記者張文熹／彰化報導
汙染毒蛋風波讓養雞蛋農有苦難言，遭受損不知叫誰賠償，為此，行政院農業委員會主委林聰賢於30日上午抵達彰化，由縣長魏明谷等人陪同到彰化北斗隆昌牧場關心蛋農及養雞業者，聽取其意見及心聲，並為彰化優鮮的雞蛋、雞肉促銷，並鼓勵業者重振士氣，穩定消費者信心。
縣長魏明谷表示，保護消費者以及保護農民權益是彰化縣政府最高的原則，彰化縣衛生局將肉的檢體留下來，希望銷毀之後，能夠瞭解戴奧辛的汙染到底是環境、水還是土壤造成的，並配合檢方做追查，將來發布時，會結合衛生局、農業處、環保局共同會商後對外公布。
主委林聰賢表示，這次衛福部的抽檢影響波動，大家也都有疑問，到底汙染源在哪裡，他向大家報告，一定會將汙染源查到底，現在地檢署已經立案調查，現階段鴻彰牧場的戴奧辛是超標的，衛福部當時為了食品安全，先移動管制與封存，目前其他六家牧場經過這幾天重複驗證，也都沒什麼問題，中央與縣府合作，將受染的鴻彰牧場的蛋雞撲殺，目前已進行撲殺，預訂在星期二前會撲殺完畢，所有需要銷毀的，也都會銷毀。為了調查汙染的來源，這些蛋雞的樣本也會進行適當的證據保存。
林聰賢向所有的消費者報告，透過畜牧處與畜產會，對彰化所有牧場做初步的盤點，其飼料來源、飼養方式及管理大都符合標準，現在上市的產品是沒有問題的，這次不只是現場食用雞蛋，也會配合縣府、協會、蛋農，到台北促銷，中央會嚴謹對待食安、農安、環安，環環相扣，把這些做好。將來也會與縣府、環保署等相關部門，把所有可能進到食物鏈的工業汙染源的源頭管理做得更確實，輔導農民不要受到重金屬的汙染。
林主委指出，這次會依照防疫機制，專案針對蛋農和雞農進行適當的補償，受到價格波動的部分，也會啟動專案協助，更重要的是讓消費者知道，彰化地區所生產的禽畜用品安全，中央會與縣府、協會一起合作，把生產履歷、溯源機制、管理機制做好，讓大家更放心。
