要價1000元的洗髮精有比較高級嗎?比起花大錢,吃這5類食物保養更有效!

2015-06-02 11:00

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「買這麼多瓶洗髮精,你是有幾顆頭可以洗?」相信許多人在面臨頭髮的困擾時,望著貨架上標榜著控油、去屑、豐盈、亮澤等功能的洗髮精,多少都會感到不知所措。我們都只有一顆頭可以洗,面臨的困擾卻遠遠超出一瓶洗髮精能解決的範圍,怎麼辦?

其實,再昂貴的洗髮精都比不上每天攝取的食物,營養且均衡的飲食是構成亮麗秀髮的基礎。如果你有很多關於頭髮的困擾,不妨多吃以下食物,又好吃,又有效。

攝取Omega-3加強頭皮保濕,預防頭皮屑及落髮

頭髮出油想必是許多人夏天的惡夢,但頭皮太過乾燥,也可能造成大量頭皮屑,並增加落髮風險。若想維持頭皮健康,建議可攝取富含Omega-3脂肪酸的鮭魚、鯖魚、堅果等食物。

鮭魚中富含豐富的Omega 3脂肪酸(圖/Camilo Rueda López@flickr)
鮭魚中富含豐富的Omega 3脂肪酸(圖/Camilo Rueda López@flickr)

攝取鐵質、鋅,解決頭髮稀梳問題

菠菜與扁豆中豐富的鐵質,有助於紅血球攜帶氧氣,可以協助毛囊生長,牡蠣、螃蟹、南瓜籽中的鋅則可以協助毛囊周圍油脂分泌,不僅能預防頭皮屑,也能進一步預防掉髮。

菠菜不只美味,還有強大的營養功效(圖/puamelia@flickr)
菠菜有豐富的鐵質(圖/puamelia@flickr)

雞蛋、紅蘿蔔、藜麥,有助於維持秀髮亮麗

雞蛋中的生物素可以協助合成角蛋白,紅蘿蔔的維生素A可加強頭髮保濕,最近在臺灣開始流行的藜麥則含有豐富的蛋白質與必須胺基酸,將這些食物搭配在一起,頭髮也有機會像洗髮精廣告一樣亮。

雞蛋的生物素可以幫助構成角蛋白,使頭髮強健亮澤(圖/Matthew Murdoch@flickr)
雞蛋的生物素可以幫助構成角蛋白,使頭髮強健亮澤(圖/Matthew Murdoch@flickr)

多攝取維他命C、維他命E,預防頭髮分岔斷裂

維他命C是協助合成膠原蛋白的關鍵,可以修復頭髮損傷,而維他命E也有強健髮質、預防頭髮斷裂的效果。如果有分岔的困擾,建議可多攝取富含維他命C的紅椒、草莓、奇異果,還有富含維他命E的鮭魚與堅果。

草莓是對頭髮有幫助的食物(圖/Hiroyuki Takeda@flickr)
草莓是水果中的維他命C之王(圖/Hiroyuki Takeda@flickr)

連白頭髮也有救?胡桃中的銅可以幫助你

「少年白」的起因之一正是缺乏微量元素——銅,而含有Omega 3、維他命E、銅等珍貴養份的胡桃,正是打擊白髮的優良食物。不過必須注意的是,鋅、鐵、蛋白質等都會阻礙銅的吸收,分開吃才有效。

胡桃有助於預防白髮(圖/Pauline Mak@flickr)
胡桃有助於預防白髮(圖/Pauline Mak@flickr)

歸納一下,基本原則就是多攝取維他命、礦物質、不飽和脂肪酸和蛋白質,這樣的飲食不僅可以給你亮麗秀髮,也是對身體很好的健康組合。

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