好玩又營養,陽明山「山藥季」開跑!產業局推一系列主題活動

2017-11-29 08:00

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左起時尚主廚Irene 、產業局局長、士林區農會葉理事長文忠、曾總幹事崇華、葉常務監事武政共同推廣山藥美食。(台北市政府提供)

左起時尚主廚Irene 、產業局局長、士林區農會葉理事長文忠、曾總幹事崇華、葉常務監事武政共同推廣山藥美食。(台北市政府提供)

一年一度陽明山山藥季即將開始!台北市產業局、士林區農會、七星農業發展基金會即將在本月29日舉辦「山藥田園之旅」、「山藥柑仔店展售會」、「山藥私廚時尚料理」等一系列活動,歡迎民眾共襄盛舉。

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北市產業局長林崇傑表示,為了提供台北市民優質且安全的農產品,產業局與士林區農會長期輔導農友,取得山藥產銷履歷驗證,並加強農藥殘留檢測,可同時檢測311項農藥的殘留。林崇傑希望,透過市府與農會的層層把關,能夠讓大家「食安心、食美味」。同時,也希望每年產季,能夠透過一系列好玩又好吃的活動,把士林陽明山的山藥帶給大家。

20171127-山藥時尚料理之「山藥黃金豚肉條”與”涼拌山藥佐甘露」。(台北市政府提供)
山藥時尚料理之「山藥黃金豚肉條與涼拌山藥佐甘露」。(台北市政府提供)

產業局指出,本周六日(12/2、12/3),將在台北市建國假日花市舉辦「山藥柑仔店展售會」,展售期間還有集點送禮物、互動遊戲等活動,邀請大家回味童年時光。

另外,體驗種植山藥的田園之旅、與山藥私廚女王Irene共同創作時尚料理、復古風山藥饗宴的一系列主題活動,也將於29日中午12點開始,開放線上報名,名額有限,額滿為止。詳情請至「台北饗樂趣」粉絲專頁,或上臺北市政府產業發展局官網查詢。

20171127-士林區農會葉理事長將新鮮採收之陽明山山藥贈與產發局局長。(台北市政府提供)
士林區農會葉理事長將新鮮採收之陽明山山藥贈與產發局局長。(台北市政府提供)

 

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