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吃奇異果、柳丁太寒涼,恐讓過敏性鼻炎更嚴重?中醫提醒:這5大類食物最好少碰

2019-06-08 06:30

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鼻水流不停、鼻塞、鼻子癢,過敏性鼻炎超痛苦!不少人都有過敏性鼻炎的困擾,而為了避免症狀更嚴重,應該盡量遠離過敏原與容易引起過敏的食物。網路上就流傳說:「奇異果、柳丁太寒涼,吃多了會使過敏性鼻炎更嚴重」,究竟實情如何?中醫有什麼撇步能夠緩解過敏性鼻炎呢?讓中醫師來告訴你。

中醫看過敏性鼻炎成因分為:外因、內因

過敏性鼻炎是相當常見的症狀,在正常情況下,鼻子呼吸時,鼻腔黏膜會分泌一種透明的黏液,來阻擋因吸氣時進入到鼻腔的異物,而一旦鼻子吸入過敏原後(包括:塵蟎、細菌、寵物皮毛、花粉等),鼻腔黏膜受到刺激,人體自我保護的免疫機制為了排除外來刺激物的入侵,引起排斥反應,進而造成鼻腔黏膜發炎的現象。一旦鼻腔黏膜發炎,鼻子就會分泌更多黏液,且混合細菌等刺激物而變得濃稠,引起鼻塞、打噴嚏、流鼻水、鼻子癢、鼻涕倒流、喉嚨癢、咳嗽等症狀,長時間不治療,還會造成黑眼圈、頭昏頭痛、打鼾、睡眠障礙等。

葉濡端中醫師指出,在中醫觀點中,過敏性鼻炎的成因可分為:外因、內因兩個層面:外因多數是風邪、寒邪,包含天氣冷、季節交替、進出冷氣房等環境因素引起過敏性鼻炎。除此之外,還有異氣之邪,也就是受到過敏原如細菌、空汙、塵蟎等所引起的過敏現象。內因則為體內的功能失調,像是臟腑功能虛損,如肺、脾、腎功能失調,多由先天體質、遺傳,或長期飲食、生活習慣所造成。

過敏性鼻炎患者多為「虛證」,避免攝取過多寒涼水果

過敏性鼻炎的人往往飽受打噴嚏、流鼻水所困擾,除了避免接觸過敏原誘發因子之外,飲食方面也會特別注意,以免導致過敏更嚴重。網路上有一說:「吃奇異果、柳丁,因為太寒涼,會讓過敏性鼻炎更嚴重」,對此,葉濡端中醫師指出,奇異果屬於容易引起過敏的水果,果皮上的毛可能經由觸碰,或食用到果肉上殘餘的毛,而引起皮膚搔癢、蕁麻疹,或咳嗽、鼻子過敏等過敏情形。除此之外,過敏性鼻炎患者體質上多為「虛證」,奇異果屬性為偏涼性,吃多了較易損傷陽氣,加重虛證情形,所以,有此種體質的人,要避免吃過多。

(圖/華人健康網)
過敏性鼻炎患者體質上多為「虛證」,奇異果屬性為偏涼性,吃多了較易損傷陽氣,加重虛證情形,所以,有此種體質的人,要避免吃過多。(圖/華人健康網)

葉濡端中醫師進一步指出,至於柳丁雖然屬性偏涼,但尚未達到寒性的程度,建議斟酌食用,避免過量即可。反倒是橘子、葡萄柚,因屬性為寒性,因此過敏性鼻炎嚴重者應禁忌食用。

防過敏性鼻炎加重,5大類食物要小心

除了上述所提及的食物之外,還有哪一些食物是過敏性鼻炎患者要注意,避免症狀加重的呢?葉濡端中醫師表示,以下有5大類食物需謹慎:

1.溫度低、生冷食物:冰品、生魚片等,屬於寒涼性食物,寒涼食物會損傷脾肺腎氣,加重過敏性鼻炎者的「虛證」,而使過敏性鼻炎症狀更嚴重。

2.寒性水果:瓜類蔬果(西瓜、絲瓜、哈密瓜)、番茄、鳳梨等寒性水果,攝取過多會使寒氣入侵體內,加重過敏性鼻炎症狀。

3.發性食物:海鮮、芒果、花生等食物屬於中醫所說的發物,容易引發身體的過敏症狀。而從現代醫學的角度,這些食物含有一些過敏原,過度攝取可能加重過敏。由於海鮮中具有組織胺,正常人體酵素可分解海鮮中的組織胺,而對海鮮過敏的人,身體缺乏或所含能分解組織胺的酵素較少,因而易引起過敏。而芒果果皮所含的漆酚類成分,以及果皮與果肉間的細毛,是許多人的過敏原。至於花生,由於當中含有三種主要過敏蛋白Ara h 1 、Ara h 2及Ara h 3,容易刺激呼吸系統,為常見過敏原。

