不是雞排、珍奶！台灣1美食好吃到讓外國人眼眶泛淚，直呼：簡直像魔法

世界各國料理風味因地理、文化等因素而有諸多差異，其中許多東亞在地美食對於歐美旅客而言，往往是一場嶄新的味蕾體驗。近期擁有200萬訂閱者的YouTuber 創作者「酷的夢」就發出最新影片，邀請法國友人品嘗5道台灣特色米食，其中「大腸包小腸」一出場便使法國友人驚艷不已，形容口感十分特別、意外討喜。

法國網紅「酷」來台多年，經常在頻道中分享台灣美食與文化出名，在YouTube頻道中已累積超過200萬的訂閱者。近日酷於頻道上傳一支新影片，邀請法國友人體驗台灣道地美食。酷一共準備了5道經典台灣米飯料理，依序包含滷肉飯、雞肉飯、肉粽、大腸包小腸與豬腳飯，給12位法國人品嘗。

台灣1美食好吃到讓外國人眼眶泛淚，直呼：簡直像魔法

其中的來賓有曾來過台灣的法國高中生馬丁與佳彬，一看到滷肉飯、大腸包小腸和肉粽就激動不已。佳彬甚至在看到大腸包小腸時雙手捂住眼睛，感動到眼眶泛淚喊，「我好想哭啊，太好了，我愛酷！我超想念這個。另一位法國友人克雷蒙形容大腸包小腸的口感「簡直像魔法啊！」

在酷看來，米飯之於台灣人，正如麵包之於法國人，是日常不可或缺的存在。而法國友人則說道在法國對於米的食用，大多為印度香米，用來煮白飯、超市中販賣的四季豆配炒飯或混沙拉吃，「但像這樣用米做出各種主食，對法國人來說真的很新鮮。」

台灣美食中，最符合法國人口味的就是滷肉飯，許多法國人一嚐之下便愛不釋口，佳彬爸爸傳神地形容「在家煮飯就是想煮出這種味道，但根本做不到」、「當開胃菜我可以吃爆多」另一位友人安東尼說道。

肉粽一樣得到好評，軟糯的口感也讓法國友人們相當喜愛。而大腸包小腸則被法國人說成是「魔法」料理，獨特香氣與口感同樣讓他們驚艷，馬丁更是露出一臉陶醉的表情。

影片上線後，不少台灣網友也湧入留言大讚「馬丁老媽好吃到捶桌子，哈哈！」、「這五道還真的都是經典，平常就在吃的」，更有許多網友大讚廚師的廚藝「裡面最厲害的就是酷找來的廚師，什麼都會做，神廚！」、「到底是怎麼在法國變出南部粽的啦？！大腸包香腸也是！主廚強到一個不行」。最後許多網友們更敲碗更多台灣傳統美食，期待未來能看到米糕、麵食、焢土窯雞等經典美食出現，繼續征服外國味蕾。 （相關報導： 2025捷運府中站美食推薦》9大必吃合集！從銅板小吃到餐廳一次看，這1家巷弄點心紅到韓國去 ｜ 更多文章 ）

責任編輯／梁溶珈