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救蛋荒2》缺蛋關鍵因素:大糧倉計畫推動7年、黃小玉自給率仍不到3%
自從俄烏戰爭導致全球糧價上漲後,各國都開始減討國內的「雜糧自主率」,歐美積極擴展雜糧種植面積,日本更考慮到海外開發農業,然而台灣早在2016年即推動「大糧倉計畫」鼓勵農民轉作雜糧,但至今黃小玉(黃豆、小麥、玉米)自給率仍不到3%,原因到底為何呢?
唐筱恬
2023-03-10 17:20
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民生應變力》糧食自給率僅3成、飼料種子也靠外國 台海若遭封鎖哪些糧食恐斷鏈
面對變幻莫測的兩岸局勢,台灣容易陷入「隔離」的高度風險,然而台灣的糧食自給率僅有3成,熱量所需高度仰賴國外進口,台灣必須強化緊急應變的法制,維持農業生產的地力與勞動力,才能在非常時期讓糧食不斷鏈。
李佳穎
2022-08-19 17:10
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