肯德基、必勝客要被賣掉了？傳130億元出售「統一企業有意競購」，1000家門市將易主

亞洲速食市場版圖恐迎來大洗牌！根據《路透社》（Reuters）最新報導指出，手握肯德基（KFC）與必勝客（Pizza Hut）特許經營權的英資老牌「怡和集團」（Jardine Matheson），正計畫轉讓旗下怡和餐飲集團業務，範圍涵蓋台灣、香港、澳門及越南等市場。這筆交易預估價值高達 4 億美元（約新台幣 130 億元）。知情人士透露，潛在買家名單極具份量，除了台灣食品龍頭統一企業，還包括私募基金凱雷集團及經營大陸市場的百勝中國，非約束性報價預計於本週截止。

怡和集團身為香港歷史最悠久的英資洋行之一，近期正積極進行事業版圖重整。根據怡和 2025 年年報坦言，香港消費支出受通縮壓力影響表現疲弱，導致餐飲業務受損。為了重新配置資本並聚焦核心事業，集團決定研究出售餐飲板塊。

目前怡和餐飲集團在台、港、澳及東南亞經營約 1,000 家門市，員工總數達 2.5 萬人，旗下品牌除了肯德基與必勝客，亦包含香港外帶披薩連鎖「PHD」。消息人士向《路透社》表示，該事業年度核心獲利（EBITDA）約落在 3,500 萬至 4,000 萬美元之間，此次出售被視為怡和集團加速聚焦房地產、運輸及高端飯店等核心資產的重要一步。

這宗估值落在核心獲利 8 至 12 倍的收購案，吸引了三家經驗豐富的快消與金融巨頭入局。若交易最終拍板，將對亞太餐飲市場產生深遠影響：

‧統一企業（Uni-President）： 作為台灣零售龍頭，統一若成功奪標，將補足其在西式速食連鎖的版圖，與現有的星巴克、7-11 形成更強大的通路綜效。

‧凱雷集團（Carlyle Group）： 凱雷在餐飲投資領域經驗豐富，2023 年才剛出售麥當勞中國股權並獲得豐厚報酬，2025 年底更完成了收購韓國肯德基的交易，展現擴張亞洲版圖的野心。

‧百勝中國（Yum China）： 自美國百勝餐飲分拆後，目前經營中國境內萬家門市。引述《路透社》分析，百勝中國與凱雷目前是競標中最積極的競爭者。

怡和集團的轉型計畫並非侷限於餐飲。根據市場傳聞，怡和旗下 DFI 零售集團曾洽談收購長和集團旗下的「百佳超市」以整合惠康業務，試圖應對港人北上消費及網路電商帶來的衝擊。然而，《路透社》報導指出，由於市場環境變動劇烈，該超市合併談判目前已陷入停滯。 （相關報導： 台灣2所國立老牌大學要合併了！「最快2028年掛牌」最新進度曝，教育部正式回應 ｜ 更多文章 ）

市場研究機構 Research And Markets 在去年的報告中預測，亞太地區速食市場價值將於 2033 年達到 4,650 億美元。儘管短期內受香港消費疲軟影響，但城市化與年輕人口的需求，仍讓這筆 4 億美元的台港肯德基、必勝客經營權轉讓案，成為 2026 年最具戰略意義的餐飲併購競賽。