4.甜食:巧克力、糖果等吃多了,容易生痰,也會使鼻涕更多,且甜食進入體內後,容易在體內積聚痰濕,增加脾氣運化的負擔,加重脾虛情形。

5.加工食品:含化學添加物之餅乾、洋芋片等,當中如果添加防腐劑、保存劑、香料、人工色素等化學物質,都是容易致敏的添加物,吃多了容易加重過敏反應,為部分過敏性鼻炎患者的過敏原之一。

(圖/華人健康網)
巧克力、糖果等吃多了,容易生痰,也會使鼻涕更多,且甜食進入體內後,容易在體內積聚痰濕,增加脾氣運化的負擔,加重脾虛情形。(圖/華人健康網)

3大體質好發過敏性鼻炎,這樣對症調理

至於哪一些體質,容易好發過敏性鼻炎呢?葉濡端中醫師指出,主要有以下3大體質,在中醫辨證論治方面,針對這些體質,各有不同的調理方式,如下:

1.肺氣虛:多由寒邪侵襲,或久咳傷肺氣。「肺氣虛則鼻塞不利」,一旦肺氣虧少,功能失調,就容易引起鼻子不通,或流鼻涕等過敏性鼻炎症狀。

特徵:免疫力差、易感冒、容易疲憊、面色蒼白、鼻涕為水狀。

調理方式:以益肺固表為主,常用治療方藥如玉屏風散、桂枝湯等。平常可用以下茶飲調理:

★玉屏風抗敏茶

材料:黃耆8g、白朮5g、防風3g、紅棗2顆。

作用:黃耆、白朮能補氣;防風能祛風解表;紅棗能補氣養血。

做法:將上述藥材與700c.c.開水同煮,水滾後轉中小火煮20分鐘即可。

2.脾氣虛:脾氣虛體質,免疫功能不好,平常容易感冒,因為脾虛運化不佳,常有腸胃症狀,是兒童常見的過敏體質。容易引起鼻塞、流鼻水等過敏性鼻炎症狀。

特徵:胃口不好、吸收不好(常好發於小孩)、腹痛、腹脹、腹瀉、體力差。

調理方式:以補氣健脾為主,常用治療處方如四君子湯、六君子湯、參苓白朮散,調理茶飲參考如下:

★健脾抗敏茶

材料:黨參6g、黃耆6g、茯苓6g、甘草3g、桂枝3g 。

作用:黨蔘能補中益氣;黃耆能補益脾氣;茯苓能健脾利濕;甘草能調和諸藥;桂枝能袪風散寒。

做法:將上述藥材與700c.c.開水同煮,水滾後轉中小火煮20分鐘即可。

(圖/華人健康網)
脾氣虛體質,免疫功能不好,平常容易感冒,因為脾虛運化不佳,常有腸胃症狀,是兒童常見的過敏體質。(圖/華人健康網)

3.腎氣虛:長期熬夜、工作勞損,或久病不癒,容易損傷腎氣,影響免疫平衡,導致過敏性鼻炎。

特徵:常見於成年或老年的過敏性鼻炎患者,幼兒則為先天體質、遺傳所致,常見特徵為怕冷、手腳冰冷、腰痠、頭暈。

調理方式:以補益腎氣為主,常用治療處方如六味地黃丸、八味地黃丸,或可烹煮以下藥膳:

★山藥補腎排骨湯

材料:生山藥切塊、何首烏10g、枸杞10g。

作用:山藥能益腎氣;何首烏能固腎、補益精血;枸杞能補腎。

做法:將排骨塊用熱水汆燙後撈起,放入燉鍋中,加入所有藥材和適量水分,加熱燉熟即可。

過敏性鼻炎的患者,除了須注意避免接觸過敏原,遠離容易導致過敏、加重過敏症狀的食物,還有過度勞累、情緒不佳、壓力大、熬夜,也容易造成體質功能不足,導致過敏性鼻炎發生。因此,須注意均衡飲食、作息正常、適度運動,從日常生活習慣改善,調節免疫系統,降低過敏性鼻炎發生的機率。

文/郭瀅瀅

本圖/文經授權轉載自華人健康網(原標題:吃奇異果、柳丁太寒涼,過敏性鼻炎會更嚴重?中醫:5大類食物也NG)

責任編輯/潘渝霈

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