# 風俗習慣  

農曆新年將至，你家的年夜飯是否準備好了呢？在諸多中華傳統年菜中，「佛跳牆」可說是餐桌上最不可或缺的料理之一。海參、鮑魚、冬菇、白菜、芋頭……滿滿食材放在陶甕中，陣陣香氣隨著白煙飄散出來，任誰看了都口水直流！不過，你知道這個特殊的菜名究竟從何而來嗎？真有佛跳出牆就為了一嚐那絕妙滋味嗎？

這幾天的新聞，有位身分不明的女士來到了婚宴會場白吃白喝，被請離開時，還大聲叫囂、拍桌子、灑果汁，事後有各式各樣的傳聞，不過，這不是第一樁，過去也陸陸續續有過諸如此類的新聞，為什麼一個屬於新人浪漫又美滿的場合，會出現這樣的事情呢？

編按：在台灣，炎炎夏日會想到吃西瓜或刨冰消暑，冬天寒流來時則是揪團吃薑母鴨、羊肉爐；那在韓國呢？你一定意想不到，沙塵暴來襲、下雨天時，韓國人都有特定的食物！ 

紅白帖文化，這個在台灣社會原本牢不可破的基層樁腳網絡，原本是傳統政治達人親近基層的最佳註腳。雖然面對紅白帖，當遇到黃道吉日，一天要跑好幾攤，早把若干地方政治人物搞得人仰馬翻，苦不堪言。但為了選票，為服務選民，仍然必須勤跑紅白帖。試問勤跑紅白帖是的屬哪一門子的選民服務？如此的選民服務，對改善國計民生有何助益？

進入室內要脫鞋的習慣，在日本以外的國家也可以見到；不過，對於訪日旅客來說，在日本所受到的文化衝擊之一是在家裡以外的地方也有要脫鞋的情況。

就像是很多文化中一樣，土耳其文化裡也有很多大家心知肚明的搜朽社交規則，外地人若無經過一段時間的修煉，鐵定無法看出這些社會潛規則，今天整理個土式生存法則給大家，想跟他們打混得牢記在心！