地址：台北市大安區樂利路31-1號
營業時間：11:00-20:30
4. 盛園絲瓜湯包
盛園絲瓜湯包是位於中正紀念堂附近的老字號名店，不但是觀光客指名的必吃店家，也深受在地人的喜愛。菜單上的選擇非常多，從蒸籠類到各式大餅還有一些熱炒功夫菜，平易近人的價錢就能品嘗到人氣美食，非常划算呢！
招牌的絲瓜小籠湯包，皮薄度適中，內餡豬肉餡紮實，絲瓜則補足了滋潤度和鮮度，有著樸實的美味。但若吃慣了湯包，也可以試試看這家人氣必點的「養生菜肉餃」，餃子的塊頭頗大，建議兩人分食才吃得完。肉餃外皮是可愛的橘黃色，相當亮眼，裏頭的內餡吃得到蔬菜鮮甜，略為紮實的口感，飽足感很夠，調味稍微偏淡了一些，喜歡重口味的朋友可以再自行沾醬油。
另外小編加碼推薦蟹黃蒸餃，從外觀一看，圓潤的蒸餃縫隙透出蟹黃的顏色，豬肉內餡早已與蟹黃融為一體，味道濃郁鮮美，兩者的精華化在飽滿湯汁中，整顆送進口中，堪稱一絕啊！
地址：台北市大安區杭州南路二段25巷1號
營業時間：11:00-21:30
5. 杭州小籠湯包
在2019及2020年連續獲得米其林推介的「杭州小籠湯包」，就算因為疫情，少了觀光客依舊是高朋滿座，店內裝潢整潔明亮，用餐起來非常舒服，除了各式湯包，也有一些江浙小點，道道都是功夫菜！
小籠湯包一籠有八顆，顆顆碩大飽滿，薄薄的外皮能咀嚼出麵香，輕輕夾破外皮讓湯汁流滿湯勺，湯汁覆滿在內餡裡，豬肉內餡紮實，調味得恰到好處，不用沾醬也十分好吃。
另外一項店內的招牌是蝦仁燒賣，每一顆燒賣上都有整隻蝦仁，燒賣的皮比起來稍微厚一些，新鮮彈牙的蝦仁搭配上蔬菜肉餡，山珍與海味的結合，滋味非常鮮美呢！
地址：台北市大安區杭州南路二段19號
營業時間：11:00-21:30
本文經授權轉載自台灣旅行小幫手（原標題：吃湯包不該只想到鼎泰豐！內行人都推薦的大台北5家小籠湯包，皮薄汁多到令人感動落淚）
責任編輯/陳怡蓁
