鈣質對人體來說相當重要，不只能保持骨頭跟牙齒健康，也能調節血壓以及其他生理功能。對此，家醫科醫師陳欣湄曝光補鈣最佳時機，並提醒當身體缺鈣時，可能會出現肌肉痙攣、抽筋、心悸等狀況，嚴重時還會衍伸成骨質疏鬆症，因此千萬別忽視。
陳欣湄醫師在臉書表示，鈣是人體必需品，一日所需求的量很大，高達1000～1500mg，鈣質在身體裡也有非常多的作用，包含保持骨頭跟牙齒健康、肌肉和神經系統功能、調節血壓以及其他生理功能等等。
陳欣湄指出，身體鈣質99％在骨頭跟牙齒中，1％存於血液跟體液中，但一般人補充鈣質，大多是為了骨質健康、護住骨本，忽略了那1％鈣質對身體的重要性，然而我們的肌肉、神經、血液凝固、調節血壓功能皆發生在那1％的血鈣中，當骨質中的鈣不夠時，血液1％鈣質會立即救援骨質，導致血液中缺乏鈣質，這時候身體就可能出現肌肉痙攣和抽筋、心悸、心律不整、心臟病、免疫力下降等狀況。
若持續不管身體裡的鈣質，就有可能造成骨質疏鬆症，因此要適時補鈣，而補鈣有三個最佳時機：
1、分散補充：一次攝取過多鈣質會影響其吸收率，建議每次攝取量不超過500毫克。
2、飯後補鈣：飯後胃酸分泌量較高，有利鈣質消化和吸收。
3、避免和高纖、高鐵、咖啡因同時攝取，可能影響鈣質吸收率。
陳欣湄說，市面上常見的鈣質為碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣、珊瑚鈣、螯合鈣、牛奶鈣，它們各自有各自的優缺點，沒有一定誰是最佳鈣質補充劑，但要特別留意的是，補充的鈣片一定要打開包裝看「營養標示」鈣質含量，否則原以為自己吃進足夠鈣質，換算吸收率、濃度後，卻完全不夠。
陳欣湄透露補鈣三撇步，首先結合服用，可以鈣＋鎂（2:1）＋維生素Ｄ；再來睡前服用，鈣＋鎂有穩定神經、肌肉的作用，所以她會在睡前一小時服用；最後分次服用，如果當天鈣質攝取不夠要刻意多補充鈣片，她會把鈣質分開數次服用。陳欣湄最後也提醒，鈣質是身體不能或缺的營養，身體骨骼、電解質運作都需要靠它，「記得要每天努力透過飲食把它吃進肚子裡唷！」
本文經授權改寫自陳欣湄。家醫科女醫師日常
責任編輯／李艾庭
