保溫杯是許多民眾隨身攜帶的必備用品，但若忽視內部清潔與乾燥細節，恐怕會成為健康上的極大隱患！胃腸肝膽科醫師錢政弘日前分享臨床案例，一名生活作息極為規律、無抽菸喝酒習慣的 70 多歲老翁，健康檢查時竟發現罹患肝癌並不幸離世。事後家屬整理遺物時，才赫然發現老翁平時用來泡茶的保溫杯內部早已嚴重發霉。對此，醫師與專家特別提醒，清潔保溫杯時「確實瀝乾」才是避免將黴菌毒素吃下肚的最關鍵步驟，若已產生難以清除的黴斑，則應直接更換新品。
70歲老翁無煙酒卻罹肝癌離世！遺物驚見「保溫杯內部發霉」 醫師揭1關鍵步驟防毒
胃腸肝膽科醫師錢政弘在節目《小宇宙大爆發》中指出，該名 70 多歲老翁平時保有運動習慣、生活作息非常規律，卻突遭診斷出肝癌。家屬事後清理遺物時打開老翁長期使用的保溫杯，才發現內部深處已積滿嚴重黴斑。
茶色深掩蓋黴菌！老翁長期「喝下毒素」致癌，醫揭保溫杯發霉真相
錢政弘分析，老翁長期使用該保溫杯沖泡茶水，由於茶水顏色較深，黴菌附著在杯內極難被肉眼察覺，長期在潮濕封閉的環境下使用，導致老翁不知不覺中吞下黴菌毒素，成為誘發肝癌的潛在風險因子。
錢政弘強調，保溫杯清潔不能只看外觀是否乾淨，使用後的「乾燥管理」更重要：
·清洗後徹底瀝乾：無論是保溫杯身還是矽膠杯蓋，洗淨後均須徹底瀝乾水分。
·不使用時打開杯蓋：平時不使用保溫杯時應將杯蓋打開通風，避免內部形成潮濕悶熱的滋生環境。
·出現黴斑果斷更換：若保溫杯內部或矽膠圈已出現難以刷洗清除的黴斑，建議直接更換新杯，或固定每隔一段時間更換，以確保飲食安全。
錢政弘坦言，得知此案例後，自己現在只要不使用保溫杯，就會立刻打開杯蓋保持內部通風乾燥。
熱水沖燙無法去毒！譚敦慈：清洗後「確實瀝乾」才是關鍵
針對保溫杯的消毒與保養，許多民眾習慣以熱水沖燙，認為靠高溫就能達到完全殺菌效果。對此，「無毒教母」譚敦慈特別澄清，部分黴菌所產生的毒素極為耐熱，單靠熱水高溫沖燙並不一定能將其去除。相比之下，清洗後將保溫杯「確實瀝乾」、避免提供黴菌滋生的潮濕環境，才是最重要的防疫觀念。
此外，譚敦慈也分享個人習慣，表示自己的保溫杯一律只裝白開水，不會填裝其他含糖或有色飲品。
保溫杯出現黴斑直接換新！
若發現家中保溫杯內部已出現難以刷洗清除的黴斑，錢政弘醫師建議不要再繼續使用，應直接更換新杯；或維持固定每隔一段時間更換新保溫杯的習慣，才能有效避免黴菌毒素對肝臟與身體健康造成長期危害。 （相關報導： 保溫瓶千萬不能只用清水沖！專家教2招正確清潔方式，沒洗乾淨細菌全部吃下肚 ｜ 更多文章 ）
