首頁 品味生活 搶攻年輕世代聚餐商機!「叼貓 麻辣烤魚」登陸信義區 主打七款獨門川渝風味
搶攻年輕世代聚餐商機!「叼貓 麻辣烤魚」登陸信義區 主打七款獨門川渝風味 叼貓七款美味烤魚從香麻濃烈到酸甜清爽,讓饕客大飽口福。(圖片提供:叼貓 麻辣烤魚)
全新餐 飲潮食品牌 「叼貓 麻辣烤魚」正式插旗台北信義區,延續ATT 對潮流、創新與獨特體驗的想像,將成都風味的川渝香料揉進台灣在地水產鱸魚,以七種風味各異的麻辣烤魚,讓一尾魚成為餐桌上的主角;更將音樂、派對與聚餐放進同一個場景,讓熱辣在舌尖蔓延,也讓歡笑隨著節奏升溫,從白日的相聚一路延續至深夜,寫下屬於年輕世代「食」與「樂」交會的全新生活風景。
看準喜愛「嚐鮮」的熱潮,從麻辣鍋、酸菜魚到近期席捲餐飲市場的麻辣烤魚,川味系美食持續進化,也讓「烤魚」從一道菜,逐漸成為年輕世代聚餐的新選擇。ATT 集團旗下全新餐飲品牌「叼貓 麻辣烤魚」9 月18 日正式開幕,落腳ATT 4 FUN 6 樓,瞄準信義區年輕 食客與潮流消費族群,主推獨家研製的七款川渝風味麻辣烤魚,將辣椒、藤椒、蒜蓉、孜然等辛香料,與番茄果香等食材的巧妙結合,從香麻濃烈到酸甜清爽,無論嗜辣派、不吃辣族群都能找到自己的「命定口味」,單點系列也推出叼味烤肉串、獨特烤豆腐,起司烤地瓜等好料,讓一尾魚不只是餐桌上的主角,更成為集結香、麻、烤、鮮的味覺冒險。
來到叼貓,吃的不只是一尾魚,也是一場讓人靠近彼此的味覺交流。七種招牌烤魚,從濃烈麻辣到清爽果香,各自有著鮮明個性,也讓每一桌都能找到屬於自己的那一味。嗜辣者不可錯過經典川味油潑麻 辣與香辣孜然,其中「油潑麻辣」以熱油喚醒花椒、麻、辣、香瞬間在舌尖綻放;喜愛燒烤焦香的,可選擇孜然與麻辣交織的「香辣孜然」,香 氣濃郁。偏愛清爽風味的人,「香辣藤椒」則以藤椒獨有的清麻香氣,帶出爽口有層次的滋味;「翡翠青椒」以青椒的鮮香襯托魚肉本身的鮮甜,清新爽口。
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就算不吃辣,也能在「黃金蒜蓉」與「番茄果香」找到心頭好。前者以滿滿蒜蓉堆疊濃郁香氣,濃而不膩;後者以番茄自然的酸甜與鮮 果味,溫柔襯出 魚肉的美味。七種風味、七種心情,讓一頓飯從「選口味」開始,成為彼此分享、聊天與靠近的理由。一條魚,征服一桌人!「叼貓 麻辣烤魚」為聚餐打開全新想像,七種風味一次上桌,讓不同口味的人都能找到專屬自己的味道。
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