# 南投縣原風流水席總舖師培訓課程  

為提升原住民承辦中小型宴會的能力，縣府近日在南開科技大學舉辦「2025年南投縣原風流水席總舖師培訓課程」，透過55小時的專業培訓，協助已具備「南投原創烤大豬巴布」認證的職人們，進一步學習融合原住民族文化特色的流水席料理技藝，為南投原鄉餐飲業者開創更寬廣的事業發展空間。「2025年南投縣原風流水席總舖師培訓課程」共五天，採學科、術科並重的教學模式，由南開科技大......