「黑心軟糖」使用過期原料 中市食藥處緊急下架9產品
台中市食藥處查獲糖果工廠使用逾期配料,問題產品全面下架回收。(取自台中市食品藥物安全處網站)
驚傳不肖業者將過期原料摻雜到小孩愛吃的軟糖中,台中市宜農生物科技食品有限公司代工製作軟糖,卻涉嫌使用逾期配料調配糖果,台中市食藥處也已緊急通知下游廠商所屬各縣市衛生機關進行下架回收 , 最重依食品安全衛生管理法可罰2億元罰鍰。
台中市食藥處今發布新聞稿指出,神岡區糖果工廠「巿農生物科技食品公司」使用逾期配料調配糖果,台中市食藥處今偕同台中地檢署、保七總隊、食藥署等相關單位前往稽查,當場封存約30.24公斤逾期配料及其成品。高雄市崴達及統記這兩家業者委託宜農代工製作QQ糖及軟糖,也於今天遭高雄衛生局封存共621.29公斤軟糖,2間業者也都表示自己也是受害者。
台中市食藥處也已緊急通知下游廠商所屬各縣市衛生機關進行下架回收 , 最重依食品安全衛生管理法可罰2億元罰鍰。
經交叉比對結果發現,業者使用「蘋果汁」、「均香-牛奶香料」、「連豐-柳橙果汁」與「佳美-柳橙果汁」等逾期配料,調配生產「鮮奶牛奶糖」、「優格柳橙風味QQ」、「魚油水果果膠軟糖」、「常春藤-嘎咪熊軟糖(綜合風味)」等9項產品。
業者坦承失誤:行政疏失
現場查獲的逾期冷凍配料時,顏姓業者澄清原料進貨時並未過期,是因生產過程未對進貨原料依照先進先出的順序調製軟糖,「行政疏失導致調製到逾期原料。」業者坦承失誤,並提供消費者退換或服務專線(04)2563-4684,受理申請退費事宜。
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食安處提醒食品業者,發現產品有危害衛生安全之虞時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,也提醒民眾選擇信譽良好商家,並注意包裝標示、效期等,共同維護食品安全。
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