首頁 風生活 還在餓肚子減肥？營養師破除6大迷思，想瘦身成功該這麼做！
還在餓肚子減肥？營養師破除6大迷思，想瘦身成功該這麼做！ 好吃的食物都會胖？餓肚子減肥瘦得快？這些都是錯誤的迷思啊......（示意圖／取自pixabay）
你是否嘗試減肥卻一無所獲？可能是用錯方式減肥了！根據克里夫蘭醫學中心，六位營養師解答常見的減肥迷思：
誤區1：減肥不能吃碳水化合物 健康的飲食不能沒有碳水化合物 。Andrea Dunn指出，富含碳水化合物的食物，例如蔬菜、豆類、水果和全穀類 等都是健康飲食方式的基礎。
誤區2：只算卡路里，吃什麼都沒關係
Kristin Kirkpatrick博士說，只計算卡路里不考慮飲食的內容與質量，身體健康將受到影響。關鍵是要維持身體的基礎代謝率 。堅持營養豐富的飲食，保持血糖穩定 才不會使胰島素和血糖波動太快，阻止你暴飲暴食。
誤區3：想減肥必須挨餓 節食的首要原則是：不挨餓！許多人認為減肥意味著不吃飯，整天感到飢餓，但這樣會更加煩躁與沮喪，最終減肥失敗並恢復體重。Anna Taylor說，如果在飢餓時，身體會藉由減慢新陳代謝來保持燃料，甚至身體太餓開始大吃喝。真的肚子餓時，可適量吃些健康的零食，補充良好的蛋白質，為長期的減肥做好準備 ，心情也會更好。
誤解4：減肥不敢多吃油 為了減肥不吃油和脂肪嗎？事實上脂肪是維持人體運作很重要的物質 。研究發現，含有健康脂肪的食物不會使你發胖，它們實際上可以加快新陳代謝並幫助減輕體重 。Brigid Titgemeier建議選用健康的脂肪，例如酪梨、橄欖油、亞麻籽、大麻籽、核桃、鮭魚 來減輕體重，進食後感到滿足，並降低發炎指數。
誤解5：無麩質是減肥的方案 Jennifer Willoughby說，無麩質商品的卡路里和碳水化合物含量更高，長期下來反而會導致體重增加。不過，對於患有乳糜瀉的這些自體免疫疾病的人，無麩質飲食在醫學上是必需的，如果使用適當的未經加工的完整食物確實能讓體重下降。但是不應將此作為減肥策略，儘管無麩質食品纖維含量低，也因為無法達到飽足感 ，可能最終會暴飲暴食。
誤解6：好吃的食物對都是有害的 很多人認為健康食品味道一定平淡無味，加工含糖和脂肪食品風味更好，Julia Zumpano說，覺得健康食品味道不佳的人只是不知道如何製備它們來增強其天然風味 。他建議透過自行準備餐點 ，從天然食材中獲得食材本身的風味，一旦開始吃更多的天然食品，味蕾開始品味到果實的微妙甜味、酸果和柑橘的酸味。在製作過程中透過添加一些大蒜、洋蔥、辣椒、薑黃、薑、堅果、花生、芝麻、杏仁、亞麻籽、南瓜籽 等種子油等增強健康飲食的美味。
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被酸「缺水還在洗車玩水」 宜蘭人氣炸了：沒有對不起誰 全台面臨缺水危機，中南部水情尤其吃緊，一名女網友質疑，為何到現在還有人在洗車、玩水，「難道這些人不知道台灣正在缺水嗎？」對此，一名宜蘭人憤怒的表示，東部北部每年有3分之2的時間都在下雨，這些水是用種種不方便所換來，「我們擁有水及用水沒有對不起誰」。
