2019日本冠軍米,竟來自台東池上!農會幫他報名,一生種稻的謝美國勇奪全日本金賞大獎

2019-12-06 11:51
今年9月獲全國有機米王謝美國(右),日前再奪得日本金賞大獎。(圖/台東縣政府提供)
今年9月獲全國有機米王謝美國(右),日前再奪得日本金賞大獎。(圖/台東縣政府提供)

台東池上87歲老農謝美國,日前在日本頂著「台灣米王」頭銜,以最高票數榮獲金賞大獎,為台灣爭光。

87歲才參賽 一舉奪「米王」

87歲高齡的稻農謝美國,今年在池上鄉農會人員勸進下,第一次參加池上鄉農會稻米競賽,以90.98高分拿下有機米組冠軍,他已經種稻70年,在此之前從未參加任何稻米比賽。

謝美國說,從小種稻,沒想過要參加比賽,現在都87歲了,應給年輕人機會,但農會輔導員說他種的稻很好,「一直催我去比賽」,便決定首次參加比賽。

十年磨一劍一朝試鋒芒,謝美國接著在九月份代表台東出賽全國「台灣稻米達人冠軍賽」複賽,最後拿下有機米組的冠軍,成為全國米王。

承辦人擅自送件 首次由台灣農人得獎

想不到,謝美國日前又在日本勇奪金賞大獎。有趣的是,當台東縣府農業處長許瑞貴赴謝家致賀時,他還一頭霧水,因為謝美國自己並未主動報名參加日本這項比賽,原來是農會承辦人員擅作主張替他送件,才替池上米悠久的傳統更添榮耀。

連續兩天在千葉縣木更津市舉行的第21屆「日本米.食味分析鑑定國際大會」,經第一輪機械評鑑,和第二輪由評審試吃的投票選拔,最後謝美國在一、兩千名人選中,打敗日本50多家地區代表的白米,以8票的最高票數獲得該競賽金賞獎,再度打響池上米這塊招牌,同時也是這項比賽舉辦以來,第一次有非日本人獲得最高榮譽金賞大獎。

台東池上老農謝美國勇奪今年「日本米.食味分析鑑定國際大會」金賞大獎,獲得評審8票,最高票肯定。(圖/台東縣政府提供)
台東池上老農謝美國勇奪今年「日本米.食味分析鑑定國際大會」金賞大獎,獲得評審8票,最高票肯定。(圖/台東縣政府提供)

種植三大要素:土好、水好、空氣好

外號「美國伯仔」的謝美國得獎後態度謙虛,但對於自己栽種的米有絕對信心。他說父親當年認為台灣是個美麗的國家,所以取名謝美國;兒自己的農地兩面環山,每天都受到山風吹拂、溫度適中,用來灌溉的水則是來自新武呂溪,非常純淨,再加上土壤肥沃與適當的管理,才能種出這麼棒的米。

和國寶魚喝相同的純淨好水,呼吸台東未受汙染的空氣,冬暖夏涼的稻米生長環境,以及採用嚴選黏土種植,謝美國精選環境、再用超過一甲子的豐富經驗,每天按部就班,日出而作、日落而息的職人精神,造就出世界上數一數二的好米,令農民自豪的米。

池上牧野渡假村(觀光局)
「土好、水好、空氣好」是稻米種植的關鍵。(資料圖/觀光局)

池上鄉會會總幹事游玉櫻總幹事說,美國伯仔的冠軍稻穀已經進入碾米廠,即將碾製成特等米禮盒上市,一盒2公斤定價1688元,歡迎大家一起來嚐嚐美國伯仔用心栽培的池上米。

