7月4日是美國國慶日，美國人喜歡以烤肉度過這個舉國歡騰的日子，但延燒一年多的美中貿易戰讓美國消費者的荷包在國慶日也受到衝擊，今年的烤肉架變貴，但關稅限制了肉類出口，而牛肉產量充足，今年牛肉的價格也下降了。
今年烤肉架變貴了
美中貿易戰讓美國公司面臨金屬與零件成本上升的情況，美國烤肉架製造公司「RH Peterson」表示，他們正在努力應付鋼材與中國製造的零件上漲的價格，該公司的採購經理瓦倫西亞（Joe Valencia）說：「這對我們的營運非常有害。」
「RH Peterson」業務部資深副總史考特（Jerry Scott）表示，雖然公司承擔了一些關稅成本，但今年仍將烤肉架的價格調高近10%，遠高於以往1%至4%的夏季漲幅。
Fourth of July barbecues will come cheap despite trade wars https://t.co/GYpYgOgRsE pic.twitter.com/UJmKy6TNvp
— New York Post (@nypost) 2019年7月3日
美國販售的烤肉架9成是進口，家得寶（Home Depot）與勞氏公司（Lowe's Companies）等大型居家修繕連鎖零售商直接向中國供應商購買烤肉架。
牛肉價格下滑
美國發動的貿易戰也影響了肉類價格，根據美國農業部（Department of Agriculture）的數據，用於漢堡的瘦牛肉排今年每磅售價4.52美元（約新台幣142元），低於去年的4.65美元（約新台幣146元）。無骨紐約客牛排每磅售價8.64美元（約新台幣271元），低於一年前的9.75美元（約新台幣306元）。
美國大型連鎖超市克羅格（Kroger）一間芝加哥（Chicago）分店本周推出牛排「買一送一」的特價活動與3.99美元（約新台幣125元）的漢堡。這家分店的顧客德納（Donald Denna）表示：「我確實注意到今年的肉價變便宜了，我們通常會在7月4日吃雞肉，但今年我會吃牛排。」
美國出口至中國的牛肉量下降34％，降至3萬242公噸。美國堪薩斯州立大學（Kansas State University）農業經濟專家東瑟（Glynn Tonsor）說：「正在進行的貿易爭端限制了市場開放，與/或導致關稅升級，這最終會降低美國肉類出口的數量與價格。」