為離世預做規劃，是一種體貼！生前列好這份清單，讓自己有尊嚴的離開 我們事前規劃，將個人所學應用於實際的步驟，以幫助自己和他人。陪伴臨終者到過世之後，情況變得不一樣了，我們此時較有餘裕思考自己的離世、我們已較有準備去做關乎自身的一些實際規劃。為自己的離世做規劃，也許感覺很矛盾，因此我接下來要說的某些事，或許會令你感到不舒服。不妨讓自己平靜下來，給自己倒杯茶，每讀幾個段落就暫停，安撫一下心情，也許甚至跟朋友談談我下面幾章將探討的內容。
風評：「保證不貪污」是哪門子標準 日前台北市長柯文哲競選期間輔選大將、號稱網軍頭的邱昱凱，正式升任悠遊卡公司總經理，面對議員質詢，邱昱凱表示「我不會貪汙」；坦白說，實在不懂這是那門子的用人準則、自我標榜了。
陳昭南專欄：「無煙硝戰爭」早己開打，國民黨還在裝睡！ 中共軍機擾台架次日增，全世界各家媒體紛紛專文表達對於台海頻臨戰危的憂疑。幾天前有位有位海外友人突然問我：「大家還好嗎？」緊接著又追加一句：「不會打仗吧？」我明白他身在異國祈佑台灣的懷鄉之情，隨即安慰他：「鬥而不破，安啦！」
馬紹章觀點：台灣民主，只剩下公關而已 太魯閣號列車出事至今，已有不少精闢之評論，本不想狗尾續貂，不過，個人以為這個問題其實與台灣民主的特質有關。現代民主本就離不開公關，這是避無可避的現實，但民主如果只剩下公關，那民主就是各種災難的來源。這正是台灣當前的一個大問題，太魯閣號出事，只是冰山之一角而已。
顧爾德專欄：趨勢大師奈思比預言的中國大趨勢會成真嗎？ 1982年有一本新書《大趨勢：改變我們生活的10個新方向》（Megatrends:TenNewDirectionsTransformingOurLives）出版。這本書盤據《紐約時報》暢銷書排行榜長達兩年，而且大部分時候都是第一名。《大趨勢》在全球57個國家銷售了1400萬冊，帶動了「趨勢分析」、「未來學」風潮，本書中文版翻譯者詹宏志日後也在台灣做類似分析預測，而被稱為「台灣的趨勢專家」。寫出這本轟動全球作品的奈思比（JohnNaisbitt）於4月8日在奧地利渡假勝地沃爾特湖畔韋爾登（VeldenamWörthersee）的家中去世，享年92歲。
王伯輝觀點：民粹是因，缺水缺電是果─如此治國，台灣還有希望嗎？ 首先，我必須先定義，何者為「民粹」！我引用一位台大社會系學生，在他參與過各種社會運動後，感受到「民粹」對台灣的影響，為「民粹」下了一個的定義：是指一個政策雖然符合多數人民的期待，但卻違反「社會客觀公眾利益」。例如，如果有一個候選人高喊「全民健保免費」一類譁眾取寵的口號，這雖然會讓選民感覺很爽，但顯然違反社會的客觀公眾利益，所以這種行為就是「民粹」。
觀點投書：用台中人的肺，換蘇貞昌的位 「保護藻礁」突然在今年3月份成為台灣政壇的重要話題，確定成為8月28日的公投議題。民進黨政府也為了突然火紅的藻礁，傾全黨之力的的阻擋聯署，但是星火連已燎原，公投聯署一舉衝破70萬份。「柴山多杯孔藻礁」會不會成為絆倒蘇內閣的最後一跤？將會是828公投前的政治大戲。
觀點投書：蔡英文博士學位問答題 總統蔡英文到底有沒有真的取得博士學位，曾經在台灣鬧得沸沸揚揚。蔡總統高票連任後，此一「論文門」沉寂了一陣。台北地檢署在3月31日起訴前電視節目主持人彭文正，又使「論文門」成為熱門話題。最近《風傳媒》陸續刊出幾篇回應及評論。
