2016身心障礙者庇護工場真心良品一日市集，近期在臺北車站已圓滿落幕，勞動部勞動力發展署主任秘書王玉珊、知名藝人蔣偉文、世界麵包冠軍陳永信、臺北文創天空創意節百萬首獎陳文偉等人也到場支持，齊聚為認真、用心的身心障礙庇護工場員工加油。
身心障礙只是狀態，而不是身分
王玉珊在致詞時特別指出，「身心障礙」是狀態，不是身分，每個人都有可能因為意外，而導致身體或心理上出現障礙，她希望大家以同理心對待身心障礙的朋友。
而現場35家身心障礙者庇護工場展售各類美食及商品，獲得好評不斷。還有其他身心障礙團體表演、視障按摩體驗以及羊毛氈DIY手作體驗等活動，許多民眾不畏炎炎夏日以實際行動前往參觀支持，場面溫馨熱鬧。每次舉辦全國庇護工場商品聯合展銷活動都令參觀者感到驚歎不已，同時也會吸引更多企業詢問、購買。
王主秘特別感謝協助庇護工場設計美食料理、設計包裝的名廚與設計師，也凸顯庇護工場商品越來越多元化、越來越好。她呼籲民眾踴躍購買庇護工場商品，支持身心障礙者就業。
另外同樣以具體行動到場支持的立委吳焜裕表示，他是天生視網膜病變，也算是身心障礙者，但他強調，身心障礙的朋友一樣有能力為社會服務、有專業做出好的產品，希望大家屏除刻板印象，以行動支持他們。
為庇護餐廳設計「幸福料理」的知名藝人、幸福名廚蔣偉文亦再次肯定庇護餐廳的實力，他希望未來有更多機會與庇護工場合作。
連世界麵包大賽冠軍都稱讚的「恆春洋蔥麵包」
2015年在法國舉行世界麵包大賽（Mondial du Pain）中，為台灣拿下世界冠軍，並贏得世界麵包大賽藝術麵包特別獎的陳永信麵包師傅，特別出席為庇護工場站台，展現對身心障礙者就業的支持。
他在試吃了藍色海遇琪拉烘焙坊的「恆春洋蔥麵包」後表示，他十分高興參加這樣有意義的活動，在學做麵包的時候，即使每天切、每天流淚，他還是很喜歡吃洋蔥。他強調，每種食材因為製作方式不同，會呈現不同的味道，但只要用心製作，就有最美味的味道！他還稱許做出「恆春洋蔥麵包」的聽障小師傅，再訓練一下，也可以出國比賽！
藍色海遇琪拉烘焙坊店長也跟大家分享「恆春洋蔥麵包」的由來，恆春人和恆春洋蔥有著深厚的感情，她從小到大，洋蔥價格起落影響每年有沒有新衣服穿，所以，她長大做餐飲後，就希望用洋蔥入菜，帶動洋蔥價格。她希望琪拉烘焙坊的「恆春洋蔥麵包」能成為伴手禮最佳首選，每個人到恆春都記得到她的店裏買「恆春洋蔥麵包」。
這次協助設計「恆春洋蔥麵包」包裝的陳文偉設計師，是2015年台北文創天空創意節首獎得主，他一向對老城文化感興趣，以落山風、洋蔥和恆春的城門為發想，訴說洋蔥、恆春和在地文化的故事！
以最真誠、專注的心製作「真心良品」
真心良品一日市集將跨界資源及創新作法結合，不但有網路知名插畫家Ring Ring為活動設計限量環保袋，知名藝人蔣偉文為庇護餐廳設計的「幸福料理便當」，以及2015年台北文創天空創意節首獎得主陳文偉設計師，協助設計「恆春洋蔥麵包」的品牌包裝，在這些專業指導與協助下，為庇護工場注入新活力，提升庇護工場的品牌知名度並得到熱烈的迴響。
勞動部勞動力發展署表示，庇護工場是提供有就業意願，但就業能力不足的身心障礙者庇護性就業的工作場所。經過庇護工場及庇護員工多年的努力，商品不但增加了豐富性，品質也不斷提升，透過這次市集活動，讓各界看見庇護工場的商品，都是庇護員工用十分真誠、專注的心製作，值得大家支持、安心消費的「真心良品」。用實際購買行動支持庇護工場，不但可提供身心障礙朋友就業機會，也能讓庇護工場永續經營。
