香蕉吃完皮別亂丟...除了可以不害人滑倒 它還有這些功用！
香蕉吃完，皮別亂丟，它可是很有用處的。（pixabay）
香蕉是許多人喜歡吃的水果，只是一般人可能不知道，香蕉不單是營養的水果，根據食品研究所調查文獻，香蕉皮在工業或醫療領域也頗具價值。
人類種植並食用香蕉已有長達5000多年的歷史，香蕉除了美味可口外，還有許多功效；據古籍《嶺南採藥錄》記載，香蕉不去皮燉熟，連皮食用，可治痔瘡。
香蕉富含多種營養成分及鉀和鎂等離子，經歐洲馬德里大學研究分析，香蕉與機能性飲料對運動員幫助的效果相近，營養價值極高。
此外，據多方研究發現，香蕉皮還能吸附工業廢水中的鉻離子、銅離子及鉛離子，可用來處理淨化遭受工業廢水汙染的河流。
香蕉皮切碎並研磨均勻後，與natrosol gel混合製成凝膠，也有助大鼠傷口癒合，且有抗發炎的效果；食品研究所指出，香蕉及香蕉皮在工業或醫療領域的價值，值得研究人員深入發掘。
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石之瑜專文：譴責仇恨，不如疏導—殖民地人快長大以公民記者名義羞辱老榮民的錄影帶，在廣為散播之後，引發軒然大波，各方均表示譴責。其中，以仇恨言論違法論處的主張頗為普遍，包括民進黨甚至都呼籲，有關單位應主動偵查。這些義正嚴辭，當事人可能擋不住，但是外界再怎麼大義凜然，恐怕不但不能杜絕仇恨，反而可能累積更深的仇恨，造成未來更強的發洩需要。簡言之，譴責無用，疏導才是正途。查錄影帶的羞辱內容，外界雖以惡毒稱呼，實在大驚小怪。固然，對於不熟悉這類言論的人而言，或許可收驚世駭俗之效，但多數人也許實際生活中或多或少已經接觸過。相較之下，錄影帶的侮辱程度，並未超越街頭巷尾早就可以聽到的激烈、低級的口水，更遠不及社交媒體上若干極盡低劣之能事。所以，侮辱事件不是個案，甚至基於其普遍性，可能連案都算不上。值得一提的還有，此一侮辱性錄影帶也透露，其主人在國小擔任故事媽媽，對小朋友傳達的是同一套仇中劇本，字裏行間渲染的，仍然是對台灣無助形象的自我解嘲。這可以提醒讀者聯想到的是，在社交媒體上恣意侮辱同類對象的版主或留言客，其中不乏博士、教授，且大剌剌不隱諱身分。可見，其觀點司空見慣，其情感反映廣泛，故發動者未覺有何不妥，反而理所當然。反中、仇中的深層，是殖民地人對母國的浪漫想像，所以即使沒有在殖民地成長的經歷，錄影中依舊能驕傲地宣稱，台灣人「是日本人的孩子，為什麼變中國人？你講清楚…」。殖民地人的史觀屬於林全院長講的「政治事件」，如果因為反中而入侵國家機構，都可視為政治事件不宜訴諸法律解決，那麼同樣因為反中而入侵個人人格，如何能用仇恨罪追訴呢？仇恨罪的概念尤其是個不恰當的藥引，因為在歐洲立法的原初旨意，是要消弭納粹式的種族仇恨。而台灣的仇中情緒，在行為與心理的層次固然也是納粹式的，但其前提是建立在日本灌輸的殖民現代性上，是從文明的高度出發的。用種族仇恨的邏輯比擬成納粹，在仇中者的感受裡，他們才是種族仇恨的犧牲品，因此必然更加沮喪，精神狀態更難控制。殖民地的遭遇，使人們在不論從日本或中國的文化標準下，都顯得不夠純淨，所以永遠被當成不成熟的社會看待，影響所及，殖民地人的反彈也就猶如青少年對父母的反彈，是一種因為親近所帶來的無法獨立的困惑所致。這種弱勢者的反抗充滿絕望，可能導致殘暴的的侵略或歇斯底里的自戕。我們執意對其批判圍剿，同時也是壓制自己潛意識裡類似的衝動。譴責不如疏導，疏導之道有兩端。