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20171031-SMG0035-快訊小紅條兒

還在煩惱去哪裡吃冰?這5間銅板價古早味剉冰,料多到溢到桌上…保證俗擱大碗!

每到夏天除了「我要去海邊」外,吃冰也是許多人夏天的第一選擇!但是市面上冰品百百種,日本、韓國、歐美、冰棒、冰淇淋…真讓人不知從何下手,不如讓我們反璞歸真,就從台灣古早味便宜又大碗的剉冰吃起,讓這些冰品療癒你的「熱」靈魂吧!

1.《萬華 龍都冰菓專業家》

從1920年成立至今,龍都冰菓室早就是許多艋舺人的共同回憶,牆上還有許多名人簽名認證,這家店能走過如這麼多歷史的風霜,肯定是一間非同小可的寶店。

點上店家的招牌主打「八寶冰」,裡面有柔軟綿密的花生仁、軟嫩紅豆、香氣十足的花豆、脆嫩好咬的脆圓和芋圓,以及湯圓、綠豆等配料,每一種配料吃起來都口感極佳。而因為佐料本身帶點甜,所以清冰淋上八寶料後不會另外加糖漿,不過它們的清冰本質相當綿密,本身還帶著些微甜香滋味,搭配八寶配料清爽不甜膩。重點是,如果剉冰不夠,還可以續加唷!

 

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2.《永康街 芋頭大王》

藕色中透著微微光澤的芋頭,與好咬軟Q的芋圓、地瓜圓一同擠滿在冰塊上,旁邊還有軟爛適中的紅豆作伴,光是看了就讓人食指大動,只想立馬大啖好幾口一解夏日的燥熱感。

煮得透爛的芋頭,口感鬆軟入口即化,滑順的芋頭蜜香更是洋溢滿嘴,真是不愧對「芋頭大王」的美名。旁邊的芋圓、地瓜圓,外型尺寸雖偏小但味道可是一樣美味。除了永康街外,南機場也有一間芋頭大王冰品店,聽說他們的蜜芋頭也很銷魂喔,芋透控們不要錯過了!

地址:台北市大安區永康街15之4號

3.《基隆 活力蒟蒻屋》

晚上想吃宵夜的時候,在地的基隆人都知道要去活力蒟蒻屋!營業到凌晨兩點半的活力蒟蒻屋,除了賣雞排、薯條等「邪惡」炸物,還有配料滿到不行,價錢又便宜的各項剉冰!

他們家的冰品都有一個特色,就是會用大碗公裝,視覺效果看起來超澎派,彈性與風味極佳的地瓜圓、芋圓吃起來有淡淡的香氣,感覺就是用料實在,放入嘴後開啟剉冰世界的小宇宙,讓人完全臣服在雙圓的石榴裙下。

這裡距離基隆廟口大約15分鐘的腳程,大家可以先去夜市祭祭五臟廟,之後再慢慢散步至蒟蒻屋,用美味甜點當作夜市行的完美收尾!

地址:基隆市仁愛區仁一路133號

 

 

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4. 《花蓮 蔡記豆花》

曾經搬遷幾次蔡記豆花,仍然是不少在地花蓮人激推的「好豆花」,更是小編忍痛分享的好店啊!吸附黑糖糖水的雪白豆花,用湯勺舀起滑嫩的樣子,深怕就這樣滑出湯匙掉落至桌面。豆花口感滑順又綿密,配上彈牙的圓潤珍珠,完全洗滌被太陽狂虐的身心靈。

他們家的「仙草奶凍」,也是必點的招牌品項!濃醇厚香的鮮奶,伴著Q嫩手工客家仙草凍一同入口,爽口涮嘴又沁涼,完全不需耗費精神動嘴巴咀嚼,就能直接沁人心脾唷!

地址:花蓮縣花蓮市民國路73號

 

 

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5. 《嘉義紅心粉圓》

雖然叫做嘉義紅心粉圓,但這家大名鼎鼎的粉圓就位於台北信義區。滿滿一大碗像燕麥片形狀的,就是他們獨家研發的「雪花黑糖片」!每一塊雪花都是以黑糖為基底加水製成的,品嚐的時候相當酥脆,滿嘴洋溢著最原汁原味的濃厚黑糖香。這種雪花黑糖片很少見,只在嘉義紅心粉圓才找得到。

而它們的配料也不馬虎,軟Q又帶勁的粉圓,鬆軟綿香的蜜芋頭,亦或是有著扎實口感的紅心粉圓,配著酥脆雪花黑糖片,兩種口感一次滿足,這個夏天就來點不一樣的吧!

地址:台北市信義區林口街42號

參考圖片:

 

 

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周花花 a blogger from Taiwan(@tenjo_foodie_travel)分享的貼文 於 張貼

炎夏容易食慾不振,可是說到「吃冰」,本來癱軟的身軀立馬變身一尾活龍!趕快去消暑吧!

本圖/文經授權轉載自旅行小幫手(原標題:熱辣辣的夏天,就是要大口吃冰啊!精選五家便宜又大碗的清涼冰品)
責任編輯/潘渝霈

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