農委會主委陳吉仲稱豬飼料添加萊克多巴胺，如同人吃保健食品，引發討論。反瘦肉精的精神科醫師蘇偉碩24日表示這是「本世紀最大的笑話」，但心裡覺得非常悲哀，因陳吉仲過去也是一起反對萊劑牛豬進口的戰友，當年擋不住牛，但擋住豬肉、豬和牛內臟，大家都覺得最後防線不可以再棄守，結果陳當上主委卻把豬吃萊劑跟人吃保健食品相提並論，「我個人覺得完全是斯文掃地、對不起讀書人風骨的說法」。
蘇偉碩24日上午和生物醫學博士王文心、民眾黨立委蔡壁如召開記者會。蔡提到，美國動物法律保護基金會（The Animal Legal Defense Fund），基於萊克多巴胺是一種用於在牛和豬中快速生長肌肉的藥物，會傷害動物和環境，去年6月該基金會向美國食品藥物管理局（FDA）提交緊急請願書，訴求中止FDA對萊克多巴胺的批准。
蔡壁如：美國人都不想吃萊豬為什麼要進口？
蔡壁如也拿出一本2016年的著作《人道經濟》（The Humane Economy），是美國人道協會主席韋恩帕賽爾所著。她指書裡提到，不管在哪個年代，世界的重大進步都是以人性增長和殘酷減少來衡量，如果我們善待動物，動物也會善待我們，若善待經濟動物，不要給他們吃會身體不舒服、躁動不安的藥物，動物比較快樂，吃到的人也會比較健康。
蔡壁如也指，萊豬在2016年當時還有6成，現在不到2成，人道主義者呼籲不要給豬吃萊劑，萊豬是美國人都不想吃的豬肉，為什麼要進口？另外經濟部長王美花在立院說「已經答應人家（美國）」，蔡也問，沒有經過國人的同意就私下答應，這是不是黑箱作業？裡頭究竟有什麼不可以讓人知道的利益交換？政府官員說「不能不遵守對美國的承諾」，那總統對人民的承諾呢？
蔡也批評，行政院長蘇貞昌說這是按照國際規範、是安全沒有問題的肉，如果吃含有瘦肉精的豬像行政團隊說的沒有問題，那總統、行政院長、衛福部長、農委會主委是不是都一起加入人體試驗，證明沒問題再開放？
駁斥「萊劑是還好的添加物」 王文心：確會影響豬隻健康
王文心則表示，2012年聯合國農糧組織官網的《畜牧科學》期刊研究顯示，豬隻在屠宰前35天餵食萊劑，對比未餵食的豬隻，萊劑會造成豬隻相關的生理、病理變化，包括心室尺寸改變、左心房重量增加、甲狀腺重量減少、血液中三碘甲狀腺素濃度降低，尿道上皮細胞增生，誘導尿道及前列腺的增生疾病，怎麼可能是「還好」的添加物。
王也指出，這份文獻卻未被列入衛福部2019年的風險評估報告中，衛福部報告也缺乏針對心臟、內分泌及泌尿系統相關的健康風險評估，這種草率疏漏的決策，必須公投同意中止，否則對不起未來子孫後代。
蘇偉碩稱，支持方一定會說上述研究是高濃度，且不是人，但難道陳吉仲要拿人當實驗品？豬隻研究吃35天，人除非吃素，不然是要吃豬肉超過35年、甚至70年，衛政單位有沒有去做評估，高劑量、短時間下萊劑對人的影響？
蘇也提到，萊劑經生物腎臟排出體外，殘留在廢水中的微量萊劑，仍會影環境中的其他物種像是魚類。2018年的研究發現，只要0.85ppb（8.5％的最大殘留量），萊克多巴胺就會改變斑馬魚的行為，以及造成魚體氧化壓力的不平衡。 （相關報導： 萊劑類比保健食品言論網炸鍋、藍酸要不要拌飯吃 陳吉仲急發聲明滅火 ｜ 更多文章 ）
蘇更指，2020年發表的研究更顯示，只要0.1ppb（百分之一最大殘留量）的萊克多巴胺，就會使斑馬魚胚胎和幼魚的心跳速率加快，蘇也問，這些近期文獻，怎都沒有收錄在衛福部的風險評估報告？
