# 佳德  

糕點名店佳德最知名的就是鳳梨酥，不只許多是台灣人過節、送禮的首選，許多外國觀光客也常慕名而來當作伴手禮。但最近有網友分享，除了鳳梨酥外，佳德的牛奶酥餅、老婆餅其實才是「隱藏的美味」，引起討論。一名網友在Threads平台發文分享，佳德的牛奶酥餅味道確實不錯，且一開店就賣光；也有網友分享，最近才發現原來佳德的老婆餅口感Q軟、味道香甜，吃一口就知道為什麼大家會搶......

贈送台灣特色的伴手禮給外國遊客或商業夥伴，是展現在地文化與待客誠意的重要方式之一。近期有網友分享，在工作上受到日籍主管的照顧與提攜，近日得知他將要來台旅遊，因此想贈送伴手禮表達感謝。由於對方已經來過臺灣數次，也嘗試送過多家知名品牌，但仍希望求助求助網友是否有推薦的口袋名單。貼文一出，許多網友首推的伴手禮還是最知名的鳳梨酥。日籍主管來台 5 次吃膩名產？網熱議......

每年中秋節前，「哪家鳳梨酥、蛋黃酥最好吃」的大戰都會開打。其中，小潘、佳德等知名老字號幾乎年年上榜。不過，這些店家可不只有賣鳳梨酥、蛋黃酥，小潘的乳酪球、芋頭酥餅被內行網友讚譽，而佳德的起酥蛋糕，更是被兩性專家欣西亞大讚「酥皮夠酥、海綿蛋糕夠嫩，鹹、甜、香的平衡感恰到好處」。老饕大推佳德「1低調美食」，外酥內嫩、香甜平衡不膩口欣西亞表示自己是起酥蛋糕的重視愛......

新北板橋人氣糕餅店「小潘蛋糕坊」宣布，將於2月6日起調整全品項價格！漲幅則有待後續公布。隨著原物料與製作成本逐年攀升，這家深受民眾喜愛的名店不得不再度調整價格，讓鳳梨酥與蛋黃酥的粉絲們感嘆未來可能要多掏荷包。

知名鳳梨酥品牌「微熱山丘」近期因部分商品包裝上標註「中國台灣」的字樣，引發網友的強烈反彈與抵制。事件由網紅486先生（陳延昶）在社群平台率先揭露，他貼出微熱山丘的包裝照片，清楚顯示商品使用簡體字，並標註產地為「中國台灣」。

說道台灣名氣最大的鳳梨酥，相信許多人會想到佳德。不只台灣人愛吃佳德，就連外國人來台灣玩，也很愛買回去當伴手禮。不過，佳德好吃的可不只經典的鳳梨酥，「蔓越莓鳳梨酥」也被許多內行饕客點名。

鳳梨酥名店「佳德鳳梨酥」深受許多人喜愛，店門口時常見到排隊人龍。不過近期佳德宣布，因受原物料供應問題影響，會暫時關閉網路訂購。

知名伴手禮名店佳德鳳梨酥先前因為不願交出配方，外銷遭到中國大陸禁止，當時霸氣喊話「深耕台灣」，得到許多民眾支持。如今真的交出成績，在去年11月以1.75億元、無貸款買下萬華區康定路一間屋齡58年、約214坪的四層樓整棟透天店面。

蘇貞昌內閣的執政傲慢，風行草偃、上行下效。深諳綠營為官之道的衛福部食藥署長吳秀梅，只要意識型態正確，強力甩鍋對岸中國「認知作戰」，肯定就能愈挫愈勇，官位穩若泰山。

中國暫停台灣多項食品輸入，要求台灣業者必填配方引發討論，知名鳳梨酥業者佳德糕餅表示，因補件內容涉及配方機密將不再進行補件。不過，有網友發現，鳳梨酥等糕點被食藥署歸類在「包餡麵食」中進行申請，但詳細檢視該類通過的產品，全是水餃、餛飩、春卷、肉包等食品，質疑食藥署在第一步就搞錯，才造成諸多業者申請未過關。食藥署長吳秀梅回應時強調，業者會放棄補件，主因就是因內容涉及機密。

萬仞宮牆毀於不察，佳德鳳梨大勝故宮

中國近來連發對台禁輸令，包括水產、台酒、飲料等均受衝擊，其中，也在名單中的糕餅名店「佳德鳳梨酥」決議不再前進中國市場，未料卻遭網軍以簡體字發出數百則留言「台獨頑劣份子」洗版，但也有不少民眾也在底下聲援反擊。