黃騰輝觀點：小王子初版的鑑定─慶祝法國出版75周年 2010年前後，我向美國的古董書商、古書商協會收藏購得《小王子》的英文版和法文版的第一版本，當時為了確認自己所購買到的是首刷版，我曾花了一段時間做了研究。聖修伯里是法國作家，但《小王子》首刷版卻是先以英語版於紐約問世，誕生於1943年4月6日，由Reynal&Hitchcock，Inc.書商出版。幾天後，才出版了《小王子》的法語版；至於真正在法國出版的法文版問世，則遲至1945年第二次世界大戰結束後。今年四月是法國書商Gallimard於巴黎出版《小王子》的75周年，在這特別的日子撰寫本文慶祝並提供喜愛《小王子》的朋友們參考。
觀點投書：為了不知名的夢，卻要讓世界走向戰爭 俄羅斯2014年吞併烏克蘭的克里米亞半島（Crimea），並且支持分離主義分子占據烏克蘭東部的頓巴斯（Donbas）大片地區。而烏克蘭為了抵抗侵略，集結剩餘的軍隊，並且開始招募軍事人員，投入戰爭。
觀點投書：霧社事件清流部落從噤聲到發聲 1930年爆發的霧社事件是著名的原住民抗日行動，在日治時期原住民被長期的高壓統治，日積月累下最後爆發了抗日行動。即使在抗日行動一開始就清楚不可能打贏日本，但莫那．魯道曾說：「日本人比濁水溪的石頭還多，比森林的樹葉還繁密，但我反抗的決心比奇萊山還要堅定！」。後來，雖然霧社事件因使用芥子武器而受到國際關注，遺留下的族人卻仍有著揮之不去的夢魘。
觀點投書：駁回最高行政法院裁定的中市環保局 權力分立是我國保障基本人權、具憲法高度的重大原則，尊重司法機關在審理案件所做成的決定，是這項原則的重要內涵；特別是具有行政權的行政機關，對於司法判斷的尊重，更是維持我國憲政秩序的基礎。
「小康」的真相：《低端中國》選摘（3） 「我們村就在小崗村隔壁，但是我們很窮。我們有8張嘴要吃飯，就那5畝（相當於5分之4英畝）地實在搞不來。」他一邊埋怨，一邊帶著我走進他們家。他剛剛自己猜我的年齡，說我大概30到40歲之間，我說不只，剛說完我就後悔了，因為我立刻領悟到，他猜我的年齡猜不準，完全是因為中國的鄉村會使他這種人老得很快。屋子裡有他老婆、媳婦、4個孫女兒。他兒子在杭州一間工廠做事。杭州距離這裡大約400公里遠。幾隻黃狗在木頭飯桌底下東聞西嗅找東西吃。他從飯桌子底下拉出一張凳子讓我坐，幾隻狗連忙跳開。一個鄰居走進來，他往那鄰居前面地上丟了一根香菸，鄰人彎身撿起來，自己點了那根菸。「你看到的都是表面。他們花錢把房子弄得漂漂亮亮，但是那個對沒有什麼幫助，也不會讓農民生活好過一點。那是表演用的，給你們這種人看，也讓領導來看看他們宣傳的東西。他們不管我們農民。那裡的事情和我們一點關係都沒有。我們很窮，日子很苦。」
美國財政部並未認定台灣操縱匯率 美國財政部16日表示，台灣、越南和瑞士等3國符合操縱匯率的3項標準，但無足夠證據可以做成操縱匯率的判定，針對台灣，財政部表示將與台灣展開進一步接洽，以便判定台灣是否曾在2020年操縱匯率。
「柯文哲羨慕陳時中漲健保卻沒下台」 陳佩琪揭全因民進黨掌握這法寶 健保費調漲議題一向是政府的燙手山芋，不過衛福部長陳時中在去年底宣布漲保費後，卻意外的沒有「被下台」。台北市長柯文哲夫人陳佩琪就透露，柯文哲對此非常羨慕，但陳佩琪也說，這是因為媒體在民進黨手上，只要叫媒體不討論，再加上側翼名嘴護航，就一點壓力都沒有，論文門和立委租房事件就是這樣。
美日峰會最敏感議題是台海安全！日本夾縫中處境微妙：既要配合美國，不想觸怒中國 美日峰會4月16日於美國白宮登場。日本首相菅義偉成為拜登任內第一位受邀訪問華府的外國領袖。分析人士指出，從3月份美國國安高層的亞洲之行，到眾所矚目的美日2+2會談，一連串的鋪墊顯示出，亞洲已經成為拜登外交政策的重點，而日本是美國的關鍵盟友，美日同盟自然成為印太安全最重要的基石。對於日本，美國自然有許多期待，其中又以台海議題最引人注目。
