行政院長江宜樺16日接受TVBS「少康戰情室」專訪，對於頂新魏家資產為何尚未被扣押？以及私人飛機何以能夠飛離台灣？江宜樺表示據他了解扣押已在進行，至於飛離台灣的2架飛機，因為不是登記在台灣，無法扣押。江宜樺也說，頂新、正義出包時，已經透過陸委會通知大陸，相信大陸也會嚴加注意。
主持人趙少康指出，外界質疑是否是因為頂新政商關係良好，導致頂新集團前董事長魏應充到現在都還沒有收押，「是不是政府投鼠忌器？」對此江宜樺回答指出，他背景比較單純，在他主政的範圍所有事情都依法辦理，魏家兄弟都是首富級的人物，雖然在公開場合或工商座談會有見面過，但他和對方都不熟。
江宜樺進一步說，熟不熟是一回事，「當我們要替台灣的食安把關時，多好的政商關係都不是我們考慮的」，如果魏應充知情並下指令要求下面的人去買，違反《食品安全衛生管理法》，「沒有第二句話，該怎麼辦就怎麼辦」。他強調，從來沒有受到任何壓力，「認識我的人都知道，我個性嫉惡如仇，秉公處理。」
主持人追問，昨天才說要凍結魏家資產，頂新專機就飛離台北到大陸，是否政府對商人沒辦法？江揆說，魏家兄弟資產多，已請檢調單位、金融機構，只要是登記在台灣動產、不動產、證券、珠寶等，都會做某種扣押動作，要完全脫產不可能；但昨天飛走的飛機，不是登記在台灣，依法可以在兩岸之間自由飛行，不過以民眾觀感來講，在這麼敏感的時間，若飛過去不飛回來，會加重民眾認為他們是心虛。
至於是否針對頂新事件和對岸溝通，江揆說，在正義、頂新出包時，已經透過陸委會通知大陸，有來往於兩岸之間的重要商人在台灣犯法，一方面提醒他們注意，不要沒注意台灣發展，另方面也期待大陸未來在司法偵辦時能合作。他說，黑心商人可能在大陸或在其他有同樣的經營模式，相信大陸已經注意到，「大陸是否啟動調查我們不知道」，但已經把訊息PASS給他們，相信他們會嚴加注意。
