2026六合夜市美食推薦》過年旅遊攻略!精選9間必吃:50年現擀水餃、爆餡割包,錯過會後悔

2025-12-19 10:07
精選 9 間六合夜市必吃美食:從 50 年現擀水餃到爆餡割包,先填飽肚子再出發遊玩!(圖/取自IG@songluomali、和及鳥蛋蝦球官網、方記手工水餃Facebook)
精選 9 間六合夜市必吃美食:從 50 年現擀水餃到爆餡割包,先填飽肚子再出發遊玩!(圖/取自IG@songluomali、和及鳥蛋蝦球官網、方記手工水餃Facebook)

大家在過年期間也可以來高雄,但也別忘了先填飽肚子呀~如果要去的地方恰巧在六合夜市附近,不如先來吃點夜市美食,補充好體力後再去遊玩吧!

六合夜市必吃美食推薦|鄭老牌木瓜牛奶

尋找夜市內有名的木瓜牛奶,就屬這間鄭老牌木瓜牛奶啦~奶香味十足的它,除了大名鼎鼎的木瓜牛奶外,也有各種新鮮蔬果現榨果汁和與牛奶混合的飲品,而且每杯價格都落在60至70元之間,可以說是相當划算。

鄭老牌木瓜牛奶 Info.

Google 評分:4.2

地址:高雄市新興區六合二路1號

電話:072863074

營業時間:每日17:00-02:00

六合夜市必吃美食推薦|烤肉之家

六合夜市必吃美食推薦|烤肉之家(圖/取自IG@songluomali)
六合夜市必吃美食推薦|烤肉之家(圖/取自IG@songluomali)

看那櫃上擺滿滿的食材,想不被吸引過去都難~烤肉之家是使用真正的炭火去烤,烤完後再抹醬,因此剛烤好的烤串們都帶著一股強烈的炭香和醬料香,香氣逼人,而且甜鹹各半的醬料吃起來也很討喜夠味,塗上哪種串都很搭!

烤肉之家 Info.

Google 評分:2.6

地址:高雄市新興區六合二路40號

電話:0953135182

營業時間:每日17:00-02:30

六合夜市必吃美食推薦|莊記海產粥

莊記海產粥同樣是在六合夜市的必吃美食名單,名氣非常響亮,一碗粥裡有蚵仔、花枝、蝦子、蟹肉等海鮮食材,只要價120元而已!雖然是叫粥,但感覺更像湯飯,飯粒粒粒分明卻很夠味,每口還都能吃到海鮮料,以市面上的價格來看,這樣一碗只要120元真的很佛心呀~

莊記海產粥 Info.

Google 評分:3.8

地址:高雄市新興區

電話:0929974561

營業時間:週二至週日17:30-03:30,週一公休

六合夜市必吃美食推薦|和及鳥蛋蝦球

六合夜市必吃美食推薦|和及鳥蛋蝦球(圖/和及鳥蛋蝦球官網)
六合夜市必吃美食推薦|和及鳥蛋蝦球(圖/和及鳥蛋蝦球官網)

和及鳥蛋蝦球賣的其實就是蝦子+鵪鶉蛋+鳳梨的食物組合,將一整隻蝦子加入到半熟的鵪鶉蛋裡,再用酸甜鳳梨片點綴,最後撒點海苔粉、胡椒鹽和些許美乃滋,煎的火侯也拿捏的恰到好處,才讓剛出爐的蝦球吃起來超酥脆!

和及鳥蛋蝦球 Info.

Google 評分:4.2

地址:高雄市新興區六合二路43號號前

電話:0928045373

營業時間:每日17:00-00:00

六合夜市必吃美食推薦|楊記老牌割包肉圓

六合夜市必吃美食推薦|楊記老牌割包肉圓(圖/楊記老牌割包肉圓粉專)
六合夜市必吃美食推薦|楊記老牌割包肉圓(圖/楊記老牌割包肉圓粉專)

賣超過40年的楊記老牌割包肉圓,給料很大方,每顆肉圓、割包的內餡幾乎都被老闆塞到快要爆出來的程度~看這肉圓光是它晶瑩剔透的外皮就讓人看了忍不住食指大動,再跟包在裡頭的後腿肉一起同咬下,皮與餡剛剛好的比例和帶有鹹甜味的醬汁混合在一起,越吃口感層次越豐富!

楊記老牌割包肉圓 Info.

地址:高雄市新興區六合二路57號

電話:0965709965

營業時間:週一二18:30-01:00,週三至日公休 (相關報導: 2025高雄鹽埕美食推薦》12間在地人不說的銅板小吃名單!隨便吃保證不踩雷 更多文章

六合夜市必吃美食推薦|方記水餃

六合夜市必吃美食推薦|方記水餃(圖/方記手工水餃Facebook)
六合夜市必吃美食推薦|方記水餃(圖/方記手工水餃Facebook)

這間方記水餃開業近50年,菜單上一直以來就只賣兩樣東西,「豬肉韭黃水餃」和「酸辣湯」,但就算只賣這兩種,不少人仍慕名前來,實屬厲害。水餃皮是當日現擀,如果是內用,還可以看到員工們現場包好水餃後再下鍋現煮。若是外帶,因為都是現擀現包,所以需要多等候一下,即可將新鮮美味的水餃帶回家享用囉~

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