歷久不衰的純正愛爾蘭酒吧!紐約最古老的酒吧就是這2家

2015-10-03 08:00

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不用回家查族譜或是驗DNA,我十分確信我並沒有任何愛爾蘭的血統。但每一年的St.Patrick’s Day,就跟大部份的紐約人一樣,我會自動調成愛爾蘭模式,和我的愛爾蘭朋友一起慶祝這個愛爾蘭節日。

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這天除了一早在第五大道上熱鬧的聖派翠克日遊行之外,整個城市都是愛爾蘭慶祝活動,當然,既然是慶祝,一定少不了一些酒精成分囉!如果你對酒並不特別感興趣,也可以到布魯克林博物館欣賞愛爾蘭藝術、或是看即興愛爾蘭喜劇秀,和紐約人感一起感受一下這一年一度的愛爾蘭氣氛。

圖片來源:Populayer
 

每當聖派翠克節遇上週末,我都會和愛爾蘭友人一起享受正統的愛爾蘭午餐好好慶祝一番,或許還會來幾杯愛爾蘭啤酒作結。今年聖派翠克節剛好是星期二,雖然沒有辦法像以往般慶祝,可並不代表就不能來個幾杯。紐約擁有好多純正的愛爾蘭酒吧,其實很難會遇上所謂的「地雷」,但這之中有兩個酒吧特別讓我喜歡——那就是Ear Inn與The Landmark Tavern,不僅僅因為它們都是紐約很棒的Bars,同時也是這城市裡最古老的酒吧……至於哪個最老呢?這個問題我實在無法回答,因為他們各自都有一套理論來證明自己才是最悠久的那個,但對我來說,兩者都深得我心,他們各有各的歷史形塑出各自獨特的個性與特色,才能在時間的洪流中歷久不衰,所以就讓Populayer好好介紹這兩間酒吧,其餘的就交由你來評斷:

圖片來源:Populayer
 

Ear Inn

Ear Inn就位於在Hudson Square附近、同樣歷史悠久的James Brown House裡,這棟建築物興建於19世紀早期,不僅被列在國家史蹟名錄上,也是紐約著名的地標之一。雖然並沒有文字記錄記載Ear Inn是何時開始的,但至少自1835年起,Ear Inn就已經開始營業。在1919年的禁酒時期,餐廳轉為Speakeasy(賣私酒的酒館),樓上則龍蛇混雜,成了宿舍、走私者的基地與風月場所。禁酒令撤銷後,有好一陣子酒吧都以無名的方式經營著,僅是簡單地被叫作「綠色的門The Green Door」或「酒吧The Bar」。70年代中期,一群藝術家買下了這棟大樓並且接手了酒吧,因為不得擅自更動古蹟招牌的限制,他們只是簡單的用油漆把B塗改成E,然後在酒吧樓上 發行了音樂雜誌。

圖片來源:Populayer
 

當初的The Ear,也就是今天的The Ear Inn,擁有一票忠實顧客,酒吧裡依舊供應著長年來不變的愛爾淡啤酒,菜單上也依然供應著價格合理的手作料理,每次來我都會點今日義大利麵(Daily Special Pasta),這道菜會隨著季節的不同而略有更改,但從來沒讓我失望過。如果特別想吃肉,就來點漢堡,他們最懂得如何煎出與冰啤酒絕妙搭配的漢堡!星期 天、週一或星期三是來訪的最佳日子,現場會演奏Live音樂,讓你的酒吧之旅更為完美!

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