資深台北市議員李新日前墜樓意外去世，其生前要求市府成立「食安官」，跨局處保衛食的安全。基於台北市衛生局近期分析近3年的食品抽驗結果，發現農藥殘留量有明顯的上升趨勢。首位食安官衛生局參議王明理，5日上午首次會同警察局及市場處共22人，兵分三路，前往供應大台北地區蔬果的第二果菜批發市場周邊攤商，突擊查驗，帶回多攤的蔬果檢體，將直送實驗室進行374項的農藥殘留檢驗。
近來，台北市衛生局發現，台北市的蔬果農藥殘留比率增加，為往前溯源蔬果產地，北市依法設置的食安官王明理，今帶領警察局及市場處同仁，兵分三路，前往供應大台北地區蔬果的第二果菜批發市場周邊攤商，進行突擊查驗，共查驗25個攤商，現場蒐集並彌封多份蔬果檢體，帶回衛生局實驗室進行374項農藥檢驗。
報告將於14天後簽發 農戶最高可罰2億
王明理表示，今日抽查的主要目的有2個，其一在溯源，追查食物的合法來源，其二在檢驗食物的安全性。她表示，北市每年都有專案抽驗計畫，分析近3年的抽驗結果發現，不合格率有逐年上升的趨勢，今日帶回的檢體經374項化學法檢驗，報告將於14天後簽發，一旦發現有不合格者，追溯到產銷代號即可知是哪位農戶的產品，會告知該縣市主管機關處理，依法可罰農戶6萬到2億，販售的攤商若講不出產品來源，也會連同遭罰3到300萬元，且沒有限期改善期間。
一位今日被抽查到的批發農產品市場周邊攤商表示，自己的貨來自對面棟的濱江市場，一早就去批貨，她說，農產公司自己會針對批進來的蔬果做抽驗，若有農藥殘留不合格的，會經大會廣播某蔬果農藥太多不販售，自己在批發時，則沒有多餘的時間查看每項產品的農藥檢驗報告。 （相關報導： 拿過期原料做乳瑪琳，遠東油脂董座等5人遭起訴 ｜ 更多文章 ）
至於近來農藥殘留過多的原因，攤商推測，消費者對蔬果的外觀要求越來越高，農藥用量多可以減少蟲害，此外，衛生局也了解到，台灣的小農特性，農藥透過空氣飄到其他蔬果田的情況多，宣導教育還有進步空間，王明理則表示，檢驗儀器越來越精良，有助於發現過去沒有檢出的殘留農藥。