中共網軍知多少？美國學者解密：總數接近台灣人口，泰半是在網路上好鬥的年輕「志願軍」 「每發一帖能賺五毛錢」的「五毛黨」，是過往對於中共網軍的刻板印象，但這些人今天還領「五毛」嗎？鑽研中國輿論戰的美國學者費瑞安指出，2015年後中共網軍的面貌明顯發生變化，因為共青團與教育部發文要求大學招募「網絡文明志願者」，這批好鬥的年輕人就是中共新一代網軍，在宣傳《香港國安法》、中國政府對新冠疫情的應對、駁斥「新疆集中營」的指控等戰役中力求表現。
外媒看好台積電霸業不墜！《日經》：世界將繼續倚靠台積電，美國頂多接些落後單 在美國總統拜登召開半導體峰會，宣布將對美國的晶片研發與生產投資500億美元後，全球晶圓代工龍頭台積電也決定大幅提高支出與成長目標，擺出應戰態勢。拜登雖在會中宣誓「重回半導體產業領導者」，但美國的半導體製造業能否順利攻克製程技術的難關、甚至維持高良率，依舊讓人存疑。《日本經濟新聞》就認為，美國未來幾年都不太可能擺脫「台積電獨強」的過度依賴風險；《彭博》更說技術力領先的「台積電超火熱，小心被燙著」！
3分鐘教你道路安全黃金觀念 最具創意性的微電影競賽 在近期於台北扶輪社舉行正式頒獎儀式的「第二屆交通安全宣導創意微電影競賽」，是由主辦單位「台北扶輪社」和協辦單位『台北動力扶輪社』、『台北扶青社』、『VOLVO新凱汽車股份有限公司』、『台灣固特異股份有限公司』共同舉辦，並合作拍攝宣傳示範片，完整詮釋交通安全的重要性。此次網路創意影片競賽從眾多參賽影片中遴選出14部得獎影片，希望以新型態、年輕化、全網路行銷的方式來宣導交通安全。
拜登好友來台幕後》陶德帶來拜登口信 蔡英文開啟「狀況室」密談2小時 美國總統拜登（JoeBiden）派遣的特使團，包括超級好朋友前聯邦參議員陶德（ChristopherDodd,D-CT）、分別在小布希及歐巴馬總統任內擔任副國務卿的阿米塔吉（RichardArmitage）及史坦柏格（JamesSteinberg）一同訪台，並與總統蔡英文會面。據了解，拜登特使團15日與府方的會面中，陶德方面也確實帶來拜登口信。
中市出現首例含萊劑肉品超標 市府立即開罰嚴辦 中央從元旦起開放含萊克多巴胺豬肉進口引發民眾關注，台中市政府從元旦起加強抽驗市面肉品，台中市食品藥物安全處日前抽驗某連鎖超市，其中一件美國冷藏牛腱產品16日確定檢出萊克多巴胺0.02ppm，超過法定限量標準0.01ppm，已違反食品安全衛生管理法第15條第1項，市府依法開罰12萬元，並移請源頭所在地台北市政府衛生局依法處辦。
兼顧用水與用路品質 大安福興里自來水延管路面復平啟動 台中市政府積極推動自來水延管計畫，與自來水公司合作爭取中央補助，陸續完成大安區中庄里、龜殼里及福興里等大區域延管工程，市府今年並編列6000萬元進行延管後路面復平，第一期於福興里興安路、福安路及福東路（含週邊巷道）約4.3公里施作，16日舉行開工典禮，預計5月底完工。市長盧秀燕出席表示，相信完工後將有助改善道路品質，提升通行安全。
