# 稻米  

千呼萬喊始出爐的貿易協議川普總統二度進主白宮最大的地震效應發生在2025年4月2日，他在白宮花園新聞發佈會上公布的全球「對等關稅」政策，反映的是川普內心對各國長期不滿的積怨已深，我們台灣自是難逃其棒喝。經過近一年折騰，今年（2026）2月13日我們終於與美國簽訂《對等貿易協議ART》，在農產品方面，我方輸美關稅15%且不疊加其他稅率，並爭取到蝴蝶蘭、芒果等2......

台美經貿談判傳回捷報！雙方正式簽署「台美對等貿易協定」（ART），不僅取得 232 條款最優惠待遇，降低半導體等關鍵產業不確定性，更化解了原本最高可能達 32% 的重稅危機。這份被視為讓台灣經濟「脫胎換骨」的協議，讓台灣在美國市場爭取到與日、韓平起平坐的競爭門票，雖然我國以擴大能源採購、開放美牛與美車進口作為配套，但談判團隊也成功守住稻米、雞肉等 27 項關......

受到鳳凰颱風影響，許多果農、菜農憂心血會付諸東流，慘遭颱風泡水、擊落，因此加緊採收。根據中視新聞報導，台東的香蕉農採收一筐又一筐的香蕉，蕉農表示為了避免果實摔傷，必須把上層的作採收和整理，以免摔到賣相差，進而導致價錢不理想。台灣1青菜颱風前夕價格崩盤！農民曝暴跌原因，跌到剩10塊不僅蕉農急著搶收，種稻米的農夫，也焦急收割二期稻，農夫更表示大家都擠在一起搶收，......

10月22日，日本首位女性首相高市早苗領導的新內閣正式上路。《日經亞洲》報導，這個新政府將在五大領域大刀闊斧地改革：嚴管外國人、放寬軍備出口、以積極財政提振經濟、限制大型太陽能設施、重新檢討工時制度。從移民、防衛、經濟、能源到勞動政策，高市的施政藍圖明確帶著保守與強勢色彩，宣示她要帶領日本走向「更安全、更自主」的新時代。移民政策：嚴管外國人、重塑「共生社會」......

美國總統川普8月1日關稅大限進入最後倒數，財經專家黃世聰指出，台灣若要低關稅，要付出的代價是開放市場，而台灣目前卡關的原因，是我國有非常多敏感的東西，包括像農產品，特別是稻米部分，還有美豬是否開放，這個部分來說可能對我們政治版圖會產生衝擊，「我覺得我們相關政府單位，可能對這兩個議題，會相對地比較穩健或是說相對保守一點。」黃世聰在節目《聰明理財大小世》提到，台......

美國對等關稅8月1日新談判大限倒數計時，美國總統川普（Donald Trump）一言一行可謂牽動著全球政經局勢，他近日宣布與日本達成史上最大規模的協議，關稅自25%降低為15%，但日本將向美國投資5500億美元，並開放汽車、稻米等市場；除關稅，日本自民黨於參議院改選大敗後，首相石破茂也面臨下台壓力。前立委邱毅今（24）日在臉書分析，若爛攤子沒人敢接，「首相位......

美國東部時間7月22日，美國總統川普透過社群媒體平台Truth Social宣布，美國與日本已達成一項「超大規模」的貿易協議。川普表示，這項規模達5500億美元的協議，預計將為美國創造數十萬個工作機會，並稱其為「史上最大的協議」之一。根據川普的聲明，日本將在美國總統的指示下，對美國投資5500億美元，而美國將從中獲得90%的利潤。他進一步指出，該協議將促使日......

穩定國產雜糧供給，因應氣候變遷與全球糧食安全挑戰，臺南市政府農業局配合農糧署自114年度起推動「1集2轉3加3」策略，著眼於契作升級、轉（契）作誘因與三項加成措施，旨在穩定稻農收益、提升產業競爭力，並加強風險管理與市場應變能力。市長黃偉哲指出，臺南市作為全國重要的稻米主產區之一，面對極端氣候與國內、外市場波動，不僅必須保障稻農收益，更應著眼於長期糧食安全與農......

