臺南市配合農糧署推動「1集2轉3加3」策略 穩定稻米產業 打造永續農業

穩定國產雜糧供給，因應氣候變遷與全球糧食安全挑戰，臺南市政府農業局配合農糧署自114年度起推動「1集2轉3加3」策略，著眼於契作升級、轉（契）作誘因與三項加成措施，旨在穩定稻農收益、提升產業競爭力，並加強風險管理與市場應變能力。

市長黃偉哲指出，臺南市作為全國重要的稻米主產區之一，面對極端氣候與國內、外市場波動，不僅必須保障稻農收益，更應著眼於長期糧食安全與農業韌性。透過本策略，協助農民找到更具價值的耕作模式，提升經營效率、降低風險，並確保收益穩定。未來市府將持續整合中央及地方資源，全力輔導農民穩健經營，落實永續農業的願景。

農業局局長李芳林表示，這項政策的核心是「把選擇權還給農民」，無論是持續種稻、轉（契）作雜糧、種植綠肥或加入契作集團產區，農民都可根據田區條件與經營需求，選擇最適合的模式，同時獲得相應補助獎勵金與支持。透過保險、價格調節與教育推廣三管齊下，建立具韌性的農業體系，協助農民在極端氣候與國內、外市場波動下仍有穩定保障與合理收益。

【1集：契作集團轉（契）作升級】

鼓勵農民加入契作集團產區，推動集團化經營，提升契作收益：

1. ​轉（契）作加碼獎勵金：針對112～113年連續四期繳交公糧之農地，自114年起改與契作集團產區契作者，每期作每公頃可領取10,000元，連續兩年發給。
2. 優質品種獎勵金：契作優質品種者每公頃可領取3,200元（由營運主體轉撥），營運主體另獲800元行政管理費。
3. 生產資材補助：一般品種每公頃3,000元；優質品種每公頃5,000元。
4. 契作價格優勢：集團契作稻榖符合國家標準（稉稻、秈稻二等以上及糯米規格），契作收購價不得低於26.5元／公斤，並須高於前三年平均價。

【2轉：轉（契）作雜糧與休耕補貼】

配合稻作面積調整與輪作政策，引導農民種植綠肥，辦理生產環境維護、轉（契）作作物（雜糧或地區特產）：

1. ​轉(契)作雜糧補助獎勵金：依「綠色環境給付計畫」，契作作物每公頃可獲35,000至70,000元補助，依作物品項而異。
2. 第二期不種稻轉（契）作加碼獎勵：具107～110年任一年度申報二期稻作紀錄有案之田區，轉種雜糧可額外再獲15,000元／公頃獎勵。
3. 綠肥作物補助獎勵金：如綠肥大豆、太陽麻等，每公頃補助55,000元。
4. 加入契作集團產區者再加碼：轉作農地如與契作集團產區合作者，再獲5,000元／公頃獎勵。

【3加3：保險、價格、教育三管齊下】

1.水稻收入加強型保險：

1. ​投保者一期作減產5%、二期作減產10%即可理賠。
2. 加入契作集團產區適用優質型保險，114年預估理賠金達每公斤31.66～31.84元。

2.價格調節與收益提升：

1. ​契作品種契約價格高於市場價，平均提升3元／公斤。
2. 搭配補助獎勵金與保險，每公頃農民可望增加收益逾20,000元。

3.教育推廣與品牌打造：

1. 政府將強化學童營養午餐使用契作集團產區米、推動米食文化教育、輔導品牌經營與國內外展售，提升消費信心與品牌價值。

市長黃偉哲強調，未來市府將持續與農糧署及南區分署密切合作，透過專業輔導、政策說明與行政支援，協助農民掌握新政策資源，打造臺南穩健永續的農業發展環境，邁向農民與糧食安全雙贏的目標，市府將持續傾聽農民聲音，實現務實可行的農業永續發展藍圖。 （相關報導： 白米千萬別放在常溫！農業部教1招「不長米蟲又新鮮」，放幾個月也不擔心變質 ｜ 更多文章 ）

(台南市政府農業局廣告)