一生務農的謝美國說,自己再過3年就滿90歲,屆時真的要退休了。未來會把多年來的種田心得傳承下去,讓民眾能繼續吃到好吃的米。

◎加入《下班經濟學》粉絲團,給你更多財經資訊 (相關報導: 杜宇觀點:台灣稻米政策應全面革新 更多文章

◎訂閱《下班經濟學》YouTube頻道,精彩節目不錯過

喜歡這篇文章嗎?請作者喝杯咖啡支持他

請他喝杯咖啡
更多文章
社區自有劇院、醫院、幼稚園中小學,甚有十台公用客車!揭密70年代山間別墅「花園新城」
護照上的性別填哪個:男、女、X?
「一張紙寫120萬就報帳」!賴士葆籲檢調進一步追查楊蕙如案
陳錦稷專欄:新財務報導準則衝擊壽險業
新新聞》健保署2%之亂,落實分級醫療成作帳比賽
同日舉行互別苗頭!韓國瑜陣營申請過關 挺韓、罷韓遊行21日高市車拚登場
婚前性行為在這裡有罪!印尼亞齊省一男子被判百下鞭刑,打到昏厥醒來繼續打
爭遺產的子女都很貪婪嗎?呂秋遠道出背後最悲傷原因:他們搶的或許不是錢,是父母的愛
國民黨甲級動員無效 「反併吞法」逕付二讀遭民進黨團否決
「蔡總統不會怯戰」 蔡陣營:奉勸韓國瑜在辯論會上要莊重一點
UBA》政大雄鷹菜鳥塞內加爾籍丁恩迪 處女秀20分猛抓28籃板
網軍事件延燒 台灣基進打臉周錫瑋:台北縣長任內曾跟楊蕙如合拍影片
UBA》陳孝禹、邱忠博東中3年隊友續緣 合得41分幫義守主場奪勝
「比吳斯懷更討厭的人出現了!」李正皓感嘆:韓國瑜錯失了最佳機會
嘲笑川普被活逮,杜魯道你並不孤單:五個被麥克風無心錄下的領袖談話與外交尷尬
王淺秋轉任韓國瑜競辦發言人 黃捷怒嗆:全員逃走中
小內閣「歸隊」!王淺秋辭官任韓國瑜競辦總發言人 潘恆旭接任創意總監
華爾街日報》Uber的「骯髒小秘密」:共享司機帳號
棒球》 棒協中職爭辦6搶1 署長協調盼農曆年前決定
NBA》柯爾面臨生涯最大挑戰 史波斯特拉力挺:除非你是愛國者,否則這就是職業運動
中美科技戰》北京向「羊比人多」的丹麥海外領地出手!不顧美國警吿,法羅群島迎華為建設5G、禁媒體報導密會內容
為示威者者燒飯,煮到最後一人!專訪堅守理工大學「抗爭食堂」的「暴徒廚師」
不敢得罪老大哥?629位巴基斯坦少女被騙入中國「假結婚真賣淫」 31名中國籍人蛇竟無罪釋放
精神疾病遭譏「免死金牌」?律師無奈道出真相:我們每次去法院看鑑定報告,手都會發抖…
解決企業誤聘移工受罰 中市府建議中央開放政策
中市副市長帶職參選 綠議員批市府行政不中立
中年公務員開瓦斯自殺不成追砍警察,受害警察竟說「原諒」!一場刑案揭開台灣社會悲歌
【謝幸吟專欄】台北馬拉松前夕 回憶馬拉松志工初體驗
小孩未來的身高是父母身高相加除以二?這其實會有10公分的誤差!這兩種預測法會比較準
科技冷戰》中興、華為搶進南美 拉丁美洲與中國經貿越走越近 !
中國再打壓伊斯蘭信仰!海南島中學禁止穆斯林女學生戴頭巾入校 不從者「無限期接受思想教育」
韓國瑜喊「支持蔡英文」戳破民調假面 他指出選戰將拉回韓主戰場!
楊蕙如負面聲量超越吳斯懷 「網軍門」恐成綠營選戰隱憂
不怕民調低?張善政揭:韓陣營有秘密殺手鐧
明明贏了還要喊「下架吳斯懷」 他爆民進黨真正的盤算
「台銘,我們回不去了」?政策理念有落差 民眾黨不排除與郭台銘「和平分手」
這是不科學的性暴力!美饒舌歌手T.I.自爆每年帶女兒「驗處女」犯眾怒…議員擬立法禁止
風評:選民可欺,館長不可欺
葉家興觀點:吹哨無罪─叛國者或愛國者?
宋承恩專欄:朝野勿將國家安全當兒戲
謝青龍觀點:論私校教師資遣給付之正當性與必要性
美國CIA刑求手法大公開!水刑、撞牆、關禁閉箱…巴基斯坦聖戰士揭露親身經歷
張競觀點:外交背棄民眾,官員冷漠無感
陳朝平觀點:一語戳破「吮癰舐痔」的民調
夏珍專欄:韓國瑜,憑什麼?
觀點投書:真博士與假博士之戰
觀點投書:同理提早8年老化,身障退休不能一國兩制!
布洛薩專文:重建歷史感─再談香港
觀點投書:在「反滲透」面前,國民黨是心虛還是「身不由己」?