台北最強美食聖地在萬華!在地人8家口袋清單,不必跑台南也能幸福感滿滿

2021-02-15 09:10

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談起美食,萬華絕對可以稱為「台北最強」,百年老店、10元美食、青年返鄉開業皆有之,甚至在2020年米其林必比登推介拿下一串名單。想吃美食不必跑台南,以下在地人隨選8家美食就能讓你見識萬華的驕傲!(謝孟穎攝)

談起美食,萬華絕對可以稱為「台北最強」,百年老店、10元美食、青年返鄉開業皆有之,甚至在2020年米其林必比登推介拿下一串名單。想吃美食不必跑台南,以下在地人隨選8家美食就能讓你見識萬華的驕傲!(謝孟穎攝)

「住不進台北市也不會想去住萬華」大概成了網路例行熱戰話題之一,但鍵盤之外真實活在萬華的人們總是知道這裡的好,談文化有龍山寺、艋舺清水巖、啟天宮料館媽祖、地藏庵等數百年大廟,談美食更是堪稱「台北最強」,百年老店、10元美食、青年返鄉開業皆有之,甚至在2020年米其林必比登推介拿下一串名單。想吃美食不必跑台南,以下在地人隨選8家美食就能讓你見識萬華的驕傲!

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(提醒:連假期間各店家營業時間不定,原則上廣州街夜市店家都會開,其餘建議先查詢店家臉書粉絲專頁資訊營業時間再行前往)

兩喜號魷魚羹》傳承4代百年老店!酥炸赤肉、蒜酥爆香米粉炒加特製辣椒爽到飛天

(謝孟穎攝)
(謝孟穎攝)

位於龍山寺鄰近的兩喜號創立於1921年、傳承4代,是正牌萬華在地百年老店,曾經歷過原龍山商場強拆風雨、卻也是至今在地人指名「拜拜後一定要吃」的味道,現在也可以用ubereat叫外送。最經典吃法就是點一碗魷魚羹配上特製米粉炒,不敢吃海產的話也有酥炸赤肉可以選擇。

兩喜號的羹不像南部有種甘甜味,色澤偏白、乍看清淡之下卻是蒜香帶勁的風格,炒米粉則配上爽脆豆芽與滿滿蒜酥,炸赤肉的獨特酥香更是遠勝一海票鹽酥雞,加上店家特製帶點嗆味的辣椒醬就是最浪漫的local美味。

地址:台北市萬華區西園路一段194號(西園店)

陳記腸蚵麵線》內行人的麵線首選!飽滿鮮蚵、滷透大腸放滿滿 隔壁攤點一根香腸配著吃更開心

(謝孟穎攝)
(謝孟穎攝)

若說小吃王者之一是麵線,位於和平西路、廣州街夜市附近的陳記腸蚵麵線就是王者中的王者之一!麵線好吃不只要有完美的飽滿鮮蚵、滷夠味的大腸,光吃清麵線都讓人微笑的鮮美湯頭更是一大要點,而這些陳記腸蚵都做到了。

敢吃辣的同學也請一定要記得跟老闆說「大辣」,這裡的辣椒醬不會搶走湯頭風味,還會產生美妙的共鳴,吃完只有一個爽字。如果想在附近待一下,隔壁「時報本舖」咖啡廳也別錯過,點杯飲料就能4萬冊藏書看到飽,回頭書更是百元佛心價。

地址:台北市萬華區和平西路三段166號

東港旗魚黑輪》一根12元銅板價的超巨大旗魚黑輪 CP值勝過原產地東港

(謝孟穎攝)
(謝孟穎攝)

位於廣州街夜市裡的「東港旗魚黑輪」大概是訪客必吃品項了,隨時都排隊滿滿當然有原因。比照大支炸熱狗的驚人規格、塞進切片水煮蛋,過去萬年維持一根10元、買10送1,現在就算漲價也是一根12元佛心價,完全打壞市面上旗魚黑輪一根15的行情。

與屏東東港產地的旗魚黑輪相比,東港旗魚黑輪尺寸小、口感紮實、海味較重,廣州街的旗魚黑輪則是尺寸巨大、炸得膨鬆酥軟,喜歡吃炸物的人應該會更喜歡廣州街的口味。如果喜歡重口味,點完以後請務必記得淋爆攤味上的芥末汁,一口下去鼻子全通了、胃袋全開,完全適合當作逛夜市的「起手式」。

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