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手搖茶Out！輕鬆成為自己的專屬金牌沏茶師，掌握重點讓泡茶好Easy，喝得也安心！ 靠自己泡壺好茶不再是難事。（示意圖／pixabay）
「天氣好熱啊！去買杯飲料吧！」手搖飲已成為上班族中餐飯後的最佳夥伴，但你知道手搖飲料存在的風險嗎？為了降低成本，眾多手搖業者在泡茶的過程中添加人工香精增添風味，還有業者添加糖精，以蓋住茶的苦澀味；而這些化學添加物其實喝多了都會對人體有害。
如果我們連自己喝下去的是連我們自己都不知道的東西，你還能喝得放心嗎？自己泡茶其實不難，挑選喜愛的茶葉，掌握正確的沏茶小撇步，並選擇一個適合自己的泡茶器，讓我們身處辦公環境或是在家休憩時，喝茶也能喝得安心又便利。
三大沏茶撇步，順口度大提升
● 水溫 ：依不同茶葉性質給予不同水溫，紅茶、烏龍茶及一般高山茶需在95度以上，綠茶則是使用沸水以前的80度至90度的較為適合，若高溫沖泡，則會破壞兒茶素與維生素，口感也會較為苦澀。
● 沖泡時間 ：沖泡杯茶，時間以一分鐘半左右為宜，除了沖泡太久的破壞原本茶葉的清香甘醇外，還有大量鉀離子及單寧酸，易造成腸胃不適等症狀。
● 茶葉量 ：每150c.c.水搭配約3g茶葉，並可依個人喜好濃度自行調整。
輕鬆泡茶，挑對茶器事半功倍 市面上很多茶葉有著精美罐裝，除了可以拿來收藏外，內罐大多都為茶葉本體，而非茶包，但若還要再買茶葉包拿來分裝茶葉，不但分裝費時又會掉得滿地都是茶葉。這時候我們就十分需要這個茶葉濾器！推薦這款充滿工業美學的Tea Forte 露思錐型茶葉濾器，擁有不銹鋼濾杯，只要抓把原片茶葉，蓋上雅緻色調的陶瓷錐蓋，放入茶杯或茶壺中，浸泡數分鐘後將濾器放在小碟子上，輕輕鬆鬆、乾乾淨淨泡好一杯質感好茶。
有時候我們下班疲憊時，想來杯好茶安定身心，但卻擔心晚上喝了睡不著，其實只要選對茶，喝茶不怕睡不好。紅茶、普洱、白茶，三種茶類，都是適合晚上能喝得茶類型。沏一壺好茶，與家人一起坐在客廳，暢談今天發生的大小事吧！特別推薦這款CB Japan 北歐系列泡茶壺，有著2.3L的滿水容量，讓您在與家人分享時更便利，壺內還附了濾網更易於放置茶葉沖泡，壺身使用琺瑯材質，質地輕巧，把手還可折疊，易於收納，同時適用於瓦斯爐、IH電磁爐。
風窩推薦，送禮也能送進心裡 逢年過節已送膩零食禮盒，Tea Forte金字塔型絲質茶包使用德國最先進茶葉烘焙技術，由專業調茶師獨家特調配方與比例，獨一無二的茶品口味比例，有著原葉茶葉，茶香濃郁。外型上擁有專利金字塔型絲質茶Tea Forte包，實屬視覺味覺雙享受。
而若是要送給好友入厝或客戶開業，其實這組充滿現代生活美學的茶具組是不錯的選擇！以雙層玻璃玻為特色，喝熱飲不怕燙手、喝冷飲不凝結水滴，整體茶具充滿設計感，讓你送禮也能送得很有格調。
貼心小知識，喝茶好處多多 提神除疲勞 減緩老化及利尿 降低血液中膽固醇 防止動脈硬化 防止高血壓 更多新聞請搜尋🔍風傳媒
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打造世界專利躍上國際！「奇蹟莊園」靠獨家技術跳脫紅海 堅持的力量有多大？一顆小小的無患子，讓「奇蹟莊園」跳脫出競爭激烈的髮膚保養品產業，除了獲得國際永續美妝大獎以及比利時國際品質評鑑大賞(MondeSelection)，並取得多項品質認證，再以三項世界專利擦亮品牌。
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敬鵬大火5勇消殉職 桃市消防局長請辭獲准 桃園平鎮區的敬鵬印刷電路板工廠28日晚間發生大火，共造成5名消防員殉職、1命危、1插管、5傷，以及2名移工不幸死亡的悲劇。桃園市消防局長胡英達今（30）上午在「0428工廠火警災害應變中心」第二次工作會議，向桃園市長鄭文燦請辭獲准，而各分隊同仁聽聞後十分不捨。
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又見消防員殉職！葉俊榮含淚：加強打火弟兄的自我防禦保護 桃園工廠大火造成消防員五死二傷，立法院內政委員會今（30）日審查法案邀內政部長葉俊榮列席，官員立委會前先會死傷者默哀，葉俊榮含淚指出，目前還有一個消防弟兄插管裝葉克膜，他要求消防署二個重點，包括針對工廠內存放化學物質的救災能量、對年輕打火弟兄的自我防禦保護的教育訓練。
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