Strega女巫盃飲調創意賽　老將新秀同場競技

「2017 Strega 女巫盃飲調創意競賽」日前於京華城盛大舉行，調酒比賽後接著是第二屆摩登女巫選拔大賽，15位造型美女精彩的走秀，烘焙師們也細心呵護著每個精心打造的糕點，活動邀請學界與業界的翹楚Aki、Nick、Amy 、Shin、Jack擔任評審。

來自宏國德霖大學的學生絲毫不怯場，與餐飲業界的各路高手同場競技。主辦單位表示，讓年輕學子們有機會磨練所學智識，更能與真正來自業界的高手們齊肩較勁，訓練現場參賽的膽識與勇氣。

百年品牌提供舞台　摩登女巫詮釋新女性魅力

「Strega」是來自義大利，具有160年歷史的品牌，由70幾種天然花草釀製，如杜松、肉桂、鳶尾花、野生薄荷等等，口味層次豐富，極適合調酒。也提供年輕人舞台展示創意，調酒師如同魔術師一般，揮動攪拌棒就把單純的酒變成令人心動的藝術品，摩登女巫選拔打破女巫的既定印象，帶出個人的自信美。

一般人對女巫印象是又敬又畏，其實若以古時候無醫藥資源的歷史背景來看，這些「Strega」扮演的是類似巫醫的角色，為了持續推廣Strega善良、美麗、智慧的形象，今年的摩登女巫選拔大賽也來到了第二屆，參賽者要在服裝、造型、美容、舞台展演上發揮創意，透過比賽現代摩登女巫詮釋出新女性的自信、魅力。 （相關報導： 台北在地人才知道的私藏酒吧！其中開業20年元老級的這家，能喝到純正日式調酒 ｜ 更多文章 ）

今年的女巫盃競賽也首度加進創意甜點大賽，台灣味與義大利香的濃情碰撞，考驗著第一屆參賽的糕點師們的味蕾與創意。