初魚、明水然輸了!台灣最強無菜單鐵板燒是它,老饕讚:肉質嫩滑多汁無腥味、此生必吃

2025-03-15 08:30

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台灣10大高CP值無菜單鐵板燒!冠軍讓網大讚「此生必吃」。(示意圖/取自photo-ac)

台灣10大高CP值無菜單鐵板燒!冠軍讓網大讚「此生必吃」。(示意圖/取自photo-ac)

「無菜單料理」就像主廚親手準備的驚喜禮物,每一道菜都充滿巧思,不受傳統框架限制,讓味蕾展開一場未知的冒險。當廚師揮舞著鐵鏟,在炙熱的鐵板上翻炒、燒烤,新鮮食材在火焰中舞動,整個料理過程宛如一場藝術表演,帶來視覺與味覺的雙重饗宴。

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提到「無菜單料理」,許多人直覺聯想到高昂價格,但現在的鐵板燒早已不再遙不可及!許多餐廳開始推出高CP值無菜單料理,讓饕客能以更親民的價格,體驗這場充滿驚喜的美食盛宴。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體,調查出價位2000元以下就能品嚐的10大無菜單料理鐵板燒餐廳。

這幾年,無菜單鐵板燒熱度延燒,成為饕客心中的夢幻美食!不僅嚴選當季頂級食材,確保新鮮度與最佳風味,更打造出滿滿儀式感與沉浸式用餐體驗,讓人吃得不只過癮,還像在看一場美食秀。更棒的是,現在不用大傷荷包,2000元有找就能吃到高檔食材+精湛廚藝的無菜單鐵板燒,根本是「奢華不貴」的極致享受!趕快收藏這份清單,準備開啟一場頂級味蕾之旅吧!

No.1 明水然・樂

明水然.樂憑藉精緻美味、高貴不俗的菜色,深深擄獲饕客的心,目前在全台擁有11家店,各店Google評分平均4.7顆星的高評價。(圖/翻攝自明水然・樂-無菜單鐵板燒臉書)
明水然.樂憑藉精緻美味、高貴不俗的菜色,深深擄獲饕客的心,目前在全台擁有11家店,各店Google評分平均4.7顆星的高評價。(圖/翻攝自明水然・樂-無菜單鐵板燒臉書)

2024年最爆紅的必吃名店,非「明水然.樂」莫屬!在日本、香港、台灣、新加坡等4國齊放,餐點由日籍主廚與台灣團隊共同研發,巧妙融合創新與傳統,打造出獨具特色的無菜單鐵板燒。為了維持品質不變,明水然・樂國內及海外都堅持開直營店,明年更預計進軍新國家,掀起台灣之光美食熱潮。

雖然近三年因通貨膨脹、需求增加,導致原物料價格飛漲,但從2025年2月起,原本的14品人氣套餐再升級為16品,價格依舊維持1600元+10%,展現對台灣顧客的滿滿誠意,堅持開店以來從不漲價,也獲得網友肯定。持續提供頂級食材,如新鮮活龍蝦、日本A4/A5和牛、北海道生食級干貝、時令海鮮等;招牌菜「一龍三吃」匠心獨具,龍蝦肉鐵板煎、龍蝦膏蛋捲和龍蝦味噌湯的完美搭配,讓食客驚艷不已,成為鎮店代表作之一。

明水然.樂憑藉精緻美味、高貴不俗的菜色,深深擄獲饕客的心,目前在全台擁有11家店,各店Google評分平均4.7顆星的高評價。網友推薦「和牛漢堡讓我印象深刻,牛肉的油脂很豐富,口感很棒」、「食材新鮮令人驚嘆,尤其是龍蝦,處理得相當乾淨,入口鮮甜無腥味。而A5和牛則嫩滑多汁,每一口都散發出濃郁的肉香,完全值得細細品味」、「今天來慶生,誠心建議所有壽星都應該要來!!真的是味覺饗宴」、「果然是《此生必嘗十大高CP值無菜單鐵板燒》無誤」。

No.2 初魚鐵板料亭

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