Buffet別只知道旭集、饗饗！老饕大推「1間隱藏版吃到飽」：價格親民、甜點超驚艷，樣樣不踩雷

吃到飽（Buffet）餐廳一直是台灣人聚餐、慶生的首選，然而，對於許多甜點控來說，甜點區的好壞與否，才是這家餐廳最重要的評分標準，日前有網友在社群平台發文討論，表示自己造訪了幾次知名的饗賓集團旗下餐廳，每一次的甜點表現都讓她感到大失所望，爬文後發現，網路上有不少人極力推薦饗饗的甜點，但自己實際品嚐後卻無法認同，無奈向廣大鄉民求助：「到底有沒有哪一間吃到飽的甜點，是比饗饗更好吃的？」

對於原PO的困擾，不少甜點控相繼分享，推薦台北晶華酒店栢麗廳、台北美福大飯店、台北文華東方酒店等店家，網友表示，「覺得柏麗廳的甜點是最琳琅滿目、相較之下比較有水準的」、「美福的甜點品項很多，但吃起來覺得味道相對普通」、「文華也不錯，主打法式甜點多種元素層次，但吃久會有一點點疲勞」、「漢來海港的甜點也很不錯，差柏麗廳一點」，也有網友推薦圓山飯店自助餐的甜點。

除此之外，近期高雄一間「隱藏版」Buffet卻在網路上爆紅，憑藉精緻甜點與高CP值迅速累積話題，甚至被網友封為「南台灣甜點最強自助餐」。

這間引發討論的餐廳，正是位於高雄日航酒店的「SERENA全日餐廳」。有網友在社群平台Threads分享用餐經驗，貼出一系列造型精緻的甜點照片，包括貓咪造型麵包、蝴蝶結甜點，以及舞龍舞獅主題甜品等，看起來就像是專業甜點店。她大讚整體甜點水準令人驚艷，「全部都太漂亮太夢幻，很難讓人相信這不是甜點店」。

針對甜點表現，發文者也進一步補充細節，指出餐廳不僅在外觀設計上用心，內餡與口感同樣令人驚艷。例如蝴蝶結與貓咪造型麵包餡料豐富、口感酥脆；草莓奶酪則搭配新鮮草莓與果醬，奶香濃厚；還有造型多樣的巧克力棒棒糖蛋糕等。她特別推薦栗子蒙布朗，形容栗香濃厚程度超越一般甜點店水準，讓她直呼「彷彿置身國外甜點店」。

貼文曝光後，不少網友留言稱讚，「日航的千層蛋糕一生至少要吃一次」、「日航buffet的甜點真的是第一名，好看又好吃，已經到樣樣不踩雷點程度」、「日航早餐也是超棒，我跟朋友吃了兩個小時」、「日航飯店的甜點真的是我吃過最精緻的甜點，大勝南台灣各星級酒店」、「超扯，根本被甜點耽誤的自助餐」。

不過，留言區也有不同聲音，「情人節才去吃過，覺得還好，尤其麵包類的都不好吃，甜點只有幾款好吃，海鮮是新鮮的，但是餐點種類算少」、「甜點或許是唯一較好的部分，其它餐點真的不行。種類應該是同價位自助餐中最貧乏的，口味也普普」、「日航只有麵包推車還可以，其他的東西很兩光，甜點看起來不錯，吃起來爆炸甜」。

SERENA全日餐廳自2024年11月開幕以來，在Google已累積近千則評價，評分高達4.4顆星。餐點內容涵蓋牛排、螃蟹、日式料理、港點與各式甜點，其中甜點區因造型吸睛與品項多元，成為最多人討論的焦點。

在價格方面，根據高雄日航酒店官網，早餐時段成人及12歲以上兒童定價880元，加10%服務費後為968元；午晚餐平日1180元、假日1380元，皆需另加服務費。相較於市場上動輒破千甚至更高價位的自助餐品牌，SERENA全日餐廳價格相對親民，以「高顏值甜點＋中價位策略」成功吸引消費者目光，也在激烈的吃到飽市場中殺出一條新路。

完整討論：《Threads》 （相關報導： Buffet別只知道旭集、饗饗！老饕推「最強隱藏版吃到飽」是它：海鮮豐富食材新鮮、甜點也好吃 ｜ 更多文章 ）

責任編輯／李伊晴