「對等關稅」暫緩期限將於7月9日到期，美國總統川普在社群平台上頻頻對主要貿易夥伴發難，近期更將矛頭指向日本、不滿日本不願進口美國稻米，甚至以「被美國寵壞」形容日方態度。儘管川普強調「尊重日本」，但在Truth Social貼文中仍批評：「日本目前面臨嚴重的米荒，卻拒絕進口美國米。」言下之意，美方在誠意協商之餘，卻未見對等回應，暗示將考慮提高對日關稅以回應所謂......

美國總統川普7月1日在社群媒體批評日本不願進口美國稻米，指控盟友日本在貿易關係中「被美國太過寵壞」。日本政府首席發言人內閣官房長官林芳正當日回應表示，日本在與美國的關稅談判中絕不會犧牲農業部門利益。 川普在其社群平台Truth Social發文表達對日本稻米進口政策的不滿。他寫道：「我非常尊重日本，但他們不買我們的米，卻面臨嚴重的米荒。」川普進一步指出，......

不只日本米價飆升，今年台灣白米價格快速上揚！根據農糧署數據，截至5月台北市零售米價平均每公斤52.34元，較去年全年成長近一成，專家指出，背後主因是日本米荒刺激出口，加上政府政策推升稻穀收購價，使米價全面上漲。 是哪些政策導致收購價上漲？ 立法院推動公糧每公斤收購價從23元調升至24.5元，間接帶動民間收購價追高，品質較好的稻穀已飆升至每百台斤1,180元，......

由於近期日本國產米短缺，日本米在日本本國價格持續上漲，日本消費者紛紛改吃進口米，在台灣農業部持續推廣下，品質優良且穩定的台灣稻米，成功引起越來越多日本消費者關注。日本電視台（日本テレビ放送網）報導表示，台灣米輸入日本國內市場的量急速增加，在味道與品質上都與日本米相似，並引述台灣農業部數據指出，今年1至5月台灣米外銷日本已達7,759公噸，是去年同期的六倍。白......

在俄羅斯入侵烏克蘭、氣候變遷，以及全球人口增加等背景下，糧食供應的不穩定性持續升高，高度仰賴進口的日本，糧食安全問題引發討論。自從2024年7月開始，日本的稻米價格開始居高不下，至今已經將近一年仍無法改善，根本原因是什麼？這又與台灣有沒有關係？日本目前面臨30年來最嚴重的米荒、米價飆漲，上一次日本面對此問題，是1918年時的「大正米騷動」。這波動亂中，石破茂......

原本該進入第一期收割階段的稻作，遭遇天氣變化劇烈影響，高雄許多地區的稻米田發生「空包彈」的尷尬情況，由於稻米生產成本高，第一期收成影響不如預期，讓許多應該收穫滿載的農車空蕩蕩，農民心情沉重苦不堪言。立委許智傑今(14）日邀集農糧署、農業部農業改良場、高雄市政府農業局、高雄市鳳山區農會以及高雄市議員張漢忠、陳慧文、林智鴻和在地埤頂里長謝順和實地前往位於鳳山海軍明德訓練班周圍的稻田勘災了解稻米收穫損害情況並爭取農損補貼以將農民損失降至最低。

五月本應綠油油的高雄稻田，因氣候異常導致枯黃且有空包狀態，立法委員邱議瑩今（12）日邀集相關部會前往大寮勘災，並聆聽農民心聲；邱議瑩神情凝重地表示，這不僅是數字的減少，更是農民一年心血的損失，要求相關單位積極處理。

為培育具備科學化管理農業觀念與專業技術的稻米職人，台中市政府農業局輔導台中市農會2日在烏日區辦理「金賞米匠心種子戶培訓課程」第一梯次基礎班課程，特別邀請農業部台中區農業改良場助理研究員李誠紘，深入解析稻米品質檢定與食味分析，協助農民強化品質辨識與實務應用能力；同時邀請稻米達人林凡閔分享栽培金牌米的實戰經驗與關鍵技術，讓學員深入了解高品質稻米的培育之術，作為學員學習與觀摩的典範。

一項由哥倫比亞大學公衛學院團隊進行的研究顯示，氣候變遷可能顯著影響稻米中的砷含量。當氣溫上升超過攝氏2度並伴隨二氧化碳（CO2）濃度增加時，稻米中的無機砷濃度會上升，由於稻米是數億亞洲人、更是全球超過半數人口的主食，每天食用稻米的人數超過小麥或玉米。亞洲民眾的健康風險在2050年之前大幅增加，這也是科學家第一次發表CO2濃度和氣溫上升如何影響稻米砷含量的研究。