中鋼市值暴增千億 謝金河曝背後兩大關鍵 中鋼股價走勢被各界看好，財訊傳媒董事長謝金河透露他與中鋼董事長翁朝棟的談話指出，中鋼之所以市值暴增，除了是因為鋼價上漲造成的價差優勢外，更是因為美國對中國鋼材開徵反傾銷關稅，這才讓中鋼漸入佳境。
造艦鋼料供不應求遭關切？中鋼公司嚴正澄清不實報導 有關今(16)日某媒體報導「造艦鋼料供不應求國安系統『關切』中鋼」之新聞內容，中鋼公司發表嚴正澄清說明如下。中鋼公司對於國艦國造及潛艦國造所用鋼板，一向是配合政府的國防自主政策，優先全力支持供應國防用料。潛艦國造工程所需鋼料，中鋼公司完全配合台船公司的用料需求，全量接單排程生產，未有供料不及、生產進度延遲之事實。中鋼公司強調，絕不會為了利潤考量而影響生產國防用鋼的接單及供料，更無國安單位出面協調中鋼供料之情事。
南縣原住民族部落大學16日開學 課程多元豐富 南投縣原住民族部落大學於16日上午在信義鄉達瑪巒藝文中心舉行開學典禮，邀集部落大學校長、副校長、校務委員、課程講師及縣內外長官來賓共襄盛舉，分享原住民族部落大學開學喜悅，展望年度辦學方向，今年規劃開辦傳統手工串珠、歌謠、舞蹈、織布、美甲、彩妝保養等共40門課程，原民局長史強期盼延續多元族群的文化傳承，營造健康樂活原鄉，發展生態旅遊，帶動部落產業永續經營。
浪漫五月雪 中市多處桐花景點不同遊程 四、五月油桐花盛開，台中正是賞花的最佳時機，台中市政府觀光旅遊局表示，油桐花又名桐花、五月雪，因其綻放時正值五月且白色花瓣遍布樹梢宛如白雪而得名，台中知名的賞桐景點有外埔水流東桐花步道、東勢林場遊樂區、東勢客家文化園區、東豐自行車綠廊等，相當適合全家大小親子一同出遊。
一貫穩健溫和訂價策略 中鋼公司公布110年五月份盤價 中鋼公司110年4月15日召開五月份內銷鋼品盤價會議，會中決議，由於國際貨幣基金(IMF)四月上調今(110)年全球經濟成長率達6%，高於一月預測的5.5%，反映主要國家推動大規模刺激政策，以及疫苗施打後帶來的經濟復甦。台灣消費、出口、民間投資同步成長，其中民間投資預計突破4兆新台幣，行政院國發會公布二月景氣對策信號為景氣熱絡的「紅燈」，睽違十年來首見，顯示經濟成長動能依然強勁。
感謝共同為台中拚經濟 盧秀燕表揚百位模範勞工 感謝勞工們一年來辛勤付出，五一勞動節前夕，臺中市職業總工會16日在清水舉辦「110年模範勞工表揚大會」，表揚80位模範勞工、10位工會會務楷模與20位優秀理事長，市長盧秀燕出席頒獎，感謝模範勞工們為台中經濟發展奮鬥及總工會長期協助市府推動勞工事務；盧秀燕強調，未來市府將持續攜手各工會打造更美好的台中生活，讓勞工朋友在台中生活更舒適。
商場寵愛女神Let's購 實現媽咪的願望清單 上半年度最大的採購盛事母親節，是補齊所有願望清單的好時機。iFG遠雄廣場即日起至5月23日展開「iFG女神節」，特別以「星級選秀」規格打造，海選三位女神傳遞她們的熱情與自信給每位偉大的媽咪！因距離母親節還有一段時間，前哨戰以早點名、GoWild等戶外用品及美食餐飲為主，第二波重頭戲於4月23日開打，則會針對集雅社、富士按摩以及高島等知名品牌的大家電、家用家電等品類為主。
高雄Run for Futur公益路跑如期開跑 公益防疫齊步走 公益防疫齊步走！2021年4月18日(日) RunforFuture 順發X港都公益路跑正式登場。現場以遵守防疫規範，確保參賽者能在支持公益底下，健康開跑。順發電腦公司表示，RunforFuture 順發X港都公益路跑，從第一屆起，清楚立意，為弱勢學童而跑。號召企業家領跑，並透過企業家登高一呼，帶動企業團體參與，一起為公益而跑，讓教育的路上沒有人「被」落後。
