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中聯油脂苯駢芘超標風暴影響範圍再擴大！在受影響的 232 項下游產品中，知名食品大廠「聯華食品」代工的 7-ELEVEN（統一超商）鮮食商品共有多達 80 項入列。針對此食安風暴，7-ELEVEN今天（14日）起正式協助辦理退款作業，符合資格的 uniopen 會員退款將由系統主動匯入 OPENPOINT App 零錢包；至於未報會員結帳的消費者，則可持相關......

中聯油脂致癌油品風波持續擴大！受影響的問題油品流向下游業者，統一超商（7-ELEVEn）委託聯華食品代工的部分飯糰、三明治等超商鮮食商品也遭到波及。對此，聯華食品正式於官網公布具體的退款與補償方式。凡是曾購買到受影響批號鮮食商品的消費者皆可獲得全額退費，其中若在消費結帳時有報uniopen會員，統一超商將依據消費紀錄主動退款到 OPENPOINT App 零......

中聯油脂爆發大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標風暴，近期擴大延燒。問題原料油流向下游，全台高達364 家食品與餐飲業者中鏢，包括聯華食品、統一超食代等大廠皆被波及，受影響商品達 400 件，讓眾多消費者憂心致癌物毒油早已被自己與家人吃下肚。面對這波食安危機，全台擁有百萬用戶的知名雲端發票管理應用程式「發票載具」APP，順勢於近日開發出全新功能「......

因應中聯油脂大豆沙拉油疑慮批號事件，7-ELEVEN委託聯華食品代工生產的近80款鮮食品項，包括飯糰、手捲、三明治、漢堡、便當等商品，因使用到疑慮批號油品，聯華食品11日公布退費機制，消費者可依是否使用uniopen會員結帳，分別辦理退費。近80款鮮食受影響，哪些商品可以辦理退費？聯華食品表示，凡於2026年4月13日至4月23日期間，於7-ELEVEN購買......

中聯油脂致癌大豆沙拉油事件持續延燒，衛福部食品藥物管理署8日公布最新受影響產品清單，共有232項食品全面預防性下架，其中包含多款超商熱銷商品，以及沙拉、醬料、即食食品等知名品牌產品。值得注意的是，由聯華食品代工的多款超商鮮食「林聰明雞肉飯糰」及「阜杭豆漿飯糰」等熱門商品也包含在內，消息曝光後引發消費者關注，以下也整理了232項違規產品名單、有效期限一次看！食......

中聯油脂致癌油品風暴持續延燒。中聯油脂1300公噸大豆沙拉油，檢出一級致癌物苯駢芘超標，衛福部食藥署7日公布最新流向，這批致癌沙拉油流向下游360家業者，其中已掌握其產品情況者共331家，目前鎖定232項疑慮產品。對此，粉專「𝑆𝑢𝑛𝑛𝑦 𝐹𝑎𝑛 桑妮小姐」在臉書發文統整一些比較知名的產品，平時大家所吃的7-ELEVEN飯糰中鏢，還有家庭中常......

中聯油品致癌物超標案延燒，食藥署原先拒絕公布下游業者名單，不過因為民怨沸騰，昨（5）日傍晚公布中聯油脂苯駢芘超標油的257家下游廠商名單，知名品牌聯華、台灣卜蜂、路易莎、爭鮮等都在列。對此，最強菜農林佳新在臉書發文表示，看到名單後自己才忽然驚覺，第一時間不能公佈原來是選舉到了，怕人民知道太多，戳破的會更多。中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，影......

國內中聯油脂公司「大豆沙拉油」原料遭檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標事件持續引發連鎖效應。食藥署於7月1日接獲通報，該批不符法規標準的原料油共約1,300公噸，已流入泰山、福壽及福懋等油脂大廠，導致多達18項產品與30個批號遭到下架。雲林縣衛生局於昨（3）日進一步前往下游查核，證實知名食品大廠「味王」公司雲林大埤廠曾採購福懋油脂的涉案油品，並已全數製成旗下......

國內爆發今年度最嚴重的油品食安連環爆！由國內油脂巨頭合資成立的「中聯油脂」，其供應的大豆沙拉油原料被檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」嚴重超標4.05倍。風暴爆發後，台中市食安處與中央食藥署隨即組成聯合稽查小組，風暴時至今日（7月4日）持續擴大，確認受影響的問題油品多達18項產品、30個批號，全台淪陷的食品加工廠、星級酒店、連鎖餐飲及超市通路已突破300家。......

台灣知名食品大廠聯華食（1231）22日發布重大訊息公告指出，公司於當日獲悉獨立董事張蔚誠逝世消息，享壽逾60歲。張蔚誠自2025年6月接任獨立董事，原任期至2028年6月，突如其來的消息震驚業界，也讓不少熟悉聯華食發展歷程的人士感到惋惜。資深老臣辭世　見證聯華食品牌崛起據聯華食公開資訊，張蔚誠為公司資深員工，長期參與企業經營與發展，對聯華食成長歷程貢獻良多......

