# 黴菌毒素  

飲食中另一個主要的障礙，來自現代乳製品業。當我們允許大型農產企業將乳牛轉變成巨大的機械化工業時，就對牛奶做了一些糟糕的事情。我們停止讓牛吃草（牠們的自然飲食），開始餵牠們吃穀物，還有抗生素，有時還加上一些荷爾蒙。目標是使牛成為有效率的牛奶生產機器，結果成功了。

雞蛋是許多民眾時常購買的食材之一，不過，毒理專家招名威在臉書發文透露，自己看見賣場有發霉的雞蛋，藉此提醒民眾不要吃下肚，由於發黴的毒素耐高溫，若是加熱過後食用，仍有可能造成噁心、嘔吐等症狀，呼籲民眾多加留意。