生殖醫學攜手演藝 因為相同的痛，把我們帶在一起 台灣艾捷隆是來自西班牙的基因檢測公司，2019年將ERA檢測帶到台灣，短短2年間已收到多位備孕夫妻的感謝函。仔細回想當時來台成立公司的初衷，亞太區負責人Andy張博文表示，當時日本分公司穩定下來後，他就立刻著手把ERA這個技術帶回台灣，希望幫助更多家鄉的人。「因為我自己有兩次胎停的經驗，當得知小僑也有同樣的經歷，就非常希望可以透過Podcast來傳遞正確的備孕觀念。想幫助大家懷孕、成功抱到寶寶的這個初衷，一直都沒有改變。」
藍議員怒批文化部反悔 新北協拍中心進駐國家電影中心 新北市政府於105年與文化部簽訂行政契約，以公兒四基地做為第一期工程，共同籌建國家電影中心(新北市提供2.6公頃土地與4億經費負責工程興建，文化部提供2.71億負責內裝與未來營運)，已於107年開工，目前規劃4月30日竣工，後續進行驗收、點交、撥用等程序，預計110年10月完成後交由文化部營運管理。
萬泰科技力挺防疫守護信眾健康 白沙屯進香期間全程發放口罩 一年一度的白沙屯媽祖進香熱鬧進行中，本次報名人數創新高接近8萬名信眾共襄盛舉，祈願台灣風調雨順、國泰民安，在一觸即發的疫情中，能持續防疫佳績。而為了讓大家能安心參加進香活動，消除防疫破口，萬泰科技董事長張銘烈帶領旗下同仁，於進香期間設置防疫攤位及吸睛巡迴補給車全程免費發放銀銅鈦濺鍍口罩共50萬片，希望能為疫情肆虐的現在盡一己之力，並善盡企業社會責任，展現全民抗疫的決心與毅力。
一起雞飛總動員！高雄鹹酥雞嘉年華 吃爆高雄鹹酥雞 眾所期盼的高雄鹹酥雞嘉年華將於本月24日隆重登場，在南高雄大遠百戶外廣場開吃。此次，觀光局也與市府衛生局、農業局攜手合作，依衛生、網路評價及現場品嘗等標準進行初選，計有31家由美食專家、網友極力推薦人生必吃的高雄頂尖鹹酥雞名店同場較勁，將顛覆大家對傳統鹹酥雞的想像及味蕾，不論是宅男腐女、還是時尚文青網美，都歡迎全台灣的吃貨們一起來吃爆高雄鹹酥雞、現場拍照打卡，把高雄美食分享出去。
來誠品松菸 品嚐來自義大利經典傳承GELATO冰淇淋 為了想把這好吃的義大利GELATO的原汁原味引進台灣，圓一個夢想，馬卡諦創辦人何盈儒和台灣區總經理葉璨綿攜手，引進義大利比薩區師傅-塞拉菲諾·帕尼奇，正式進軍台灣市場，去年八月在桃園市開啟馬卡諦義大利冰淇淋店這個品牌，今年4月台北第一家分店在誠品松菸開幕。
台中首度驗出萊劑超標美牛 中市府火速開罰12萬元 含有瘦肉精萊克多巴胺的美國豬肉，已從今年元旦起開放進口，台中市食品藥物安全處日前抽驗時某連鎖超市時，從一件冷藏牛腱中驗出0.02ppm的萊劑，是為首例超過法定限量0.01ppm的案例，中市府依法開罰12萬元，並移請源頭所在地的台北市衛生局依法處辦。
拜登好友來台幕後》前副國務卿阿米塔吉神助攻 蕭美琴華府外交大爆發 美國總統拜登（JoeBiden）派遣的特使團，包括拜登的超級好朋友前聯邦參議員陶德（ChristopherDodd,D-CT）、分別在小布希及歐巴馬總統任內擔任副國務卿的阿米塔吉（RichardArmitage）及史坦柏格（JamesSteinberg）訪問台灣，並與總統蔡英文碰面。
