觀光工廠沒去緞帶王、佐登妮絲！內行改玩它「好玩美食多、豐富逛不膩」：值得不斷回訪 | 黃慈語

假日出門遊玩去哪裡？經濟部近日公布「2026優良觀光工廠」名單，新北市土城「聖瑪莉丹麥麵包莊園」及五股「維格餅家鳳梨酥夢工場」雙雙入選，其中聖瑪莉丹麥麵包莊園更是第三度獲得肯定。兩處場館都以烘焙食品為主題，不只能近距離觀看製作過程，還能透過互動導覽及DIY體驗，認識麵包、鳳梨酥背後的製作故事，成為親子出遊、假日走走的選擇。

聖瑪莉丹麥麵包莊園評價：親子DIY、遊戲室適合玩半天

位於土城的「聖瑪莉丹麥麵包莊園」今年第三度獲選優良觀光工廠，館內以烘焙文化為主軸，除了展示麵包、蛋糕從原料到成品的製作過程，也結合VR導覽等科技體驗，讓遊客透過不同方式認識烘焙產業。此外，場館還規劃烘焙主題展示、親子體驗空間及糕點DIY活動，大小朋友都能親自動手製作，體驗烘焙樂趣。

實際查看網友評價，去過的人都表示，「整體來說，這裡很適合週末帶小朋友來放電、體驗手作，也很適合親子聚會。是一個孩子玩得開心、家長也能休息的好地方，值得推薦！」、「好吃、好玩、好新奇，可以預約手作diy課程，也有附設餐廳，超大遊戲室，還有工廠實況，總體下來玩個半天不是問題」、「適合親子同遊的地方，有分時段入場，所以親子樂園不會過於擁擠，遊玩起來品質比較好! DIY的部份小小孩都能操作，結束還有證書，小朋友都很開心，大人休息區也滿大的，1樓還有餐點可以享用，可以花上半天的時間在這邊」。

「聖瑪莉丹麥麵包莊園」第三度獲選優良觀光工廠，以烘焙知識為基礎，打造寓教於樂的觀光場域。(圖/新北經發局提供) — 聖瑪莉丹麥麵包莊園。(圖/新北經發局提供)

維格餅家鳳梨酥夢工場評價：鳳梨酥DIY體驗獲網友推薦

另一處位於五股的「維格餅家鳳梨酥夢工場」，則以台灣經典伴手禮鳳梨酥為主題，將傳統糕餅文化融入觀光體驗。遊客除了能透過透明化生產線，了解鳳梨酥從原料準備、製作到成品的完整流程，館內也設有科技互動設施及DIY活動，並結合台灣在地文化與品牌故事，讓民眾在參觀之餘，也能認識傳統糕餅產業。

造訪過維格餅家鳳梨酥夢工場的網友們大讚，「可以體驗鳳梨酥DIY的地方，真的好玩，產品多樣化又好吃」、「維格餅家鳳梨酥夢工場是一個結合科技、教育與手作體驗的觀光工廠。館內互動展區搭配生產線導覽，讓人從視覺與觸覺深入瞭解鳳梨酥的文化與製作過程」、「可以DIY鳳梨酥、觀光工廠很大，很適合親子參訪！也有很多產品」。

新北市經發局表示，目前新北共有18家觀光工廠及產業文化館，涵蓋食品、美妝保養及生活用品等不同領域。市府自2009年起推動產業觀光輔導轉型計畫，協助在地業者結合製造技術、文化展示及體驗活動，讓原本以生產為主的工廠，也能轉型成民眾假日休閒的新去處。

責任編輯／蔡惠芯