風評:鳳梨酥變水餃,吳秀梅的露餡戲法

2022-12-21 07:20

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台灣食品輸入中國受阻,傳出食藥署搞出大烏龍,吳秀梅直指「有人故意挑撥,食藥署還得大打資訊戰」。(顏麟宇攝)

台灣食品輸入中國受阻,傳出食藥署搞出大烏龍,吳秀梅直指「有人故意挑撥,食藥署還得大打資訊戰」。(顏麟宇攝)

蘇貞昌內閣的執政傲慢,風行草偃、上行下效。深諳綠營為官之道的衛福部食藥署長吳秀梅,只要意識型態正確,強力甩鍋對岸中國「認知作戰」,肯定就能愈挫愈勇,官位穩若泰山。

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台灣食品輸入中國受阻,傳出食藥署搞出大烏龍,誤把鳳梨酥當成「包餡麵食」類別申請,導致業者被擋。吳秀梅極力撇清是「謠言」,並指「有人故意挑撥,食藥署還得大打資訊戰」。這話術與農委會主委陳吉仲如出一轍,行政部門絕不容遭到一丁半點的質疑,部會首長只要甩鍋給「中共同路人」,就能成為掩飾無能的絕佳遁詞。

一樣產品,兩樣命運

若真如吳秀梅所說的「認知作戰」,那麼為何微熱山丘可以,但佳德卻卡關沒過?台灣兩大鳳梨酥品牌,皆是陸客最愛的拌手禮,微熱山丘(寶田公司)以HS1905自行申請糕點類許可,順利通關;然而,佳德糕餅(佳德公司)依HS1902由食藥署統包申請包餡麵食許可,暫停進口。因為這次中國食安新制,兩大品牌走向不同的命運,微熱山丘的中國市場得以延續,佳德則被塑造成遭中國打壓的「愛國鳳梨酥」。

若如綠營側翼所說,那是中共伺機竊取台資企業的配方,真是滑天下之大稽。問題是,何以微熱山丘的配方就被看光光,而佳德不願公開?而另一家郭元益透過「更改公司名稱」方式解決,這些叩關中國的廠商都是願意配方外洩的傻瓜蛋嗎?其實佳德也在社群澄清,「偷配方」才真是別有用心的扭曲說法。

佳德鳳梨酥。(圖/翻攝自佳德糕餅臉書)
佳德鳳梨酥被塑造成遭中國打壓的「愛國鳳梨酥」。(圖/翻攝自佳德糕餅臉書)

擋了疫苗,又擋出口?

網路鍵盤手比政府官員還要認真專業。「興趣使然的路人」在臉書公布詳細的調查過程,揭露吳秀梅「昨是今非」的矛盾說詞。衛福部食藥署、經濟部工業局曾在去(2021)年10月向全國宣布:「鳳梨酥與糕點」屬於水餃才要申報的「包餡麵食」,「須由食藥署統包推薦註冊」,而非「糕點類的業者自行申報」。這個板上釘釘的事實,不容吳秀梅閃躲。

對於鳳梨酥「被水餃化」,吳秀梅駁斥說,絕對沒有這種事發生,並質疑「有人一直故意要製造『食藥署都沒做事』的消息,真的是很過分。」表示卡關和「申報類別」無關。但擺在眼前的事實是,衛福部食藥署協助3305家業者申請,統計至今僅有855件通過,通過率僅25%;反觀業者如果是自行註冊,且將鳳梨酥改選「糕餅類」,註冊成功率就大為提升。蘇內閣正是業者進軍中國的絆腳石。

蘇揆幫腔,愈幫愈忙

從食藥署到蘇貞昌,口徑一致,直指當時沒有「糕餅類」可選,所以才用「包餡麵食」申請。然而,這種說法正好證明了食藥署的懶政推拖:因為糕餅類是屬於企業自行註冊的項目,當然不會出現在官方的推薦項目;中方去年10月先公布需要官方統包註冊的18類食品,11月再開放可由企業自行註冊的線上系統,才會出現糕餅類的選項。顯然食藥署並未持續關注中方規定的細節變化,自以為靠一套方案便能走遍天下,不必再作任何調整、修正。

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