吃日本料理時，要先捧碗還是拿筷子？日本箸文化協會這樣說…
碗和筷，怎麼拿順序才正確？(圖/nicoleanjolie@flickr)
個日本上班族陪主管與客戶共餐，席上吃的是日本料理，少不了出現碗筷等餐具。這位上班族事後在網路留言板上說，自己拿碗筷的順序遭上司訓斥為不合禮儀，覺得很不服氣，引起網友熱烈討論。究竟該先拿碗還是先拿筷，才合乎禮節？
根據「讀賣新聞」線上版，這位上班族用餐時，是先拿碗後拿筷。結果，用完餐回公司的路上被長官罵「沒禮貌」，按照長官的說法，應該「先拿筷再拿碗」，才是正確作法。
但看到這則發言的網友中，有一半以上都表示同意「苦主」的作法是對的。他們所持的理由包括：「萬一筷子掉了，傷害沒那麼大，碗要是摔破了，就無法挽回。」或是「雙手小心捧起飯碗，看起來比較能感受到當事人對食物的敬意和誠意。」
專門指導用箸方式的「日本箸文化協會」對取用碗筷順序的說明則是：「先用雙手將碗捧起→再用左手拿碗，右手取筷→碗拿好不動，以左手小指頭夾住筷子→右手重新拿筷，如此動作看起來比較優雅。」這和苦主的意見似乎不謀而合。只是，手拿著碗的同時，還要調整用筷方式是有點難度的，最好事先練習一下，免得因不習慣而凸槌，弄得大家都尷尬。
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