中秋送酒有講究!威士忌達人教你挑對好酒,小預算也能送出大心意

2020-09-06 17:03

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送對一支酒,不僅可以讓對方感受到你對他的在乎、重視與用心,同時也能表達自己的品味與內涵(圖 / 作者提供)

送對一支酒,不僅可以讓對方感受到你對他的在乎、重視與用心,同時也能表達自己的品味與內涵(圖 / 作者提供)

每逢遇到過年佳節,最常被問到的問題就是,「Howard,如果要送禮,有什麼酒可以推薦呢?」

送對一支酒,不僅可以讓對方感受到你對他的在乎、重視與用心,同時也能表達自己的品味與內涵。一般而言,首先要思考的是受禮者是哪一種威士忌愛好者,是否有品飲威士忌與收藏威士忌的習慣,接著再進一步考量自己的荷包深度 。但這篇文章我希望以價格為主,推薦一些沒負擔但又別出心裁的有趣品項,送禮的當下創造更多話題,拉近彼此之間的距離。

3,000元以下

很多人覺得這個價位好便宜,買不到好的威士忌,我必須要說,如果對方一直是靠酒標上的年份數字與酒色斷定一支酒的好壞,那請不要送這類別的酒給他。但如果對方是個有在玩或略懂威士忌以上的人,此價位有很多好玩的品項存在,如果能確認對方喜愛的品牌當然是最好,但只要稍微確定對方是否喜歡泥煤或是雪莉風味的威士忌,就可以開始尋找適合的威士忌。

格蘭菲迪(Glenfiddich) IPA啤酒桶威士忌
格蘭菲迪是全世界銷售第一的單一麥芽威士忌,但它卻是最創新的酒廠之一,橡木桶的運用不斷創新,跳脫只有波本桶與雪莉桶框架,將麥芽威士忌與啤酒的風味融合創造出的實驗系列No.1,不管是威士忌愛好者還是收藏家,收到這瓶酒的人,相信都願意打開嚐一口,親身體驗獨特風味帶來的驚喜。

格蘭菲迪實驗系列No.1 IPA啤酒桶(圖 / 格蘭父子提供)
格蘭菲迪實驗系列No.1 IPA啤酒桶(圖 / 格蘭父子提供)

百富(The Balvenie) 14年 Peat Week
百富在台灣耳熟能詳,並對他的滑順可口所吸引,但有多少人知道百富酒廠每年有一週會以煙燻泥煤大麥製酒呢?也因此他們出了一款獨特的批次限量14年泥煤威士忌,除了讓世界嚐嚐有泥煤的百富,更是表達蘇格蘭海島區與高地區泥煤的差別。只是目前比較容易捕獲到他的點是在機場的免稅店喔!

百富(The Balvenie) 14年Peat Week 泥煤威士忌(圖 / 格蘭父子提供)
百富(The Balvenie) 14年Peat Week 泥煤威士忌(圖 / 格蘭父子提供)

布萊迪 (Bruichladdich)波夏(Port Charlotte )10年
這是蘇格蘭專門做泥煤煙燻風格的海島區八間酒廠中的其中一間,規模不大,卻是島上唯一同時生產無泥煤、重泥煤與超重泥煤的威士忌酒廠,波夏十年是40ppm的重泥煤威士忌,最大的特色是有葡萄酒桶融入其中,在海風煙燻泥煤味中創造另一份濃郁的甜美。目前在台灣各大酒類專賣店應該都可以找到!

布萊迪(Bruichladdich)波夏10年(圖 / 作者提供)
布萊迪(Bruichladdich)波夏10年(圖 / 人頭馬君度提供)

雲頂(Springbank) 12原酒
復興蘇格蘭坎伯頓城產區的關鍵酒商,國際威士忌拍賣會的常客,在rarewhisky101.com中是投資價值名列前茅的酒廠。12年原酒一直以來是許多威士忌行家心目中的好東西,但價格也隨之水漲船高。在橡木桶可能會遇到它喔!

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