首頁 風生活 又有毒蔬菜！台灣人愛吃的「3蔬菜」驗出農藥超標，全聯也中標、不合格名單曝光
又有毒蔬菜！台灣人愛吃的「3蔬菜」驗出農藥超標，全聯也中標、不合格名單曝光 南投縣衛生局近期針對應景及祭祀食品展開抽驗，共檢測104件產品，結果發現有3件產品農藥殘留超標。（示意圖／取自photo-ac）
中元節將近，民眾忙著普渡祭拜的同時，食品安全也不容輕忽。南投縣衛生局近期針對應景及祭祀食品展開抽驗，共檢測104件產品，結果發現有3件產品農藥殘留超標，其中包含兩家全聯福利中心分店販售的進口蔬菜。目前，不合格產品已交由供應商所在地的衛生機關進行後續裁罰。
南投衛生局抽驗，兩家全聯 、一家蔬果行農藥超標 南投縣衛生局本次抽驗範圍涵蓋轄內各大賣場、超市及食品製造場所，檢測品項除了生鮮蔬果，還包括肉品、海鮮及休閒食品等，檢驗項目則包含農藥殘留、動物用藥、重金屬及防腐劑。
檢驗結果顯示，三件不合格產品均為農藥殘留超標，分別是草屯鎮玉山蔬果行的香菜、埔里鎮全聯北門店的進口青花菜，以及南投市全聯學藝店的進口蘿蔔。 衛生局表示，另有一件產品在複驗後已符合標準。
業者須自主管理，民眾選購注意細節 衛生局提醒，夏末秋初天氣高溫潮濕，食品保存風險大增。業者應主動落實衛生管理，確保所有產品符合食品衛生規範。
民眾在採購祭祀用品時，也應注意幾個細節：首先，仔細檢查外包裝是否完整、標示是否清晰；其次，避免購買來源不明或顏色過於鮮豔的產品。此外，普渡祭拜時應避免食物長時間曝曬，拜完後應盡快將食品依標示條件妥善冷藏或冷凍，熟食也應儘快食用完畢，以降低食物中毒的風險，確保自身與家人的飲食安全。
若民眾對食品衛生有任何疑慮，可撥打南投縣衛生局服務專線049-2231994進行諮詢。
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