為因應美國對等關稅政策，總統賴清德先前發表談話，拋出雙方得從「台、美雙方零關稅」開始談起，而台灣稻米產業也被認為是此波關稅談判將會受到嚴重衝擊的產業之一。對此，曾抗議台灣為參與WTO開放稻米進口轟動社會的「白米炸彈客」楊儒門在臉書發文呼籲，白米不是談判桌上的籌碼，而是關乎台灣的糧食主權、安全不可退讓的底線。

日本這週舉行了一場備受關注的拍賣，但標的不是什麼名畫或古董車，而是大批的米。根據《紐約時報》13日報導，日本目前面臨米荒，情況嚴重到使政府首次動用16.5萬噸的緊急儲備米糧，相當於20億碗白飯，希望能壓低市場價格。

2024年8月後的一段時間裡，日本出現白米短缺狀況，引發了消費者的極大擔憂。雖說這一時期原本就是新米上市前庫存減少期，但稻米批發價格也在上漲，創下了自2006年日本農林水產省開始調查以來，8月份稻米批發價的最高水準，直接給日本民眾帶來了「吃飯壓力」。儘管日本政府對此做出了一番解釋，但日本經濟產業研究專家山下一仁指出，日本稻米短缺的真相並不那麼簡單。

台中市烏日區林凡閔農友繼10月8日在農業部農糧署舉辦的台灣稻米達人選拔，以高雄147號勇奪「香米組」金牌殊榮後，7日在日本山梨縣北杜市舉辦的第26屆「米．食味分析鑑定競賽國際大會」中，與來自日本、韓國和中國等4,736件稻米參與者競逐，最終在都道府縣．海外地域代表組，再以高雄147號香米榮獲金賞最高榮譽肯定，這是繼2019年池上稻農謝美國先生後再次勇奪金賞，實屬難能可貴。

農業部農糧署辦理的「2024年精饌米獎」日前成績揭曉，這項可以說是臺灣米界奧斯卡，自全國69件參賽產品中，以盲樣品評方式評選出5件金質獎、6件銀質獎，共11件精品好米，彰化好米再獲佳績，其中米屋智農股份有限公司勇奪1座金質獎、2座銀質獎；田中建新碾米工廠榮獲一座金質獎，彰化縣得獎比率達37%，相當不簡單，再次證明彰化稻米的高品質。王惠美縣長表示，米屋智農股份有限公司及田中建新碾米工廠一路以來堅持高品質，才能於歷年「精饌米獎」獲得亮眼成績，期許好成績能激勵更多業者一同努力，共同擦亮彰化優質農特產品招牌，讓更多國人有機會吃到彰化高品質稻米。  

五、六月是台灣的稻米收成的第一期。一年兩期，在南部有時栽種3期，通常只有2期，有些農夫第一期之後乾脆不種植就翻土養地，期待豐收的下一季；有些農夫為增加收入多加種一期雜糧如玉米或馬鈴薯等。在嘉南平原大多年復一年，年年如此。

全民飲食習慣改變，本地稻米年消耗量節節下降，頂新和德基金捐助成立的灃食公益飲食文化教育基金會，近日在最新發行的《灃食‧客》蔬食季刊特別以「米食」為主題，探討現代米食的傳承與多元新風貌，同時介紹椰子糙米飯、五目糙米炊飯等多元食譜，讓民眾在家也能做出簡單又健康的米飯料理，實踐對在地飲食的支持。

大選已過，再仔細閱讀選舉公報各正副總統候選人的政見欄，關於農業議題，賴蕭寫在「均衡台灣、在地希望」分項下：「完善農民福利體系，確保糧食安全，提高農民收入，促進農村再生」；侯康寫在「經濟民生」分項下：「調高老農津貼，逐年調整到每月一萬元」。三黨候選人在平日的競選活動中，偶有觸及農業議題，但不多。

讀者一定聽過兩個四字成語－「小家碧玉」及「大家閨秀」，兩個詞中的「碧玉」及「閨秀」都是古代形容待字閨中未出嫁的女孩子。「小家」在教育部重編國語辭典修訂本中的解釋乃是「平常人家的女兒」，而「大家」自然就是反義，乃豪門名媛。總之，兩家女兒都好，「小家碧玉」可能熟稔烹煮羹湯、針線縫補；「大家閨秀」則是琴棋書畫，可能也像《臥虎藏龍》裡玉嬌龍，亦通拳腳刀劍。