擁有可樂果、卡迪那與萬歲牌等知名國民零食，資本額高達29億元的上市食品大廠聯華食（1231）22日緊急發布重大訊息，擔任公司獨立董事的張蔚誠日前過世，享壽逾60歲，其身兼的三大委員會職務也依法隨之解任。執業超過30年！「聯華食」獨董辭世，張蔚誠超狂專業背景曝光此次傳出逝世消息的張蔚誠，在會計與財經領域擁有極高的專業地位。根據大師聯合會計師事務的公開簡介，張蔚......

現代人健康意識提升，但生活節奏加快，如何有效補充所需營養，成為新一代消費課題。根據 Innova 2026 全球十大趨勢指出，「高蛋白食品」躍升最受關注品類，近六成全球消費者正積極增加蛋白質攝取；《IndexBox》研究亦顯示，Omega-3 等功能性營養需求持續成長，反映健康訴求逐漸走向「精準補充特定營養素」。看準這波浪潮，堅果領導品牌萬歲牌（VIVA）以......

鮮食加工大廠聯華食品近1年的股價猶如雲霄飛車，從2024年90元一路飆漲到2025年2月衝上180元，成為市場一大黑馬，更被冠上「鮮食飆股」稱號，結果好景不常，隨之而來的是股價回到解放前，跌至90元左右徘徊，引發投資人側目。對此，財經達人「股人阿勳」在臉書發文點出背後2大原因，他直言，股價被市場捧過頭，現在只是被拉回現實。​鮮食加工大廠聯華食幫便利商店7-......

隨著中秋佳節腳步將近，烤肉早已成為凝聚親友情感、共享歡聚時光的應景儀式。聯華食品旗下冷凍品牌「荷卡料理所」以「翻轉中秋烤肉新吃法」為概念，透過烤飯糰的多元吃法，讓傳統餐桌主食從配角躍升為烤架上的主角，顛覆傳統烤肉必搭吐司的制式組合，多種創意吃法為節慶餐桌注入話題與趣味。「荷卡料理所」烤飯糰系列嚴選100%越光米，承載日本職人匠心精神，搭配日本昆布醬油精心調味......

隨著全球環保意識日益高漲，萬歲牌啟動「友善地球-共好萬歲」環保回收計畫，以使用完的萬歲牌堅果樂享罐為媒介，推廣回收意識與資源再生，實踐空罐再塑。此次計畫更與真善美福利基金會合作，從通路回收的空罐，委由真善美基金會所組成的「憨樂工作隊」負責塑膠罐清洗與分類工作，確保回收物品質符合標準，同時也讓憨兒們有機會透過簡單的付出，找到自我成就感，落實環境保護與社會公益雙重目標。

聯華食品彰化廠大火再傳出增加1名死者，該名死者為菲律賓籍女移工上班第一天上班就不幸遭遇到工廠失火，被救出送醫時一度OHCA，醫院全力搶救後恢復呼吸心跳，但仍宣告不治。

彰化聯華食品廠昨（25）日早上6時左右發生火警，釀成7人送醫後不治身亡、15人輕重傷的悲劇。成功逃出火場的張姓女員工事後心有餘悸地表示，她是躲在冷凍庫的受困者之一，但因濃煙不斷湧入而決定和其他同事一起逃生，中途還一度陷入昏厥，但因腦子想著家人而決定奮力往外爬，最終成功獲救。

聯華食品公司彰化廠於昨（25）日發生火警意外，釀成7死15傷。去年聯華該廠雖然有進行相關勞檢、消防安檢，但沒有自主申報「建築物公共安全檢查」。另外，今日上午消防局火場調查科人員會同聯華食品員工進入事發現場，對起火原因展開調查。

於彰化北斗鎮四海路一段的聯華食品廠今（25）日早上6時左右發生火警，現場受困的22人已全數救出，然而有多名員工躲在冷凍庫，被救出時當中10人已無生命跡象，其中7人送醫後不治身亡、另3人仍在搶救中。對此，彰化第四大隊副隊長江錦松也指出逃生路線出現重大錯誤，讓民眾痛心不已。

位於彰化北斗鎮四海路一段的聯華食品廠今（25）日早上6時左右發生火警，警消獲報後立即出動前往現場救援。目前得知現場受困的22人已全數救出，並將傷者分送至6間醫院搶救，只是除了有民眾被玻璃割傷、嗆傷外，其中10人救出時已無生命跡象。

彰化食品廠祝融上門，6人送醫1人失聯！位於彰化北斗鎮四海路一段的聯華食品廠今（25）日早上6時左右發生火警，目前已知救出19人，其中有民眾被玻璃割傷；26歲陳姓男子嚴重嗆傷、意識不清，插管急救中；33歲女子則是輕微嗆傷、意識清醒。警消獲報後立即出動前往現場救援。

我們想讓你知道：五倍券開始使用，多數民眾這次選擇紙本券，究竟這股龐大商機將會挹注哪些個股呢？專家認為有三種產業將受惠。