你一定吃過巧克力，但你一定不知道，在非洲種可可豆的農人過得有多糟。其實，每一次的消費行為都像一次公民投票，花出去的錢，就代表我們支持何種廠商、何種主張，最終，我們的投票結果將形塑整個世界的公民社會樣貌，生態更將因此改變。昨（18）日，安侯建業(KPMG)教育基金會、家樂福及鄰鄉良食共同舉辦「不正常品牌大解密」論壇，邀請荷蘭知名社企「東尼寂寞巧克力」（Tony's Chocoloney，以下簡稱東尼巧克力）來台現身說法，分享他們如何用零剝削的巧克力，改變這個橫跨世界的血汗產業鏈。
奴隸不只是歷史 至今仍在非洲真實上演
非洲是全球最大的可可豆產地，其中在迦納和象牙海岸，就有250萬個農業家庭種植可可豆，合計占全球60％產量；然而因種植可可豆的收入十分微薄，當地約有210萬名兒童被迫在非法、惡劣的勞動條件下做著奴隸般的童工。讓人滿足微笑的巧克力，原來生產過程如此沉重。
荷蘭記者頓庫根（Teun van Keuken）發掘這條現代奴役產業鏈後，開始透過報導讓民眾了解、原來至今仍有「奴隸貿易」的問題，同時他更熱心與各大巧克力製造商接觸聯絡，但是換來的永遠是同一句有禮貌但冷漠的：「謝謝連絡，再見。」次數多了，他下定決心要用更實際的行動來解決問題。2005年，他和另外2名荷蘭電視記者創立了東尼巧克力。
東尼寂寞巧克力稅務部經理Ivan Van Kooten在論壇中引用沙特的名言：「一旦我們認知並意識到，就必須為自己的作為和不作為負責。（Once we know and are aware, we are responsible for our action and our inaction.）」
製造商應該對血汗勞工負責
記者「不務正業」辦巧克力工廠，用今天的流行語來說就是一次「瘋狂的斜槓」實驗，但「東尼寂寞巧克力」開張就是要來解決問題的，他們直接找上西非可可豆農民，洽談直接且長期的供貨合約，保證用更合理價格採購產地溯源的可可豆，原本輕易被跨國食品巨頭各個擊破的弱勢農民，在公司協助下有了談判能力。
頓庫根與合夥人的信念是，先培養有能力、意願永續經營可可種植的農人，讓環境永續，巧克力的產量和品質才會提高。他們選擇從整個產業鏈根本開始改變，並訂下短、中、長期三階段目標，永續對東尼巧克力來說不是高大上的口號，他們的起點一開始就在這裡。
創立初期，東尼巧克力的戰術是吸引最多市場注意力，他們喊出「百分百無奴隸巧克力」這個號召，並在商品設計上特別做出區隔：一般巧克力都是大小均等的長方形格紋，但東尼巧克力則採用不規則形狀、象徵著產業裡的不平等現實；左下角的巧克力塊更對應了迦納、象牙海岸等國的真實國界。充滿創意的設計細節巧思，既大膽挑戰消費者認知，更一筆勾勒出東尼巧克力社會企業的品牌形象，讓產品上市隨即造成旋風，被搶購一空。 （相關報導： 創業就是要賺大錢？法國企業家鼓勵栽培中小企業 重新思考獲利目的帶動社會改變 ｜ 更多文章 ）
接下來，他們進一步向其他巧克力製造商證明，社會企業生產巧克力真的能賺錢、確實是種可行的商業模式。除了持續推廣零奴隸的供應鏈概念，東尼巧克力每年推出各種限量口味測試市場，甚至提供網路客製化服務，並開始增加通路，拓展海外市場。至2015年，東尼巧克力營收已達1,700萬歐元，淨利率從前一年的2.5%成長到4.1%。
