雞翅別只會用烤的!內行人加1食材入鍋,醬色鮮美、鹹香入味,大人小孩都愛吃

2024-02-03 10:00

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夏天需要一杯冰過的可樂,可樂雞翅這個搭配正滿足又愛喝可樂,又愛吃肉的你!(示意圖/取自Pexels)

夏天需要一杯冰過的可樂,可樂雞翅這個搭配正滿足又愛喝可樂,又愛吃肉的你!(示意圖/取自Pexels)

「可樂雞翅食譜」夏天需要一杯冰過的可樂,可樂雞翅這個配搭正正滿足又愛喝可樂,又愛吃肉的你!簡單數個可樂雞翅做法,30分鐘左右就能炮製超入味可樂雞翅,大家都不妨來整一整吧!

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準備時間

1小時內

份量

4人以上

雞翅 : 12隻
蔥 : 1條
薑 : 3片
蒜頭(拍扁): 3粒
可樂 : 半杯

可樂雞翅調味料

1.生抽 2½湯匙
2.老抽 2 ½湯匙
3.米酒 2湯匙
4.胡椒粉 少許

可樂雞翅做法步驟

1. 雞翅放入滾水約3分鐘。

2. 撈起瀝乾備用。

3. 燒熱油鍋,放入蒜頭、薑片和蔥段爆香。

4. 加入雞翅拌炒一會。

5. 倒入調味料和可樂。

6. 煮約25分鐘,直至汁變濃稠,可按個人喜好添加老抽

裝盤了,這款可樂雞翅大人小朋友都愛,快來試一試吧!

本文經授權轉載自U lifestyle(原標題:超入味可樂雞翅食譜 可樂雞翅做法4步輕鬆搞掂!)

責任編輯/梁溶珈

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