心情常常沒來由地好憂鬱?醫師、營養師都認為可能是「這個原因」
偶爾無來由的情緒低落,可能意味著身體某個器官出了狀況。(示意圖/すしぱく@pakutaso)
腸道是人體的第二大腦,除了影響生理健康,更影響心理健康!董氏基金會於2013-2016年所進行的身體快樂指數調查發現,腸胃順暢力與愉悅力呈現正相關,順暢力越好,則愉悅力越好;反之,順暢力差的愉悅力也差。因此,攝取足量蔬果,才能打造正能量體質,讓身心都快樂。
腸道菌種好壞影響身心甚鉅 水果酵素助長益生菌
亞東紀念醫院家庭醫學科主任陳志道表示,人體的共生菌99%居住在腸道內,數量高達數百兆,腸胃道功能會經由腸道-大腦的「腦腸軸線」與大腦相互影響。國內外多篇研究指出,腸道菌種好壞會影響身心狀況,當腸道環境不利於益生菌生長時,會增加焦慮及類似憂鬱行為。
陳志道主任說,除了膳食纖維及各種營養外,嗜吃肉類者更應該要多攝取富含水果酵素的水果,例如奇異果,其所含的水果酵素有助分解蛋白質,其他像是富含木瓜酵素的木瓜也是不錯的選擇。
擁有好心腸 正能量體質身心都快樂
董氏基金會尤宣文營養師提到,蔬果對於身體健康維護無庸置疑,其對於正面情緒提升的幫助也漸漸獲得許多實證。如2018年紐西蘭奧塔哥大學發表一篇蔬果可提升正面情緒的研究指出,多吃蔬果的人對生活的滿意度較高、對事物也較易持正面看法;2013年英國健康心理學期刊研究結果也發現,當比平日攝取的水果份量多出0.11份、蔬菜份量多出0.15份時,情緒較正面,而且好心情還可延續到隔天;而在2012年美國和英國的一篇大型報也發現,蔬果攝取越多,人更快樂、心情更好,且每天攝取7-8份蔬果的幸福感最高。
水溶性纖維蔬果 幫助腸胃順暢、提升愉悅力
現今民眾多有蔬果攝取不足的問題,特別是外食族群較不易主動攝取水果,造成攝取量偏低,董氏基金會特別提醒,每天至少要攝取三份蔬菜及兩份水果;建議要選擇富含水溶性纖維的蔬果,如柑橘類、莓果類、芭樂、木瓜、奇異果等,不僅能延緩胃排空、增加飽足感、改善腸道功能外,也是讓腸道益菌生長的重要關鍵之一,以降低負面情緒,改善焦慮與類似憂鬱行為,打造正能量體質。
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