前就分享，曾經有位老客人來吃麵時忘記帶錢包，老闆讓他賒帳下次再付，但那天過後老客人就再也沒出現過，直到好幾個月後一位年輕人出現，才讓老闆得知真相，貼文一出也讓網友直呼太感人。熟客賒帳100元，說好明天還卻沒出現台南小吃店「呷福飽」老闆日前在Threads平台上發文，分享幾年......

台北市東區的「頂好名店城」曾是日貨流行風潮的指標地點，吸引眾多潮人與觀光客，也有不少藝人進駐創業，讓這座商場一度風光無限，然而，繁華隨時間逐漸褪去，如今走進這棟建築，只見地下1樓的美食街尚有零星食客入座，樓上則人煙稀少，幾近空樓狀態。

近日一名男網友發文抱怨，自己是公司附近早餐店的老客人，一週會光顧3至4次，甚至已經買了1年多，去到都不用點餐老闆就知道他要什麼了。

廟口夜市是基隆最熱鬧的美食聚集地，不僅當地人愛逛，也是外國觀光客必去景點之一。近日就有一名網友分享，「8號旗魚飯」一直是她的宵夜首選，每次看到老闆的工作態度便讓她感到滿滿的正能量，然而「8號旗魚飯」突然傳出即將收攤的消息，只營業到10月底，令不少人感到惋惜，「晚上宵夜配菜沒了」、「天啊我愛的美食又少一家了」。

臺鐵將在8月19日正式取消現行的電子票證9折方案，改推「常客回饋」與「電子定期票」。新優惠將於113年8月1日起實施，「常客回饋」提供最高等同8折優惠票價回饋金，以擴大優惠方式取代現行電子票證乘車9折措施；「電子定期票」則提供30日及60日兩種方案，旅客購買後可於期限內可無限次數搭乘。

新北市三峽區近日爆出一起詐騙案，一名護膚店老闆娘涉嫌以投資店面可獲6成高利潤和美容課程優惠為誘餌，誆騙超過百位熟客投資，總計被騙金額超過2500萬元；更過分的是，老闆娘還利用客戶的個人資料非法申請貸款，其中一位受害者因此背負高達800萬元的債務。三峽警分局已成立專案小組受理報案，並報請新北地檢署指揮偵辦。

花蓮一名男子經常光顧某家檳榔攤，卻在發現檳榔攤老闆的女兒獨自一人時而起了色心，竟強抱對方、撫摸私密部位，男子後來惡行曝光後，雖與女孩父母達成和解，但受害女孩後來透過字條寫下「我希望可以把（摸）我上廁所的地方的阿伯給關起來」轉達給法院，顯見她的受害陰影。法官審理後，決定不給予男子緩刑，最終依對未滿14歲之女子犯強制猥褻罪，將其判處1年8月徒刑，全案仍可上訴。

卡拉OK店女陪侍受傷，竟是被客人暴打還搶錢！基隆市日前發生一起醉酒女子慘遭毆打的糾紛，在警方與友人的陪同下，女子前往醫院急救，後來才發現女子竟是被熟客打傷。警方循線調查後，發現男子除了對傷者暴力相向，甚至還搶錢逃跑，將嫌犯逮捕到案後，全案依法移送基隆地檢署偵辦。

台北一名賴姓網紅平時會在社群網路上販賣原味內褲，不過她某次接受「忠實顧客」要求，刻意換上景美女中制服，並且拍下煽情影片放上網路，影片被家長看到後檢舉，景美女中也決定為了捍衛校譽，提告該網紅妨害名譽。

為了留住記憶中的美味，你願意花多少錢？高雄一家活海產店原本因為房東不續租，打算關店退休，沒想到一位熟客害怕再也吃不到，霸氣出手買下整棟透天厝，讓海產店繼續營業。消息一出，立即吸引破萬網友朝聖，而網友也感嘆「這年頭居然有人為了吃到想吃的料理，花2、3千萬買棟透天厝。」

哈佛商業評論的文章曾提及：新客開發所需成本比經營一位熟客高出5倍；而且企業只要留住5%顧客持續消費，獲利可成長100%；更別說有60%的新客，都來自熟客的推薦。《瘋潮行銷》也說：口碑行銷的效力，佔了所有購買決策背後主要因素的20-50%，這一切都顯示與客人建立長遠的關係勢在必行，但要如何經營、讓顧客一直買單，完善的會員制才是關鍵。（延伸閱讀：「當15年老闆，我觀察到員工分4種」，億元電商老闆周品均：前2種容易淘汰，後2種待遇更好）

美式賣場好市多（Costco）雖然是會員制，但因為份量多、售價實惠，且經常推出各式各樣賣場獨家的熱門商品，始終擁有大批忠實顧客，尤其先前本土疫情爆發，賣場更是擠爆搶購物資的人潮。對此，一名網友好奇，好市多到底有什麼魅力，讓民眾不顧疫情也要到好市多採購？

對國產女裝輝盟國際董事長賴鴻儀而言，答案是肯定的。

台中市大里區塗城路一家自助餐店謝姓老闆，今天上午11時準備開店時，遭1名熟客持刀砍傷，送醫救治，意識清楚。警方已掌握凶嫌身分，正全力追緝到案。

一名越南籍失聯移工「阿德」在高雄小吃攤賣蚵仔煎與海鮮粥，靠獨特醬料與特製湯頭讓店內高朋滿座。移民署高雄專勤隊獲報到場查緝，並對業者開罰，讓饕客感嘆美食成絕響。

休閒的午後時光，喝下一口香濃的咖啡，絕對是一大享受。相信星巴克是家喻戶曉的咖啡品牌之一，即便一杯咖啡要價不斐，仍然讓消費者願意掏錢買單，星巴克為何能經營得如此成功？就連熟客也未必了解的星巴克8大迷思，一次揭密讓你知道。