汞污染隱憂無處不在?飲食種類、來源多元是關鍵
對於汞污染隱憂,環保署毒物及化學物質局人員表示,稻米是國人的主食,鮮魚更是營養豐富,內含的DHA更有助孩童智力發展,若為了避免汞污染就不吃飯、不吃魚,未免本末倒置;應保持均衡且多元化的飲食,而所謂的多元化不只是食物種類, 還包括食物來源。環保署舉例,如這個月吃台東的池上米,下個月可考慮換吃花蓮富里米;這周買了鳕魚,下周就可以換吃鯖魚;就連採買來源也可時不時換一換,都有助分散風險。
其他相關生活注意事項還包括:需要補牙時,可請醫師以樹脂等其他不含汞的填補材料取代銀粉;切勿購買來路不明、標示不清的美白化妝品;選購品質優良的LED燈,取代含汞的銀光燈,都是減少汞曝露的不二法門。

由於距離我與全球《汞水俣公約》締約國全面停止生產製造、輸出入含汞產品還有4個月,汞製品仍不免會出現在生活中,此時人們對汞製品的回收處理方式就相形重要。環保署呼籲,在完全禁汞付諸實現前,民眾使用過的廢電池勿必妥善處理、確實回收,回收前可使用空寶特瓶或塑膠瓶暫時貯存,但切記放在高處,以免幼童因為好玩放入口中衍生意外中毒事件。
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