聯合國糧農組織（Food and Agriculture Organization）上周四表示，全球食品價格1月份反彈，創下11年來新高，供應緊張推升了植物油價格。
糧農組織的食品價格指數上升 1.1%，至135.7點，為2011年以來的最高水準。植物油價格領漲，1月份漲幅達到 4.2%，創下歷史高位。乳製品價格連續第五個月上漲，1月份攀升了 2.4%。穀物和肉類價格也有小幅上升。
在諸多食品種類中，只有糖價反跌 3.1%，糧農組織市場及貿易司司長 Boubaker Ben-Belhassen 說：勞力不足及另一項重要原因，把植物油價格推升至歷史高位，看看他怎麼說的…全文未完，VVIP獨享完整內容
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