雲林縣大埤鄉等鄉鎮稻作陸續進入採收期，農民發現稻作出現「延遲性災損」，收成比起往年平均收穫量減少3到4成，縣長張麗善11月15日實際到稻田勘查後，指示農業處爭取救助，協助保障農民權益。農業部除於20日晚間公告斗南、虎尾、西螺、北港、元長及大埤為天然災害現金救助及低利貸款地區，21日再公告新增斗六市、莿桐鄉、林內鄉及古坑鄉等四鄉鎮市，請農民於11月22日至12月1日至土地所在地公所申請。針對早植之田區已完成收割始發現產量減產，品質下降，雲縣府也於11月21日去函中央爭取收割後的補助，以保障農民收益。

國內米界指標型賽事、由農糧署辦理2023年「精饌米獎」於日前揭曉前10名，臺東獲得「臺灣好米組」及「臺灣有機米組」金質及銀質獎共6座殊榮(4座金質獎、2座銀質獎)，其中5座金質獎就有4座獎落臺東，縣長饒慶鈴今(29)日特地前往臺東地區農會、池上鄉農會及多力米故事館等地張貼紅榜祝賀，呼籲消費者多多採購，一同享受質感鬆軟、細緻Q彈的臺東好米。

好不容易回穩的糧價再度出現變數，糧價再度蠢蠢動。近來不僅聖嬰現象對多個地區的農業生產和糧食安全構成威脅（國際評級機構惠譽認為，全球稻米產量可能在2023年創下20年來的新低），加以俄羅斯片面中止「黑海穀物協議｣，禁止烏克蘭生產的玉米，小麥，葵花油等農產品透過黑海出口，導致全球糧食價格大受影響，消費生活成本也會增加，還有糧食貿易保護主義抬頭，進一步加劇全球糧食安全風險；當前大國競爭加劇，地區衝突不斷，也影響到全球糧食運輸安全。國際貨幣基金組織（IMF）即預測，俄羅斯退出黑海港口農產品外運協議，可能會使全球糧食價格上漲10%至15%。而身為全球最大的稻米出口國印度（占全球稻米出口逾40%），近來因豪雨不斷，農作物損失慘重（該國番茄價格飆升超過300%），當局以穩定國內糧價為由（過去一年，印度稻米零售價已上漲11.5%），祭出稻米出口限制，讓糧食吃緊的問題更加雪上加霜（稻米是超過30億人的主食），估計全球稻米價格將進一步上漲，恐引發新一波物價波動，急需建構更加公平合理的國際糧食貿易秩序。

今年度臺東縣「臺灣稻米達人冠軍賽」鄉鎮賽完成初審，共123位農友報名參加，分別為「臺灣好米組」85位及「臺灣有機米組」38位，有機米組參賽人數較去年度增加2.5倍。通過初審田間檢查的農友，可進入第二階段外觀性狀及食味評比，行政院農業委員會臺東區農業改良場提醒參賽農友，注意田間管理及收穫調製，持續提升稻米品質，以獲得最佳成績。

水稻新品種_臺大高雄1號（情有獨鍾）為行政院農業委員會高雄區農業改良場與國立臺灣大學植物病理與微生物學系合作，利用分子標誌輔助選種，在農委會及防檢局經費支持下，於111年5月20日通過專家會議審查命名之抗稻熱病新品種，是國內首次運用分子標誌技術育成（非基因改造）的抗稻熱病新品種。

為促進稻米多元化用途、增加稻米消費量及提昇米製品之市場競爭力，行政院農業委員會農糧署訂定「撥售米製品加工原料用米作業要點」，提供國內合法設立的食品加工業者以實惠的價格申購國產公糧，製造年糕、米果、米粉絲、速食米粉絲、米澱粉、稻米粉、河粉、米紙、味噌、米醋及膨鬆、焙製、烹煮或釀造等米製加工產品，進而提供消費者米食多元化選擇，同時滿足食品安全健康需求。

車城鄉四重溪休閒農業區為推廣在地溫泉米，訂於112年5月27日在四重溪可以居民宿(屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路388號)舉辦第二屆「溫泉米的故鄉-稻町來呷飯」，今年活動更新增了「地方農特產小市集」和「大地手作DIY體驗活動」，來逛市×來割稻×來呷飯，讓您吃飽、買足、玩盡興！