一是理論上的疏導，將殖民地人的歇斯底里視為一種片面自然狀態，亦即當事人情感中，已經產生了遭到入侵或壓迫的想像，好像身在蠻荒的自然狀態，隨之而起的就是毀滅與破壞的本能，就好比飢餓的嬰兒只能感受到存在的痛苦一般。之前太陽花運動的師生們，屢屢控訴國家壓迫，就是典型的這種恐懼想像，而社會豈能懲處嬰兒而求哭鬧之緩解？片面自然狀態的合理性在於，當事人是因其精神狀態需要，所以容許超越法律之治，但國家卻不可也同時主張進入自然狀態，也就是戰爭狀態，而應克制，免於採取鎮壓、譴責、告訴等體制內的懲處。殖民地人在其歷史脈絡中，淪為母國或母文化眼中永遠長不大的青少年，沮喪之餘，採取自辱辱人的言行，本為常態，若加以壓抑，必然累積後爆發，小則辱人，大則暴動。疏導之另一端在於制度設計。記得在美軍炸毀北京在南聯盟大使館的當晚，北京高校青年群情激憤湧至美國大使館，幸賴當局處置得宜，讓大夥排隊，輪流趨前謾罵丟石，因而免於轉而釀成對北京外交懦弱的示威，逃過了五四運動的覆轍。這個案例的啟發是，仇中情感也可以建立一種制度化的辱罵平台，廣設各縣市，規定對榮民或外省人的辱罵，只能在公辦的特定平台進行。具體而言，各縣市得自辦仇中擂台，作為政治宣洩、觀光特區，包括反共的陸客、陸生在內，所有人可以參與，各地也可以舉辦比賽，或全國賽——仇中大腸花賽、仇中典雅言論賽等等。也可以演仇中劇，把自己想揭發的人透過劇本加以醜化（此須修法，使不受刑法毀謗罪之訴）。至於公園、臉書、公車、選戰中的仇恨言論，應立法禁止。仇中情感既得以發洩，殖民地人終將長大。
觀點投書：不要再讓省籍情結綁架台灣很多自稱台灣人的人從來不去了解台灣的故事，所以我要講一個以我為主體的台灣本省二代的故事，我是台灣本省第三代(數不清)，我的爺爺在皇民化時期，在台灣過著被日本欺壓的日子，台灣人當時產糖、米、肉，但卻被日本運到前線使用，台灣人幾乎都沒有東西吃，家裡的竹子、動物、米都需要被登記，不可隨意使用，最常吃的大概是番薯了，上學時老師一一檢查便當盒，看有沒有偷藏肉在裡面，最開心的日子大概就是拜拜了，只有拜拜台灣人才可以享用一些比較好的米、肉品。
觀點投書：電力政策應以現有發電能力作為討論基礎日前炎熱的天氣造成供電需求大增，而引起了大眾對台電是否能夠穩定的提供足夠電力的質疑。除此之外，經濟部對供電的說法又是多有變動，從保證「未來兩年不會缺電」到「一定要廢核」到「極端氣候持續發生，讓備載容量降到最低，當然會面臨限電危機」。最近甚至還引發了是否需要重啟核一廠的爭議。
觀點投書：面對金融危機，政府準備好怎麼救火了嗎？全世界的國家都存在著金融危機，只是發生的前後差別而己。金融危機的起因絕大多數是由政府產生的，無論是財政危機、貨幣政策、窮兵黷武或監督不周。金融危機產生是因為人民對政府失去信心，不但這個政府必定垮台，甚至國家滅亡。美國的金融危機是2008年開始，如果不是當機立斷推出8000億元的解救方案和新的監督制度的話，今天的美國也是廢土一片。歐洲的金融危機從2010年開始，到今天六年了還在繼續，也看不出來什麼時候才能解決。
洪素珠事件》蔡英文分享洪秀柱臉書：中止撕裂 願從自己做起自稱「台灣民政府」成員、假借公民記者名號的民眾洪素珠，公開辱罵老榮民的言行引發公憤，朝野政黨譴責之餘，也出現反省聲音。總統蔡英文10日晚間在臉書分享國民黨主席洪秀柱的發文，強調「即使不全然贊成對方，我們還是可以分享」，並回應洪秀柱提出「我們的社會，能夠停止內耗，中止撕裂嗎？」強調她願意從自己做起，以「多元平等、尊重包容」實現國家和解。
