10%消費稅來了!到日本玩先看這篇:我該怎麼買,才不會多花冤枉錢?

2019-09-30 15:18

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到日本旅遊,消費稅要增加了!(圖/pakutaso)
到日本旅遊,消費稅要增加了!(圖/pakutaso)

為什麼餐廳的外帶跟內用會有不同稅率呢?日本國稅廳針對部分食品與飲品、報紙實施「輕減稅率制度」,讓消費稅維持在原來的8%。但飲品不包括酒類,食品也排除了餐廳內用的部分。所以要是在便利商店、漢堡店購買食物,在店內設置的內用區坐下來吃,在享用餐廳服務的情況下,適用10%消費稅;如果是將食物外帶,消費稅則維持在8%。

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東京新宿的小酒館。(美聯社)
東京新宿的小酒館。(美聯社)

不過日本餐飲店與零售店對商品的標價方式並未統一,共有標示「含稅價格」(「稅込」)、「商品本體+稅」分開標示、僅標示「稅前價格」(「稅拔」、「稅別」 或「本體價格」)等情況,要在購物前搞清楚到底得掏多少錢,並不是一件簡單的事。其中日本的吉野家、星巴克、摩斯漢堡針對內用與外帶情況適用兩種不同稅率,標示方法也各有不同;但日本的麥當勞和肯德基為了避免顧客混亂,不管內用外帶都以統一價格收費,標價直接顯示含稅總價,免得顧客搞亂。

火車上吃東西、飯店服務,又該怎麼算?

麻煩的是,所謂「食品」是按照日本相關法律規定,因此日本很多超市和便利商店銷售的「力保健」機能飲品,其實被定位成一般飲料,所以還是適用8%稅率;至於做菜用的「料酒」看似食材,卻被定義為酒類,僅能適用10%稅率。此外,餐飲店雖然可以依照食品的提供方式適用不同的稅率,但具體如何適用則由商家自行決定。所以也有餐廳不會區分「內用」或「外帶」的不同價錢,而是以統一價格收費。每間餐廳會怎麼定價,還是要在點餐時看清楚標價、或者詢問店員才能確定。

此外,要是在火車上的餐車內用餐,屬於本來就是提供飲食服務的外食,要付10%消費稅;如果是坐在自己座位上,購買服務人員推車來兜售的食品或飲料,就適用8%的消費稅。至於投宿飯店時,如果使用客房服務請飯店人員送食物或飲料到房間,由於飯店客房有設置桌椅,飯店也提供餐點服務,因此客房服務不能算是外帶,而是內用,不適用輕減稅率,要付10%消費稅。

商品服務漲漲漲

雖說觀光客一定程度可以避開消費稅,但日本許多公司為了轉嫁成本,都已經調漲2%售價。包括JR北海道以外的日本5家JR鐵路公司、還有許多私鐵票價,都會調漲2%左右;其他包括計程車資、全日空(ANA)和日本航空(JAL)的國內線票價,優衣庫的成衣價格、東京迪士尼海洋園區門票、奈良公園的鹿仙貝,都出現幅度不一的漲價。不過其中也有知名店家維持售價不變、甚至考慮調降售價吸引消費,包括無印良品、藥妝店COSMOS等。

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