為行銷宜蘭米並用具體行動支持臺灣農特產品，宜蘭市農會與南投縣水里鄉農會共同辦理「2023春之脆梅暨雪山鮮米行銷」活動，(13)日宜蘭縣長林姿妙特到場支持，更呼籲全國鄉親好朋友們共同支持並選購在地最優質農特產品，一同吃在地、食當令，力挺臺灣農民，創造農業附加價值。

二〇二二年二月二十四日清晨，俄羅斯在烏克蘭的哈爾科夫炸彈砲擊，下午去散步，看見人行道曬滿了蘿蔔乾；世界和個人連結，莫過於一九一四年八月二日的卡夫卡日記：「德國向俄國宣戰。下午去上游泳課。」二十一世紀之後，很常引用這一行字，FB動態回顧八年前五月的一天也跳出這則日記，那是俄羅斯佔領克里米亞半島後，世界不以為意之時；若無閒事，五月初夏時節，可以開始挖桂竹筍。

「米．食味分析鑑定競賽」是全球規模最大、日本最具權威的稻米競賽，每年舉辦1次，今年在日本長野縣小諸市舉辦，共有5,280件稻米參加評比，台中市烏日區農友林凡閔參賽，以台南16號米勇奪該競賽「都道府縣・海外地域代表」組特別優秀賞，是繼108年奪下「台灣稻米達人冠軍賽」台灣好米組全國冠軍後，再次獲得國際大賽殊榮肯定，為國爭光。

東部客家活動最具代表性的品牌「臺東好米收冬祭」，已於11／5首次跨域南迴線揭開系列活動序幕後，引起熱烈迴響，第二場次11／12將前往關山米國學校辦理，活動內容透過闖關親子活動獲得不同食材，烹飪成美味料理，並在遊戲過程中學習客語，加深親子情感，歡迎鄉親及遊客共下寮品嚐在地口感絕佳、香氣豐富的好米以及體驗客家文化。

臺東縣政府辦理「2022臺東好米收冬祭」今(5)日在太麻里鄉香蘭村福農宮熱鬧登場。縣府秘書長盧協昌表示，今年首次將活動場次移至南迴線，另外還有11/12關山場、11/19臺東場，歡迎全國民眾到臺東歡喜作客，共下來寮，品嚐在地口感絕佳、香氣豐富的好米以及體驗客家文化。

2022新港好米糧行銷活動暨農民節大會22日在新港鐵路公園熱鬧登場，縣長翁章梁今天出席，感謝農民辛苦的貢獻及付出，也親自頒獎表揚優秀農民，此外新港鄉農會得到行政院農業委員會第十六屆農金獎-營運卓越獎殊榮，翁縣長更大讚他們的好表現堪稱表率。

面對變幻莫測的兩岸局勢，台灣容易陷入「隔離」的高度風險，然而台灣的糧食自給率僅有3成，熱量所需高度仰賴國外進口，台灣必須強化緊急應變的法制，維持農業生產的地力與勞動力，才能在非常時期讓糧食不斷鏈。

面對變幻莫測的兩岸局勢，台灣容易陷入「隔離」的高度風險，然而台灣的糧食自給率僅有3成，熱量所需高度仰賴國外進口，台灣必須強化緊急應變的法制，維持農業生產的地力與勞動力，才能在非常時期讓糧食不斷鏈。

彰化縣政府為妥善照顧學生假期生活，學習不中斷，在彰化縣各國中小學辦理為期6至8週的主題式課程規劃，縣長王惠美10日至大城鄉西港國小關心學生暑期營隊生活，並且和小朋友一起手作地瓜圓小點心，也到學校廚房慰勞辛苦備膳的廚工。王縣長表示，在暑假期間，讓出外念書的大學生到彰化各地的國中小暑期工讀，並教導學生英語、AI、科學、職涯探索、食農、體育、童軍、趣味閱讀及作業指導等，希望能提升彰化的教育力，共開辦223場次，讓孩子快樂學習，做中學、學中做，彼此間教學相長，也能讓大學生有更多心得。也希望讓返鄉的大學生更了解彰化，與彰化這塊土地有所連結，也期待在畢業後能返鄉求職，留在彰化。

繼7月9日以「農遊」為主題，舉辦「來稻關渡系列活動－收稻體驗」後，北市府觀光傳播局再次推出「關渡走讀」，邀請民眾8月6日、7日跟著導覽來趟小旅行，感受關渡的「生態」與「藝術」，活動於7月18日開放報名，不到3小時就額滿，參與走讀的民眾都驚呼連連，原來關渡是這麼的精采!

許多人認為一萬年前的史前人類為了食用而養雞，但英國考古學期刊《古物》（Antiquity）6日刊登的最新研究指出，人類一直到公元前1500年才開始與雞密切接觸，而且雞是受到稻米誘惑才從樹上下來，並逐漸受到馴化。

彰化縣長王惠美5月23日上午在縣府農業處長邱奕志、田中鎮農會總幹事張瑞欣、田尾鄉農會總幹事吳政憲等人陪同下，前往田中建新碾米工廠致贈匾額並參訪，建新米(TANAKARICE)分別於2020年以「TANAKARICE 田農米臺梗九號」榮獲比利時iTi食品風味認證二星獎、2021年以「TANAKARICE 台灣越光米」斬獲iTi風味絕佳獎二星獎，今年2022年再次以「TANAKARICE 幻之香」拿下iTi風味絕佳獎米其林二星獎，連續三年獲獎，王縣長贈匾肯定其為彰化之光是「米之珍饌」，會中由田中建新碾米工廠負責人黃哲偉導覽介紹說明目前米廠運作流程及經營品牌情況。王縣長表示，感謝建新碾米工廠傳承三代，不遺餘力打造彰化縣優質稻米品牌，彰化是農業大縣，產米量也是全國最大，建新碾米工廠以田中「建新米TANAKARICE」品牌走過65年的歲月，現在已經到了第3代，從民國95年開始就做生產履歷，一直到現在，在國內也獲得非常多的獎項，除了國內以外，這次再次在比利時iTi米其林大賽獲獎，連續3年獲獎，真的很不簡單。

由台北市里長聯誼會總會長也是士林北投議員參選人蘇府庭，於15日梅雨季節期前往關渡平原了解農民現況，現場由農民代表賴錫輝、劉仁篁、賴秀鳳於現場說明農地實際現況，並希望北市府能了解北市農民心聲。農民賴錫輝指出，就下田寮（承德路六段以西）農耕現況列說明。首先是無農路且農業機器進出困難，代耕業意願不高，農夫高齡化。耕種面積狹小（平均0.3公頃），無法大規模生產，農業設施成本高。農作物總類繁多，未達經濟規模，市售產值低廉。農業生產成本提高，肥料、農藥缺貨，價格上漲。產權個別化（私人化），土壤黏性過高，排水不良，易因低窪處遇大雨及淹水。產銷更是面臨最大的困難。

新北市長侯友宜今(13)日到貢寮發表當地田寮洋的友善農產品牌「信鳥到站」，並公布第一項友善農產品「羽豐米」，展現中央與地方、在地農會、生態團體及農民共同努力的成果。

每年秋季，日本稱之為「豐收之秋」，是各式各樣農作物的豐收季節。今年BreezeSuper微風超市即日起到12／5（日），舉辦「令和三年日本新米祭」展售活動。微風超市更特別專設「日本米展售專區」，將來自山形、新澙、北海道、岡山、島根、京都、鹿兒島等地超過40種日本高品質新米，最齊全、最多種類的日本新米、以全台灣最大規模之姿齊聚微風超市，盛況猶如日本嘉年華。

在苗栗苑裡，有群人為維護土地生態健康，回復生態多樣性，打造「稻鴨庄生活農場」，這裡的農人採用自然親合的稻鴨工法種稻米，讓鴨子執行助苗、驅蟲及施肥工作，杜絕農藥汙染，產出乾淨自然的稻米。10多年來，不僅讓農田恢復豐富生態，在勞動部多元及培力就業方案輔導下，也成功替農村培育在地人才並吸引青年返鄉，重拾以往活力。

臺東縣政府辦理2021「客庄十二大節慶－臺東好米收冬祭」於今(6)日在臺東客家學堂正式啟動，並推出舞穀稻來示範教學、添丁亭啟用典禮及炊飯與米篩目教學等活動，副縣長王志輝代表縣長饒慶鈴主持，除允諾持續推展客家文化，並歡迎11月到臺東體驗客家之美。